LABAI ACIU VISOMS UZ TEIGIAMA IVERTINIMA
As kreivumu ir klaidu pati matau,tai stengsiuos kita karta,kad to isvengt.
Dekoju ir uz pastaba del gelyciu,nes man dar viskas taip nauja
kažkada ir mūsų buvo šleivi kreivi, bet patys gražiausi, pasiilgstu tų laikų, kai padarius tortą džiaugdavausi, ooooo man pavyko, oooo aš kieta - gavosi...nes dabar toks išpindėjjimo lygis, kad pati sau sakau čia galėjai geriau, neišpildei tobulai, kuo daugiau išmokau, tuo didesnius reikalavimus sau kėliau ir keliu...norisi vis geriau ir geriau padaryti, todėl Jūsų šitie pirmieji bandymai, tortukai yra patys gražiausi, šilčiausi ir nei šleivi nei kreivi...užsieny pažiūrėk, specialiai kreivus daro o su laiku išmoksite daug, jei tik domėsitėss, skaitysite, bandysite: išmoksite atsirinkti mases, dažus, priemones, išploninti žiedlapius, suteikti jiems gyvybę, nulipdyti figūrėles, gaminti figūrinius tortus, viso to tikrai išmokstama
QUOTE(Olesta @ 2012 02 01, 08:28)
pasiilgstu tų laikų, kai padarius tortą džiaugdavausi, ooooo man pavyko, oooo aš kieta - gavosi...nes dabar toks išpindėjjimo lygis, kad pati sau sakau čia galėjai geriau, neišpildei tobulai,
aš tikriausiai tik kas kokiu 10tortu esu visiškai patenkinta diedas jau pyksta kad tiek save engiu.. sako gal tu jau visai nedaryk, ne nebezinai prie ko kabinetis
QUOTE(akvilyte @ 2012 02 01, 09:43)
aš tikriausiai tik kas kokiu 10tortu esu visiškai patenkinta diedas jau pyksta kad tiek save engiu.. sako gal tu jau visai nedaryk, ne nebezinai prie ko kabinetis
Tai jusu " diedas" visiskai teisus. Darot kone tobulus tortus ir dar drystat prie saves kabinetis
O Olestos zodziai irgi teisingi. prisimenu kada prasidejo cia tortus kepimas, puosimas, nuosirdus dziaugsmai, kad pavyko ir vis kazkuri kazka naujo suzinodavo apie mase, apie puosima, apie lipdyma...
sveikos. Norėčiau nusipirk dazu ir nežinau kurie geresni? Geliniai ar milteliais?
žiūrint ką su jais planuojate daryti...jei mases dažysite, rinkitės gelinius
zinote mergytes,pasakysiu trumpai: kaip kad akvilyte sako, pacioms bepatinka tik kas 10 tortas,nes norisi vis geresniu,grazesniu,tobulesniu... bet.... istikruju jie yra grazus, o svarbiau,kad jusu tortai yra tuo paciu ir skanus,ko negaliu pasakyti apie kitu valstybiu tortus,kuriu ( na ne visu) 30% yra cukrines mases, 60% biskvito(bulkos) ir tik 10% kremo,o ir tai to riebaus butercreem ar kaip jis ten vadinasi. Taip,kad baigit savo tortus vadinti kleckais,nes jus visos stengiates ir idedat visa savo sirdi. tikiu,kad ne vienos kepejeles tortai tikrai puokuosis temos "Kaip papuosti tortus it t.t." pirmajam puslapyje
QUOTE(Inga-vilnius @ 2012 01 31, 00:00)
labai reikalingas jusu patarimas,noriu daryti kosmini laiva,is ko galeciau padaryti dangti,kad butu permatomas,kad matytus ten sedintis astronautas? tas ryzinis popierius tikriausiai netiktu nes jis baltas,ar ne? Gal koki cukru ar bambonkes tirpdyt? gal turit ideju?prasau patarti
Laba, jei nėra per vėlu, tai
http://regina16112.b...-page_3029.html
Желатиновые "воздушные" пузыри для украшения торта
Для того, чтобы сделать такие шары, нужно взять 2 части воды и 1 часть желатина. Растворить обычным способом и мокать в эту жидкость маленькие шарики (не знаю, есть ли в продаже у вас). Но, те, кто уже это делал, советуют перед использованием совсем немного нанести жира на шарик, чтобы потом легко снять желатиновый слой. В США существует растительный жир (shortening), который используют для этих целей. Но, некоторые мастера не используют жир вообще, т.е сразу окунают шар в желатин. После высыхания (5-6 часов минимум) - проколоть шарик и осторожно достать.
Учитывая то, что девочки тут очень творческие, смелые и любят эксперименты, надеюсь вскоре увидеть подобную красоту на ваших тортах. Обещаю не отставать....
А тут несколько идей использования этой техники...
автор: yen4cakes
автор: yen4cakes
автор: Cake Lover (Sam)
Zuikuti pavergei , nereali mažulė , toks jausmas , kad į save žiūriu
Nieko sau mazule po tokiu i svetimas nenores nei paziuret
Saulės zuikuti,kaip suprantu vyšninis karamelinis,tai vietoj kriaušių vyšnios?