Įkraunama...
Įkraunama...

Šaltų užkandžių receptai tik su nuotraukomis

Paprasčiausias traškios tešlos variantas: nusipirkt sausą mišinį Tempura tešlai. Jei neklystu, tik su vandeniu sumaišom miltelius ir puikiausia traški tešla gaunas 4u.gif
user posted image
Atsakyti
Sumuštiniai su konservuota lašiša

user posted image


500 gr. konservuotos lašišos
aš naudoju savo
http://skanusgyvenim...drebuciais.html
galima naudoti ir tuną.
saujelė svogūno laiškų
agurkas
majonezo
kepalėlis ciabatta duonos

Lašišą sutrinti, sumaišyti su susmulkintais sv. laiškais. Agurką sutarkuoti burokine tarka, nusausinti popieriniu rankšluostėliu ir įmaišyti į lašišos masę, sudėti majonezą ir tepti ant šiek tiek paskrudintos duonos.
Skanaus!!!

user posted image
Atsakyti
Pas mane irgi sumuštiniai biggrin.gif Labai tinka kaip užkanda prie degtinės.Patikrinta biggrin.gif

Jums reiks:
sūdytų lašinių
česnako pagal skonį
petražolių
juodos duonos

Lašinukus supjaustome gabaliukais, česnaką nuvalome.
Dedame į smulkintuvą lašinukus,česnaką ir petražolės.Viską susmulkiname.
Galima tai padaryti ir su mėsmalė.
Išmaišome ir tepame ant juodos duonos.


user posted image

user posted image

Atsakyti
O rūkyti lašinukai ar netiktų???
Atsakyti
QUOTE(Mil@na @ 2012 03 26, 11:34)
O rūkyti lašinukai ar netiktų???



Manau tikrai tiktų thumbup.gif Jei bandysit būtinai papasakokit ar patiko...aš gal irgi su rūkytais pabandysiu biggrin.gif
Atsakyti
Kmynų pyragėliai su sūrio kremu
user posted image

Reikės:

Pyragėliams:

* 200 g miltų
* 100 g varškės
* 100 g minkšto sviesto
* 0.5 a. š. druskos
* 1 kiaušinio trynio pyragėliams aptepti
* 1 v. š. grietinės
* 0.5 a. š. kepimo miltelių
* kmynų pabarstymui

Sūrio kremui:

* 50 g fetos sūrio
* 50 g varškės
* 100 g tepamo sūrelio (Mildutės, Nemuno lankų)
* 50 g rūkytos lašišos
* 1 v. š. svogūnų laiškų
* krapų
* petražolių
* druskos
* džiovinto baziliko
* maltų juodųjų pipirų

Miltus su kepimo milteliais išsijoti, sudėti varškę, grietinę, druską, viską išmaišyti, sudėti minkštą sviestą ir tešlą greitai suminkyti. Susukti tešlą į plėvelę ir pusvalandžiui padėti į šaldytuvą.

Stalą pabarstyti miltais, iškočioti 0.5 cm storio lakštą, taurelės pagalba išpjauti apvalius apskritimus ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, aptepti kiaušinio tryniu ir pabarstyti kmynais. Kepti įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių apie 10 – 15 min. Stebėkite, kad nesudegtų.

Sūrio kremui fetą, varškę, sūrelį ištrinti iki vientisos masės, suberti pjaustytus žalumynus, prieskonius, sudėti pjaustytą lašišą ir viską gerai išmaišyti.

Paimti vieną sausainėlį, uždėti įdaro, ant viršaus prispausti kitu sausainiuku.

Skanu su vynu, šviežiomis daržovėmis ar arbata.

