QUOTE(tinulia84 @ 2012 01 25, 16:32)
nu matai, aš darau pagal receptą, ir man kaip ir viskas ok, tai reiškias čia pas jus vanduo skystesnis 
Tai pas jus daugiau kalkiu tada, tai uztai tirstesnis
juokauju 
Tai pas jus daugiau kalkiu tada, tai uztai tirstesnis
juokauju
QUOTE(akvilyte @ 2012 01 25, 15:40)
QUOTE(Megi Simpson @ 2012 01 25, 15:42)
Jau tikrai zinau, kad sekanti karta tikrai 50ml pilsiu, bus geriausias is geriausiu
bet daug priklauso nuo pacios zelatinos, jos irgi nevienodos
as visada darau su KLINGA firmos
QUOTE(rugiagele26 @ 2012 01 25, 16:34)
QUOTE(rugiagele26 @ 2012 01 25, 18:34)
tai tikriausiai
aš stebiuosi žmonėmis, jei jiems nesigauna pagal receptą tai receptas kaltas ir kalti visi, kuriems gaunasi...
QUOTE(tinulia84 @ 2012 01 25, 16:40)
tai tikriausiai
aš stebiuosi žmonėmis, jei jiems nesigauna pagal receptą tai receptas kaltas ir kalti visi, kuriems gaunasi...
aš stebiuosi žmonėmis, jei jiems nesigauna pagal receptą tai receptas kaltas ir kalti visi, kuriems gaunasi...
Siaip is tikro, gali but priezastys ir zelatinoje,ir pudros rusyje, ir krakmolo ir t.t... is primo kart viskas idealiai niekad nesigauna, viskas ateina su laiku ir praktika..
QUOTE(rugiagele26 @ 2012 01 25, 18:49)
Siaip is tikro, gali but priezastys ir zelatinoje,ir pudros rusyje, ir krakmolo ir t.t... is primo kart viskas idealiai niekad nesigauna, viskas ateina su laiku ir praktika..
va dėl šio atsakymo pritariu 100 procentu
Pasikartoju 
Dar aš prie to pačio paklausiu,pasidarai pastilažą bet kai įdedį dažu jis beminkant biški praskysta ir pradeda lipti prie rankų.Ką geriau įminkyti krakmolą ar cukraus pudrą, kad nekibtų?
Dar aš prie to pačio paklausiu,pasidarai pastilažą bet kai įdedį dažu jis beminkant biški praskysta ir pradeda lipti prie rankų.Ką geriau įminkyti krakmolą ar cukraus pudrą, kad nekibtų?
QUOTE(tinulia84 @ 2012 01 25, 16:40)
tai tikriausiai
aš stebiuosi žmonėmis, jei jiems nesigauna pagal receptą tai receptas kaltas ir kalti visi, kuriems gaunasi...
aš stebiuosi žmonėmis, jei jiems nesigauna pagal receptą tai receptas kaltas ir kalti visi, kuriems gaunasi...
Stebetis nereikia
geriau patark QUOTE(rugiagele26 @ 2012 01 25, 16:49)
Siaip is tikro, gali but priezastys ir zelatinoje,ir pudros rusyje, ir krakmolo ir t.t... is primo kart viskas idealiai niekad nesigauna, viskas ateina su laiku ir praktika..
100% saunuole 
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2012 01 25, 17:42)
Pasikartoju Dar aš prie to pačio paklausiu,pasidarai pastilažą bet kai įdedį dažu jis beminkant biški praskysta ir pradeda lipti prie rankų.Ką geriau įminkyti krakmolą ar cukraus pudrą, kad nekibtų?
Dar aš prie to pačio paklausiu,pasidarai pastilažą bet kai įdedį dažu jis beminkant biški praskysta ir pradeda lipti prie rankų.Ką geriau įminkyti krakmolą ar cukraus pudrą, kad nekibtų?As daugiau megstu krachmola,
bet jei tesla per minksta, tada pakaitomis reiktu
QUOTE(konfetti @ 2012 01 25, 06:52)
Visai miela boružėlė . O nugarytę irgi su grietinėle papuošei ar čia su beze?
