Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus, - Puslapis 26 - Saldumynai

erikiuxxx

Super senbuvis

erikiuxxx

Super senbuvis

2012-07-17 18:18

17 liepos 2012 - 18:18

QUOTE(rugiagele26 @ 2009 07 22, 21:39)

PASTILAŽAS (tortų dekoracijų lipdymui) (Asseni)

1 val. šaukštas želatinos,
60 ml. vandens,
1 a. š. citrinų rūgšties,
2 a. š. gliukozės (neturint, galima dėti dirbtinį medų),
250 gr. cukraus pudros,
120 gr. krakmolo.

Vandenuką sumaišyti su citrinos rūgštimi, užpilti želatiną, palaikyti, paskui ištirpinti ir supilti kartu su gliukoze/medumi į krakmolo, cukraus pudros masę.
Pastilažas labai malonus darbo metu , ilgai galima dirbt, labai elastingas, o paskui kai išdžiūna, tai laiko super.

<{POST_SNAPBACK}>

mergaites, gliukoze cia turi buti skysta ??? ar milteliai ?

dzokada

Senbuvis

dzokada

Senbuvis

2012-07-17 18:43

17 liepos 2012 - 18:43

QUOTE(erikiuxxx @ 2012 07 17, 17:18)

mergaites, gliukoze cia turi buti skysta ??? ar milteliai ?

<{POST_SNAPBACK}>

Skysta

simbail

Senbuvis

simbail

Senbuvis

2012-07-17 18:51

17 liepos 2012 - 18:51

QUOTE(dzokada @ 2012 07 17, 20:43)

Skysta

<{POST_SNAPBACK}>

O iš kur jos tokios gauti? Aš visad miltelius naudoju

aura.

Senbuvis

aura.

Senbuvis

2012-07-17 19:14

17 liepos 2012 - 19:14

labai noriu krimperio bet nežinau su kuriuo gražiausias raštelis

gal galit pavyzdėlį įmest

Evelinčiksa

Senbuvis

Evelinčiksa

Senbuvis

2012-07-17 20:07

17 liepos 2012 - 20:07

QUOTE(rugiagele26 @ 2012 07 17, 16:11)

Daznai kepejelei jis sukrenta

<{POST_SNAPBACK}>

Nu aš ji kepu 4-3 papločius pilu , tai man niekas nesukrenta jei teisingai pagal recepta pasigamini

, man jis vienas iš lengvesnių .

ramune.v

Super senbuvis

ramune.v

Super senbuvis

2012-07-17 20:11

17 liepos 2012 - 20:11

QUOTE(Evelinčiksa @ 2012 07 17, 21:07)

Nu aš ji kepu 4-3 papločius pilu , tai man niekas nesukrenta jei teisingai pagal recepta pasigamini

, man jis vienas iš lengvesnių .

<{POST_SNAPBACK}>

pasisakysiu, nes man tas pats su sukritimu

ka gi ten nepagal recepta gaminti-viskas pagal ji gramas i grama jau koki 100kart visi budai isbandyti ir temperatura keisti ir miltu dadet ir t.t.

nieks nepadejo spjoviau ir nebesikankinu-o jis mano mylimiausias tik kad daugiau zaidimo po viena kepti-cia jau kaip sakant diskusija su juo kaip apie vistos ir kiausinio atsiradima

vienom gaunasi visas is kart - kitom ne

matyt deka orkaites

kirbe

Super senbuvis

kirbe

Super senbuvis

2012-07-17 21:38

17 liepos 2012 - 21:38

QUOTE(Mingailiux @ 2012 07 17, 16:33)

Gal kas pasakys, kaip daromos tokios gelytes:
gelytes
gelytes2

Atrodo kaip su paprasta formele isspaustos, bet taip viduje graziai isspausttos, su tokiais kaip dryzeliais. Ir pas Ardija matau tokiu gelyciu. Nesuprantu ar cia formeles kokios ar su kokiu irankius isfotmuojos jos?

<{POST_SNAPBACK}>

jau atsake matau,bet ir as pasikartosiu ,kas gelytes su spec.silikoniniu moldu padarytos.....

astatortas

Patyręs dalyvis

astatortas

Patyręs dalyvis

2012-07-17 21:43

17 liepos 2012 - 21:43

o kas man pasakytu , kur gaut tokiu padekliuku kaip pas Nevute ?

Nevute

Ištikimas dalyvis

Nevute

Ištikimas dalyvis

2012-07-17 22:00

17 liepos 2012 - 22:00

QUOTE(astatortas @ 2012 07 17, 22:43)

o kas man pasakytu , kur gaut tokiu padekliuku kaip pas Nevute ?

<{POST_SNAPBACK}>

Mano tai is Minordijos

Rasa_zyk

Ištikimas dalyvis

Rasa_zyk

Ištikimas dalyvis

2012-07-17 23:45

17 liepos 2012 - 23:45

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 17, 20:11)

pasisakysiu, nes man tas pats su sukritimu

ka gi ten nepagal recepta gaminti-viskas pagal ji gramas i grama jau koki 100kart visi budai isbandyti ir temperatura keisti ir miltu dadet ir t.t.

nieks nepadejo spjoviau ir nebesikankinu-o jis mano mylimiausias tik kad daugiau zaidimo po viena kepti-cia jau kaip sakant diskusija su juo kaip apie vistos ir kiausinio atsiradima

vienom gaunasi visas is kart - kitom ne

matyt deka orkaites

<{POST_SNAPBACK}>

Man rafaelo biskvito kepime pasiteisino tai , kad nereikia jo staigia iš orkaitės ištraukti, nu panašiai kaip su eklerais , jei staigiai trauksi, sukris, tai ir šitą biskvitą keletą minučių palaikau vis dar veikiančioje , pravertoje orkaitėje ir man jis tiesus tiesus gaunas, visad kepu du ir dalinu perpus juos. Gal kam padės mano toks pastebėjimas

*Keila*

Super senbuvis

*Keila*

Super senbuvis

2012-07-18 06:04

18 liepos 2012 - 06:04

Visu mergaiciu darbai nuostabsu, matosi tobulejimas "ant akiu"

man rafaelo vienas mylimiausiu biskvitu ir kepu is pilno normos is karto. Niekada dar nesukrito (tfu tfu tfu)

Imetu keleta savo darbu ir einu toliau darbuotis

Snickers, pastilazas