Recepto šaltinis “Darbštuolė. Sūrio pyragai.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo daivaP: 28 kovo 2012 - 09:49
nu nerealiai skaniai atrodo kmynų pyragėliai, ačiū už šaunią idėją 4u.gif Tik aš galvoju, gal geriau pyragėlį perpjauti ir pertepti kremu, nes toks dvigubas labai jau didelis, gal nelabai patogu valgyti g.gif bet kokiu atveju, atrodo įspūdingai wub.gif
Atsakyti
QUOTE(ELlJA @ 2012 03 28, 10:03)
nu nerealiai skaniai atrodo kmynų pyragėliai, ačiū už šaunią idėją  4u.gif  Tik aš galvoju, gal geriau pyragėlį perpjauti ir pertepti kremu, nes toks dvigubas labai jau didelis, gal nelabai patogu valgyti  g.gif  bet kokiu atveju, atrodo įspūdingai  wub.gif

ELIJA, nėra jie tokie tragiškai aukšti, čia foto gal atrodo, kad jie labai aukšti g.gif Šiaip perpjauti tikrai nebus įmanoma, jie kaip sausainiukai tokio storio. Vyrai vienu kąsniu suvalgo, o mes, moterys, per du kąsnius biggrin.gif
Šiaip patiko labai thumbup.gif Net ir be pertepimo jie skanūs prie alaus drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(daivaP @ 2012 03 28, 12:15)
ELIJA, nėra jie tokie tragiškai aukšti, čia foto gal atrodo, kad jie labai aukšti g.gif Šiaip perpjauti tikrai nebus įmanoma, jie kaip sausainiukai tokio storio. Vyrai vienu kąsniu suvalgo, o mes, moterys, per du kąsnius biggrin.gif
Šiaip patiko labai thumbup.gif Net ir be pertepimo jie skanūs prie alaus drinks_cheers.gif


Aaaa tada ok drinks_cheers.gif nes nuotraukytėj labai didžiuliai atrodo. Nors, dabar matau, pagal agurko griežinėlį, kad tikrai nedideli smile.gif
O kaip manot, su kokiu pvz. kumpiu skanu būtų? Jūs pati asmeniškai tik su lašiša bandėte?
Atsakyti
daivute,pyrageliai nuostabus wub.gif butinais isbandysiu 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo JOLKA999: 28 kovo 2012 - 21:50
QUOTE(ELlJA @ 2012 03 28, 12:06)
Aaaa tada ok  drinks_cheers.gif  nes nuotraukytėj labai didžiuliai atrodo. Nors, dabar matau, pagal agurko griežinėlį, kad tikrai nedideli  smile.gif
O kaip manot, su kokiu pvz. kumpiu skanu būtų? Jūs pati asmeniškai tik su lašiša bandėte?

Aš bandžiau tik su lašiša, bet čia tiktų ir rūkyta vištiena, kalakutiena, vytintas ar rūkytas kumpis thumbup.gif Būtų vis kitas skonis, bet tikrai labai skanus skonis bigsmile.gif
QUOTE(JOLKA999 @ 2012 03 28, 21:50)
daivute,pyrageliai nuostabus wub.gif butinais isbandysiu 4u.gif

Ačiū 4u.gif Bandyk mirksiukas.gif
Atsakyti
Elena, jaz mano vaikystes sumustiniai, tik tuomet kai tevai valge man atrode veu biggrin.gif o daba tobuli wub.gif tik baigsiu savo lieknejimo programa tai jau kirsiu biggrin.gif biggrin.gif

Daivute kaip visad aukstumoj wub.gif

Vištienos salotos

user posted image

Aisbergo salota
agurkas
pomidoras
saujelė graikiškų riešutų
smulkintas bazilikas
svogūnas
druska,pipirai
vištienos blauzdelių mėsos
šaukštas angliškų garstyčių
pirktinio padažo cezario salotoms

Vištieną supjaustyti juostelėmis, pagardinti druska, pipirais ir sumaišyti su garstyčiomis. Apkepti keptuvėje ant šlakelio aliejaus. Į lėkštę sluoksniuoti salotų lapus, pjaustytą agurką, pomidorus, žiedais pjaustytą svogūną, kapotą baziliką, sudėti vištieną, pabarstyti riešutais, prieskoniais ir pagardinti padažu.
Skanaus!!

user posted image
Atsakyti