Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus, - Puslapis 21 - Saldumynai

lilan

Super senbuvis

lilan

Super senbuvis

2012-07-16 12:45

16 liepos 2012 - 12:45

Sveikos, va kiek vel groziu idejot

erikiuxxx aciu

tavo taip pat nuostabus tortukas

Olesta, Dianaaa1215, absonata, smailyttte nuostabus tortukai

as vel su savo klausimuku

radau kaip sias gelytes daryt, bet vat dabar noriu uzsisakineti vielutes ir nezinau kokio storio reiketu prasau padekit

erikiuxxx

Super senbuvis

erikiuxxx

Super senbuvis

2012-07-16 12:52

16 liepos 2012 - 12:52

ACIU mergaites

QUOTE(Dianaaa1215 @ 2012 07 16, 07:51)

<{POST_SNAPBACK}>

Labai grazi knyga

QUOTE(smailyttte @ 2012 07 16, 10:31)

Erikiux mielas tortukas

<{POST_SNAPBACK}>

Aciu

bet tavo superiniai, tas su mieskiu Fantastiskas

QUOTE(Perrin @ 2012 07 16, 11:48)

Sveikos kepejeles,
pasufleruokit, prasau, kur galima nusipirkti tokiu baltu lazdeliu?
Pasiskolinau Dianos torta pavyzdziui

Dekui kas atsakys

<{POST_SNAPBACK}>

Pas Dianocka paklausk, kur pirko

O man tai atrodo, kad paciam galima pasidaryti tu pagaliuku is sokolado

Papildyta:

QUOTE(Olesta @ 2012 07 16, 05:54)

<{POST_SNAPBACK}>

Grazuciai tortukai

ausreka

Patyręs dalyvis

ausreka

Patyręs dalyvis

2012-07-16 14:25

16 liepos 2012 - 14:25

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 14, 18:14)

vel klausimas ar bandet???
nes kiek suprantu kalbat tik teoriskai

as bandziau ir patikekit-knisalynes tai

vienus dariau panasius kaip jusu rodyti ten sluoksniuku kurie turi stingti

kiti kaip tortukas biskvitai/kremai, kiti jogurtiniai su braskem kurios miniatiuriskai pjaustytos vis tiek sugeba islysti i lauka

VISKA dariau BE FORMELIU

nors jogurtinius ir tuos kreminius jau po to prasikeikus dejau i puodelius su "celofanu" jojo juosteles-sukisti ju tokiu mini normaliai nesigauna, istraukti irgi nu zodziu.
Sie gamykliniai (speju) su visokiai standikliais ir spec formose daryti tai bepigu, bet nemanau kad kuri paprasta kepejele turetu tokius irankius ir juos apsimoketu islaikyti (cia jau kaip Naitas sake

). Daryti aisku galima ir papuosti galima, puosiau pastilazu tai ir ... pyyyyp

DIDELIAUSIA pagarba toms kurios prisiima ta daryt sventems (kalbu apie musu kepejas).
Vistik pabandyti ir pazaisti patiko, rezultatais esu patenkinta, sekanti karta manau sektusi geriau

<{POST_SNAPBACK}>

Dirbu sita darba ir mes naudojam tokia juosta,prekybos centre, pvz IKI,galite paziureti buna tortai nuo kuriu net nenuimama ta juosta

ramune.v

Super senbuvis

ramune.v

Super senbuvis

2012-07-16 14:37

16 liepos 2012 - 14:37

QUOTE(ausreka @ 2012 07 16, 15:25)

Dirbu sita darba ir mes naudojam tokia juosta,prekybos centre, pvz IKI,galite paziureti buna tortai nuo kuriu net nenuimama ta juosta

<{POST_SNAPBACK}>

juosta puikiai zinau bet su ja biskvito neiskepsi

be to naminiai tortai skiriasi nuo pirktiniu ir sudetim (pvz. kremuose nera jokiu kaip as vadinu "tasikliu"), taigi sunkiau ir tos juostos nusiima. Bandzius as jas seniau-man asmeniskai nepasiteisines reikalas dar priduodantis papildomu islaidu

taigi vienas reikalas ta daryti namuose, kitas darbe.

jumakavec

Ištikimas dalyvis

jumakavec

Ištikimas dalyvis

2012-07-16 14:48

16 liepos 2012 - 14:48

Sveikos,

Man vienas klausimas iškilo: ar galiu torto vieną sluoksnį daryti su desertine varške, o kitą sluoksnį su jogurtu? Tik į jogurtą, aišku, reiks dėt želatinos, kad sustingtų. Ar normalus skonis gautūsi?

ausreka

Patyręs dalyvis

ausreka

Patyręs dalyvis

2012-07-16 14:52

16 liepos 2012 - 14:52

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 16, 15:37)

juosta puikiai zinau bet su ja biskvito neiskepsi

taigi vienas reikalas ta daryti namuose, kitas darbe.

