QUOTE(Elena @ 2012 04 13, 10:59)
Elena, įsikišiu ne vietoj
, bet pipirnė, ne pipirmėtė 
Pipirmėtė va taip atrodo 
Elena, įsikišiu ne vietoj
, bet pipirnė, ne pipirmėtė Pipirmėtė va taip atrodo
QUOTE(aaagnex @ 2012 04 13, 11:01)
Elena, įsikišiu ne vietoj , bet pipirnė, ne pipirmėtė Pipirmėtė va taip atrodo
, bet pipirnė, ne pipirmėtė Pipirmėtė va taip atrodo Jo jo jo ..tundra aš
Pipirinė Ačiū 
Elena, mesyte atrodo dieviskai, kaip is kokio katalogo- super! Jauciu, salta irgi ne ka prastesne? Reiks kepti butinai 
Pipirine ir pas mane sudygo, tik jau tas kvapas Bet atrodo graziai 
Jauciu, salta irgi ne ka prastesne? Reiks kepti butinai Pipirine ir pas mane sudygo, tik jau tas kvapas
Bet atrodo graziai
QUOTE(Elena @ 2012 04 13, 10:59)
Va taip tiesiai vazonelyje sejate?
QUOTE(sbo @ 2012 04 13, 12:50)
Taip...sėju visur..į vazonus..į taurės...į puodelius
Geras,kaip grazu,kaip faina 
o taurej vandeny irgi auga,nieko sau 
o taurej vandeny irgi auga,nieko sau
QUOTE(sbo @ 2012 04 13, 13:52)
Oi ne..taurėje šampanas
Taip gavosi nuotrauka...o šiaip galima ant vatos pasėti
Kiaulienos sprandinė anyžių/česnako marinate
Čia pateikiu vieną iš galimų mėsos marinavimo būdų, labiausiai tinkančių kiaulienai. Tokį būdą užmačiau vienoje užsienio laidoje, kur gaminamas maistas. Pabandžiau ir labai maloniai nustebino, toks anyžių sėklų panaudojimas. Tokį marinavimą siūlau tiems, kurie mėgsta išskirtinumą, kurie maiste ieško naujovių.
Reikės
1 kg kiaulienos sprandinės
5 skiltelių česnako
2 a.š. anyžių sėklų
1 a.š. žaliųjų pipirų (jie labai aromatingi ir ne tokie aštrūs, juos pakeisti galima kvapniaisiais pipirais)
druskos
2 v.š. aliejaus
Kiaulienos sprandinę supjaustyti 2 cm storio kepsneliais. Pasigaminti marinatą. Česnako skilteles sutrinti su pipirais, anyžio sėklomis ir druska. Galiausiai ten supilti aliejų, kad gautųsi košelė. Ja įtrinti mėsą ir palikti bent kelioms valandoms pasimarinuoti. Mėsą sudėti į kepimo rankovę ir kepti 190 temp apie 45 min. Po namus pasklinda puikus anyžių aromatas susmaišęs su česnaku. Skanaus !!!
Čia pateikiu vieną iš galimų mėsos marinavimo būdų, labiausiai tinkančių kiaulienai. Tokį būdą užmačiau vienoje užsienio laidoje, kur gaminamas maistas. Pabandžiau ir labai maloniai nustebino, toks anyžių sėklų panaudojimas. Tokį marinavimą siūlau tiems, kurie mėgsta išskirtinumą, kurie maiste ieško naujovių.
Reikės
1 kg kiaulienos sprandinės
5 skiltelių česnako
2 a.š. anyžių sėklų
1 a.š. žaliųjų pipirų (jie labai aromatingi ir ne tokie aštrūs, juos pakeisti galima kvapniaisiais pipirais)
druskos
2 v.š. aliejaus
Kiaulienos sprandinę supjaustyti 2 cm storio kepsneliais. Pasigaminti marinatą. Česnako skilteles sutrinti su pipirais, anyžio sėklomis ir druska. Galiausiai ten supilti aliejų, kad gautųsi košelė. Ja įtrinti mėsą ir palikti bent kelioms valandoms pasimarinuoti. Mėsą sudėti į kepimo rankovę ir kepti 190 temp apie 45 min. Po namus pasklinda puikus anyžių aromatas susmaišęs su česnaku. Skanaus !!!
Greiti pietukai
Malta mesa ant iesmelio su alia bulvytem fri
Reikia maltos mesos, paruostos kaip kotletukams (cia jau kaip kas megsta).
Iesmeliu
Bulviu
Druskos, pipiru, aitriosios paprikos, aliejaus.
Is maltos mesos formuojam pailgus kukuliukus ir persmeigiam per viduri iesmeliu. Dedam ant groteliu (po apacia pakisu skarda su siek tiek vanens, tada maziau isdziuna malta mesyte).
Bulves supjaustom kaip fri. Perplaunam per kelis vandenis. I skarda ipilam slakeli aliejaus. Sudedam bulvytes, pabarstom druska, pipirais ir saldziaja paprika.
