Receptai TIK su nuotraukomis - Puslapis 18 - Antri patiekalai

aistuzele

Super senbuvis

aistuzele

Super senbuvis

2012-03-12 09:57

12 kovo 2012 - 09:57

Česnakinis kiaulienos kumpis

user posted image

Reikės

kiaulienos kumpio ( turėjau apie 1 kg)
galvutės česnako

Marinavimui

2 a.š. garstyčių grūdelių
2 a.š. džiovintų žolelių ( pagal skonį, tinka mairūnas, čiobrelis, petražolės)
druskos
maltų pipirų ( man kiaulienos kumpiui marinuoti patinka baltieji pipirai)
2 v.š. aliejaus

Užliejimui

2 v.š. skysto medaus ( tinka auksaspalvis sirupas)
1 v.š. vandens

Nusilupti visą galvutę česnako. Kumpyje padaryti skylutes ir sukaišioti česnaką. user posted image

Pasigaminti marinatą. Garstyčių grūdelius sutrinti su druska ir pipirais. Berti žoleles. Pilti aliejų. Su pasiruoštu marinatu gerai įtrinti kumpį ir palikti bent kelioms valandoms pasimarinuoti. user posted image

Pasimarinavusią mėsą dėti į skardą. Uždengti viršų folija ir pašauti į 200 temp įkaitintą orkaitę. Uždengus kepti 1 val laiko ( mėsa jau turi būti minkšta). Po to foliją nuimti.
Pasiruošti užpilą. Medų sumaišyti su vandeniu. Išimti mėsą ir užpilti pusę pasiruošto medaus/vandens užpilo. Vėl dėti į orkaitę. Pakepti 15 min. Praėjus laikui, mėsą vėl ištraukti ir užpilti likusiu medaus užpilu. Nustatyti griliaus funkciją ir kepti dar 10-15 min.
Skanaus !!!

Ulė

Super senbuvis

Ulė

Super senbuvis

2012-03-14 07:20

14 kovo 2012 - 07:20

Vištienos troškinys su daržovėmis

user posted image

500 gr. šlaunelių mėsos
česnako
druska, pipirai
čiobrelio
pakelis šaldytų daržovių
100 gr.lydyto sūrelio
500 gr. pieno

Mėsą supjaustyti gabalėliais, įtrinti prieskoniais ir apkepti keptuvėje, berti daržoves, spausti česnaką, kaip apkeps, sudėti sūrelį, viską gerai permaišyti ir supilti pieną. Uždengus dangčiu dar troškinti apie 20 min. retkarčiais pamaišant.
Skanaus !!

user posted image

Skanus gyvenimas.com

Rutta77

Senbuvis

Rutta77

Senbuvis

2012-03-14 10:32

14 kovo 2012 - 10:32

[quote=Ulė,2012 03 14, 08:20]
Vištienos troškinys su daržovėmis

Ule,o lydyta sureli naudojot ta tokia alia "lanku pievos",turiu galvoj ne ta toki kietesni tipo "Mildute" ir panasiai,ania?

*Vego*

Neaktyvus dalyvis

*Vego*

Neaktyvus dalyvis

2012-03-14 10:39

14 kovo 2012 - 10:39

Ule,super skaniai atrodo troskinukas

Sakykit,o tas surelis butinas jame?

Ulė

Super senbuvis

Ulė

Super senbuvis

2012-03-14 10:40

14 kovo 2012 - 10:40

[quote=Rutta77,2012 03 14, 11:32]
[quote=Ulė,2012 03 14, 08:20]
Vištienos troškinys su daržovėmis

Ule,o lydyta sureli naudojot ta tokia alia "lanku pievos",turiu galvoj ne ta toki kietesni tipo "Mildute" ir panasiai,ania?

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]
aha

Skanus gyvenimas.com

Baranka

Ekstra senbuvis

Baranka

Ekstra senbuvis

2012-03-14 19:46

14 kovo 2012 - 19:46

Laba vakara.
Noriu paprasyti pagalbos- gal kuri turite netoli isgirtosios sprandines Armonikos recepta? Ruosiuosi savaitgali isbandyti, bet nerandu recepto... Is anksto ACIU

Aidos

Senbuvis

Aidos

Senbuvis

2012-03-14 19:48

14 kovo 2012 - 19:48

QUOTE(Baranka @ 2012 03 14, 19:46)

Laba vakara.
Noriu paprasyti pagalbos- gal kuri turite netoli isgirtosios sprandines Armonikos recepta? Ruosiuosi savaitgali isbandyti, bet nerandu recepto... Is anksto ACIU

<{POST_SNAPBACK}>

Armonika

Baranka

Ekstra senbuvis

Baranka

Ekstra senbuvis

2012-03-14 22:42

14 kovo 2012 - 22:42

QUOTE(Aglėja @ 2012 03 14, 19:48)

Armonika

<{POST_SNAPBACK}>

Dar karta ACIU

Si savaitgali bandysiu nustebinti namiskius

Žvyrinka

Atkaklus dalyvis

Žvyrinka

Atkaklus dalyvis

2012-03-15 12:28

15 kovo 2012 - 12:28

QUOTE(Baranka @ 2012 03 14, 21:46)

Laba vakara.
Noriu paprasyti pagalbos- gal kuri turite netoli isgirtosios sprandines Armonikos recepta? Ruosiuosi savaitgali isbandyti, bet nerandu recepto... Is anksto ACIU

<{POST_SNAPBACK}>

http://www.say7.info...-Garmoshka.html

pašnekutė

Super senbuvis

pašnekutė

Super senbuvis

2012-03-15 16:15

15 kovo 2012 - 16:15

QUOTE(Ulė @ 2012 03 14, 08:20)

Vištienos troškinys su daržovėmis

<{POST_SNAPBACK}>

Jau taip apetitnai atrodo, kad noris kišt galvą į kompą ir palaižyt

*Keila*

Super senbuvis

*Keila*

Super senbuvis

2012-03-15 22:42

15 kovo 2012 - 22:42

Vistiena medaus - sojos marinate

Produktai:

6 vnt. dideli vištienos sparneliai
3 v.š. medaus
6 v.š. sojos padažo
3 v.š. pomidorų padažo
3 skiltelės česnako
2 a.š. sezamo sėklų
pipirų

Eiga: sparnelių storiausią dalį atskirti. Inde sumaišyti medų, sojos padažą, pomidorų padažą, sezamo sėklas, pipirus, išspausti česnaką. Vištienos dalis sudėti į marinatą, gausiai aptepti ir palikti šaldytuve nakčiai, kad marinuotųsi.
Vištieną sudėti į kepimo indą. Užpilti marinatą ir kepti 200 laipsnių apie 35-40 min. Jeigu dega sparneliai, uždengti folija ar kepimo popieriumi. Porą kartų kepimo metu užpilti marinatu sparnelius.

Skanaus