<{POST_SNAPBACK}>

Biskvitus issikepi mazesnio diametro ar jei tortukai mazi paprasciau issispausti is laksto reikiamo dydzio,turi buti mazesni uz forma,esu dariusi ir namuose,man tai nebuvo sudetinga,i grietineles kremus dedu zelatina,siaip kur dirbu naudojama tik naturali grietinele ,grietine ,jogurtai,zelatina ir nededam tu sintetiniu standikliu,kremai sudetimi tikrai panasus

simisimi84

Senbuvis

simisimi84

Senbuvis

2012-07-16 16:09

16 liepos 2012 - 16:09

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 15, 21:46)

aciu

issikepiau biskvitus, na pabandymui dariausi labai netaupant kepiau 16cm tai gavosi nestori 4vnt tada paemus stikline (as emiau ataus stikline tokia auksta kur baruose buna) isspaudziau kiek imanoma taupiau (gavosi 5vnt po 4 lakstukus), dariau dvieju rusiu: jogurtinius su braskem ir karamelinius/sokoladinius su griliazu, tai siuos paprastai tepiau ir viskas, o jogurtinius tepant pradejo listi braskes (kad ir smulkiai labai pjaustytos) per krastus ir kremas na kaip jogurtinio

tada sumasciau ikisti juos i puodukus (nes mano laimei tiko diametras

, tokie paprasti stori tiesus), kai sustingo apibraukiaupeiliu ir pakankamai lengvai iskrapsciau (pradzioj bandziau deti su plevele bet gavosi ...). aptepiau sviestiniu (l. plonai) ir pastilazu (cia buvo laaabai man

). biskvito svoris vienam buvo apie 59-64g. galutinis torciuko svoris apie 200-213g.
ka galiu pasakyti, iseiga biskvito mano variantu buvo

nes gavau 5vnt po 60g o liko atraizu apie 140g

(aisku vaikai liko patenkinti ir greit sutase

). Jei kita syk reiktu tai turbut daryciau kvardratinius arba kepciau biskvita piesdama ant kep. pop. is kart tokio dydzio.
aciu

o kaip tau mano mintis, nes jau esat patyrusi :DDD
jei išsikepti kvadratinį tortą ir tada su kokia forma tiesiog išspaudinėti tortukus mini? man reiks tokių tortukų ir nemažai, snickers skonio.. tvirtas tortas šiaip, turėtų gražiai išsipjauti...
aišku, liks atraižų,. bet jos niekur nedings, yra minia visad alkanų pas mane...

ramune.v

Super senbuvis

ramune.v

Super senbuvis

2012-07-16 16:16

16 liepos 2012 - 16:16

QUOTE(simisimi84 @ 2012 07 16, 17:09)

<{POST_SNAPBACK}>

oi tik prasyciau nesijuokti is mano "patyrimo"

tai vat ir sakiau kad kita syk daryciau kvadratinius-manau iseiga tikrai gera butu. mano biskvitas buvo snikerio (0,5 normos). del ispjaustymo kai jau suteptas net nezinau, susipjaustytu aisku bet man snikeris gaunasi aukstesnis

na nebent ta dayka pareguliavus tada liuks. O "minia" manau vis tiek gaus paragauti

simisimi84

Senbuvis

simisimi84

Senbuvis

2012-07-16 16:28

16 liepos 2012 - 16:28

QUOTE(ausreka @ 2012 07 16, 15:52)

<{POST_SNAPBACK}>

o kur tos juostos gauti? ji karpoma ar būna tam tikro dydžio? kaip susijungia? (niekad neteko matyti)
Papildyta:

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 16, 17:16)

oi tik prasyciau nesijuokti is mano "patyrimo"

na nebent ta dayka pareguliavus tada liuks. O "minia" manau vis tiek gaus paragauti

<{POST_SNAPBACK}>

bet man patinka, kai žmonės bando, daro tai, kas neįprasta, o ne tik sako: ai, čia vien du trys ir padariau, juokų darbas arba oi, čia labai sunku, vienas vargas ir tik neturėdamas ką veikti arba neturėdamas didesnių problemų tuos tortukus darytų...

ramune.v

Super senbuvis

ramune.v

Super senbuvis

2012-07-16 16:55

16 liepos 2012 - 16:55

QUOTE(simisimi84 @ 2012 07 16, 17:28)

o kur tos juostos gauti?

<{POST_SNAPBACK}>

as bandziau su drauges parnesta is konditerijos

o kur pirkti-neteko uztikti, gal kas kitas brukstels

*Persikute*

Ekstra senbuvis

*Persikute*

Ekstra senbuvis

2012-07-16 17:14

16 liepos 2012 - 17:14

gal kuri kepat tortukus aplink Mazeikius? reiketu tortuko su mikiu

erikiuxxx

Super senbuvis

erikiuxxx

Super senbuvis

2012-07-16 17:24

16 liepos 2012 - 17:24

QUOTE(ramune.v @ 2012 07 16, 16:55)

as bandziau su drauges parnesta is konditerijos

o kur pirkti-neteko uztikti, gal kas kitas brukstels

<{POST_SNAPBACK}>

O kaip ji atrodo ???

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis