Tortai-20

#49
QUOTE(dzokada @ 2012 04 12, 15:43)
Matyt esi ne sokoholike,tada nesuprasi  lotuliukas.gif


Aš tai nelabai blush2.gif Šokoladinius tortus mėgstu, bet ne taip kad šokoladas su šokoladu ir ar šokoladukais smile.gif Man kavos, griliažinis labiau biggrin.gif

Bet kad tos simfonijos net mano vyras nenorėjo pakartot, gal aš kažką negerai padariau. Šiaip skanus, bet ne kažkas wow wow biggrin.gif

Ne ką turbūt čia ir išrasi per dviratį...

Tokį randu, gal reiks pabandyt. Receptą čia radau pradžioj rolleyes.gif Šokoladinis tortas su morengais tik komentarų nerandu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ~♥KaipTaiKaip♥~: 12 balandžio 2012 - 16:55
#50
SOS!
Darau vysnini torta ir noriu skubaus patarimo.Viriau saldytas vysnias ir dabar tuo sirupuku sulaisciau biskvita(kolkas tik viena),tai ar nebus taip,kad pamelynuos tie biskvitai nuo to sirupo?nors i krema vysniu zinoma,kad desiu!
Atsakyti
#51
QUOTE(Sadi @ 2012 04 12, 16:16)
Triufelis labai labai  wub.gif
triufelis

cia jau tikram sokolado gerbejui maanu tik tiktu smile.gif
Atsakyti
#52
QUOTE(O-RE-AR @ 2012 04 12, 18:26)
SOS!
Darau vysnini torta ir noriu skubaus patarimo.Viriau saldytas vysnias ir dabar tuo sirupuku sulaisciau biskvita(kolkas tik viena),tai ar nebus taip,kad pamelynuos tie biskvitai nuo to sirupo?nors i krema vysniu zinoma,kad desiu!

žinai bijau , kad gali biskvitas pakeist spalvą , bet ar tau laistant nesimatė ar pasikeičia spalva ar ne g.gif , būtinai parašyk kaip tau tas tortas , ir ar ne tamsius biskvitus dėt reikėjo smile.gif , nes bijau , kad su šviesiais tikrai bus skonis ne tas ax.gif
Atsakyti
#53
QUOTE(linette @ 2012 04 12, 16:50)
žinai bijau , kad gali biskvitas pakeist spalvą , bet ar tau laistant nesimatė ar pasikeičia spalva ar ne  g.gif , būtinai parašyk kaip tau tas tortas , ir ar ne tamsius biskvitus dėt reikėjo  smile.gif , nes bijau , kad su šviesiais tikrai bus skonis ne tas  ax.gif

Tai biskvitai ''juodo misko'',ne balti ax.gif
Na kolkas nesikeite spalva,o kas bus iki sestadienio nezinau.Nors pasikonsultavau fb su kita kepejele,tai sake galima ax.gif
Atsakyti
#54
QUOTE(O-RE-AR @ 2012 04 12, 18:53)
Tai biskvitai ''juodo misko'',ne balti  ax.gif
Na kolkas nesikeite spalva,o kas bus iki sestadienio nezinau.Nors pasikonsultavau fb su kita kepejele,tai sake galima  ax.gif

tai jei tamsūs jokių problemų nebus , esu laisčius ir ne kartą , aš pagalvojau , kad šviesius su vyšnių nuoviru pili , tai pagalvojau , kad jau krantai bus biggrin.gif lotuliukas.gif

lauksim rezultato ir atsiliepimų ax.gif smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo linette: 12 balandžio 2012 - 17:57
#55
QUOTE(linette @ 2012 04 12, 16:57)
tai jei tamsūs jokių problemų nebus , esu laisčius ir ne kartą , aš pagalvojau , kad šviesius su vyšnių nuoviru pili , tai pagalvojau , kad jau krantai bus  biggrin.gif  lotuliukas.gif

lauksim rezultato ir atsiliepimų  ax.gif  smile.gif

Butinai pasidalinsiu ir pasakysiu ka koregavau,ka kitaip dariau,nei recepte.Tik zinau,kad sokoladinis musas labai patiko lotuliukas.gif valgyciau ir valgyciau thumbup.gif
Atsakyti
#56
Ir as lauksiu komentaru,nes labai skaniai atrode to torto pjuvis rolleyes.gif