Skarda pastatu ant groteliu, salia iesmeliu. Kepiau 180 laipsniu karstumo orkaitej apie 30-40 min.
Malta mesa ant iesmelio su alia bulvytem fri
Reikia maltos mesos, paruostos kaip kotletukams (cia jau kaip kas megsta).
Iesmeliu
Bulviu
Druskos, pipiru, aitriosios paprikos, aliejaus.
Is maltos mesos formuojam pailgus kukuliukus ir persmeigiam per viduri iesmeliu. Dedam ant groteliu (po apacia pakisu skarda su siek tiek vanens, tada maziau isdziuna malta mesyte).
Bulves supjaustom kaip fri. Perplaunam per kelis vandenis. I skarda ipilam slakeli aliejaus. Sudedam bulvytes, pabarstom druska, pipirais ir saldziaja paprika.
Skarda pastatu ant groteliu, salia iesmeliu. Kepiau 180 laipsniu karstumo orkaitej apie 30-40 min.
Sluoksniuotos tešlos su malta mėsa ir daug sūrio apkepas.
Naudosim:
Sluoksniuotą mielinę tešlą (galima ir su bemiele),
faršą ~0,6kg,
sūrio apie 0,4kg,
du kiaušinius,
pomidorų padažą,
vieną svogūną
ir daug prieskonių.
Gaminimas:
ištepam kepimo indą sviestu ir išklojam sluoksniuotos tešlos gabaliukais. Apdėliojam ir kraštelius, kad gautųsi toks tešlos dubenėlis. Tada paimam šakutę, viską labai stipriai subadom, ir kišam į įkaitintą orkaitę 5-10min kol pradeda pūstis tešla. Tuo metu kol ji kepa, supjaustom vieną svogūną kubeliais ir pakepinam keptuvėje kartu su faršu kol svogūnai paruduoja o malta mėsa pasidaro biri. Tada beriam prieskonių (rekomenduoju daug baziliko!!!
), druskos, pipirų, turėjau kažkokių kaukazietiškų prieskonių dar, na ir išmaišom viską. Tada dedam truputį pomidorų padažo, ir išmaišom viską. Leidžiam pomidorų padažui šiek tiek susigert ir išjungiam kaitlentę. Tada išimam tešlą iš orkaitės, ir ant jos dedam visą keptuvėje buvusią masę. Sulyginam, ir ant viso to dar sudedam kiaušinių ir sūrio mišinį (santykiu du kiaušiniai ir 0,4kg sūrio) ir viską padengiam, kad neliktų jokių tarpelių..... Na ir ką, tada kepam kol paruduos iš apačios ir viršaus, traukiam iš orkaitės, pjaustom ir skanaujam.
Skanaus.
Naudosim:
Sluoksniuotą mielinę tešlą (galima ir su bemiele),
faršą ~0,6kg,
sūrio apie 0,4kg,
du kiaušinius,
pomidorų padažą,
vieną svogūną
ir daug prieskonių.
Gaminimas:
ištepam kepimo indą sviestu ir išklojam sluoksniuotos tešlos gabaliukais. Apdėliojam ir kraštelius, kad gautųsi toks tešlos dubenėlis. Tada paimam šakutę, viską labai stipriai subadom, ir kišam į įkaitintą orkaitę 5-10min kol pradeda pūstis tešla. Tuo metu kol ji kepa, supjaustom vieną svogūną kubeliais ir pakepinam keptuvėje kartu su faršu kol svogūnai paruduoja o malta mėsa pasidaro biri. Tada beriam prieskonių (rekomenduoju daug baziliko!!!
), druskos, pipirų, turėjau kažkokių kaukazietiškų prieskonių dar, na ir išmaišom viską. Tada dedam truputį pomidorų padažo, ir išmaišom viską. Leidžiam pomidorų padažui šiek tiek susigert ir išjungiam kaitlentę. Tada išimam tešlą iš orkaitės, ir ant jos dedam visą keptuvėje buvusią masę. Sulyginam, ir ant viso to dar sudedam kiaušinių ir sūrio mišinį (santykiu du kiaušiniai ir 0,4kg sūrio) ir viską padengiam, kad neliktų jokių tarpelių..... Na ir ką, tada kepam kol paruduos iš apačios ir viršaus, traukiam iš orkaitės, pjaustom ir skanaujam. Skanaus.
QUOTE(*MONAMI* @ 2012 04 12, 18:24)
aš tai žurnale varčiau,Moters savaitgalyje arba Editoj 
pasirodo priede prie Editos - Gyvenk sveikai
jei apie tą patį kalbame
o jei ne tai keli
Įdaryti pievagrybiai
pasirodo priede prie Editos - Gyvenk sveikai
jei apie tą patį kalbame
o jei ne tai keli
Įdaryti pievagrybiai
Kurioj vietoj čia randasi tie įdaryti pievagrybiai?