Ai, dar vakar iš tų tortų darymo filmukų - kažkaip nemažai vienos, matyt kokių amerikiečių, laidos žiūrėjau (kadangi ne anglų kalbą mokiausi, tai nesupratau, ką kalba) - tai ten visus tortus darė iš kažkokių biskvitų, paprasčiausiai pertepant kažkokiu kremu, kuriuo paskui padenginėjo ir visą tortą (pvz barbę)... Tai kažkaip pagalvojau - ir tai skanu???. Nu nebent tie biskvitai skanūs patys iš savęs... 
. kaip kokias batono riekes - sutepa, sutepa, suklijuoja, aptepa tuo pačiu - ir va jums tortas... Ar čia tik demonstracinės versijos taip daromos? Ir kas ten toks per kremas gali būti? Nu nžn...jei tie amerikonai tokius tortus ir valgo.. 
.
. O nugarytę irgi su grietinėle papuošei ar čia su beze?Ai, dar vakar iš tų tortų darymo filmukų - kažkaip nemažai vienos, matyt kokių amerikiečių, laidos žiūrėjau (kadangi ne anglų kalbą mokiausi, tai nesupratau, ką kalba
) - tai ten visus tortus darė iš kažkokių biskvitų, paprasčiausiai pertepant kažkokiu kremu, kuriuo paskui padenginėjo ir visą tortą (pvz barbę)... Tai kažkaip pagalvojau - ir tai skanu???. Nu nebent tie biskvitai skanūs patys iš savęs... . kaip kokias batono riekes - sutepa, sutepa, suklijuoja, aptepa tuo pačiu - ir va jums tortas... Ar čia tik demonstracinės versijos taip daromos? Ir kas ten toks per kremas gali būti? Nu nžn...jei tie amerikonai tokius tortus ir valgo.. .taip jie juos valgo tikrai ir jiems jie patys paciausi kaip ir anglams beje. Kai uzaugi prie tokiu tortu tai koki kitoki gali buti skanesni? o tepa juos su dzemu arba sviestiniu kremu, kuris labai fui, neskanus. aisku tokius ju vadinamus tortus lengva formuoti kaip nori ir dengti.
QUOTE(rugiagele26 @ 2012 01 25, 14:13)
Jei ji dare su 60 ml vandens.... tai ten nemenkai reiks prideti 
as visada su 40 ml darau, tai gaunasi superinis pastilazas lipdymui.
as visada su 40 ml darau, tai gaunasi superinis pastilazas lipdymui.visada darau is 60ml ir viskas gaunasi super.
QUOTE(smailyttte @ 2012 01 25, 15:45)
O apie sita visai ne nebuvau pagalvojusi, gal ir nebloga mintis.. Man kaiiptik kitam savaitgaliui norisi tetai kaskaip tortuka papuosti sokoladu 60 gimtadienio proga.. bet gal ir tavo minti reiks apsvarstyti O tu kada zadi bandyti taip puosti?
Tinulia tikrai wow
ir Saules zuikucio nuostabus torciukas
O tu kada zadi bandyti taip puosti?Tinulia tikrai wow
ir Saules zuikucio nuostabus torciukas aš darysiu šiam šeštadieniui.. bet vėl abejoju, ar tik dėl šonų tortui gaminti tą saldainių masę šokoladinę, plius pastilažo reiks, nes aš jas maišau.. rezgu kiek kitokią dar mintį, pažėsiu link ko nuspręsiu
Nerandu SOS temutes.\
Gal kas turit minciu, man reikia floristei padaryti torciuka geliu puokste\
\
\
Soriukas, jau radau. Nezinau kur ji buvo pasislepusi
Gal kas turit minciu, man reikia floristei padaryti torciuka geliu puokste
\\
\
Soriukas, jau radau. Nezinau kur ji buvo pasislepusi
QUOTE(erikiuxxx @ 2012 01 25, 14:23)
man labai patiko, idomu ar taip pat butu su palmiu taukais, bet manau kad panasiai, gaila kad ji parduoda dezemis, labai noreciau jo nusipirkti, kaskad buvau gavusi is PERGALES fabriko 10kg. , tai super dalikas
Erikiux, palmių taukų yra didelėse maximose kibiriukais, stovi prie sviesto ghee.