Juodaji miska visada laistau vysniu kompotu,tai manau tas pats,nieko nesidaro smile.gif
Atsakyti
#57
O as velykom isbandziau Bailey's torta,tikriau sakant,panaudojau pati krema,o biskvitus kepiau baltus capucino skonio. Galiu pasakyt,kad tortas gavos pasakisko,tokio subtilaus likerio ir kavos skonio wub.gif thumbup.gif ,kremas toks purus ,koretas,tirpstantis burnoje,ta pacia diena buvo suniamniotas iskart,ne foto nespejau padaryt.. Patariu isbandyt,galima vietoj Bailey naudot bet koki kremini likeri..
Atsakyti
#58
QUOTE(Divia @ 2012 04 12, 17:58)
O as velykom isbandziau Bailey's torta,tikriau sakant,panaudojau pati krema,o biskvitus kepiau baltus capucino skonio. Galiu pasakyt,kad tortas gavos pasakisko,tokio subtilaus likerio ir kavos skonio  wub.gif  thumbup.gif ,kremas toks purus ,koretas,tirpstantis burnoje,ta pacia diena buvo suniamniotas iskart,ne foto nespejau padaryt.. Patariu isbandyt,galima vietoj Bailey naudot bet koki kremini likeri..

Oi as mielai ir keksiuka suvalgyciau,svarbu Bailey'io tureciau biggrin.gif
Laukiam recepto mirksiukas.gif
Atsakyti
#59
QUOTE(O-RE-AR @ 2012 04 12, 19:05)
Oi as mielai ir keksiuka suvalgyciau,svarbu Bailey'io tureciau  biggrin.gif
Laukiam recepto  mirksiukas.gif

O aš jau apsiseilėjus varau ieškot recepto lotuliukas.gif tai jo nebuvo dar g.gif
Atsakyti
#60
Na va-atrodo atkuriau kaip dariau 4u.gif
Capucino/Bailey Tortas

Biskvitas

200 g miltu
2 saukstai krakmolo
2 saukstai capucino kavos
200 g cukraus
5 dideli kiausiniai
3-4 saukstai karsto pieno
2- 3 arbatiniai sauksteliai kepimo milteliu

Miltus,krakmola,capucina ir kep miltelius sumaisyti ir persijoti.Atskirti trynius nuo baltymu.Baltymus isplakti su cukrumu (supilant per 2 kartus,truputi cukraus palikti tryniams) iki standziu putu.Atskirai ,su likusiu nuo baltymu cukrumi, isplakti trynius,sumaisyti su isplakta baltymu mase,imaisyti miltu misini,piena uzkaitinti ir supilti i tesla,atsargiai ismaisyti.Kepiau 26 cm formoje,180 C temp,apie 30-40 min.
Atvesusi padalinau i 3 biskvitus.

Bavariškas Bailey‘s kremas
3 kiaušinių tryniai
40 g cukraus
135 g pieno
50 g Bailey likerio
2 lapeliai (1 a. š.) želatinos
135g(as pyliau apie 200) riebios grietinėlės

Želatinos lapelius užpilti šaltu vandeniu ir palikti, kad išbrinktų.
Pieną užvirti. Trynius išplakti su cukrumi iki baltumo ir nenustojant plakti plona srovele supilti karštą pieną. Masę supilti atgal į puodą, supilti likerį ir nuolat maišant kaitinti ant silpnos ugnies, kol masė sutirštės. Įmaišyti nuspaustus želatinos lapelius ir ataušinti retkarčiais pamaišant. Grietinėlę išplakti iki standumo ir įmaišyti į kremą.
Kremas is sio recepto Bailey kavos tortas

Biskvitus sulaisciau sokoladine kakava atskiestu vandenuku ir pertepiau kremu,gavos didokas toks torciukas..Tikiuosi kam nors dar patiks ax.gif
Atsakyti