QUOTE(MuzikALI @ 2012 02 17, 10:02)
as irgi alyvuogiu nemegstu, ten ju ir nesijaucia. na bent jau as ten to alyvuogiu skonio nerandu
Na reikes pabandyt
Aciu uz pasiulyma 
Salotos "Saulegraza"
Yra daug siu salotu variantu, bet taip jas vadina del pateikimo
Maniskes buvo tokios:
indelis konservuoto tuno
puse indelio konservuotu kukuruzu
3 virtos bulves
3 virtos morkos
1 nedidelis rugstus obuolys
1 mazas svogunas
megiamo majonezo
cipsu
i lekste dedam sluoksniais. tarkuotas virtas bulves, susmulkinta konservuota tuna, smulkinta svoguna, tarkuota obuoli, tarkuotas morkas. viska aptepam majonezu, apiberiam konservuotais kukuruzais ir apdeliojam cipsais.
Skanaus
Yra daug siu salotu variantu, bet taip jas vadina del pateikimo
Maniskes buvo tokios:
indelis konservuoto tuno
puse indelio konservuotu kukuruzu
3 virtos bulves
3 virtos morkos
1 nedidelis rugstus obuolys
1 mazas svogunas
megiamo majonezo
cipsu
i lekste dedam sluoksniais. tarkuotas virtas bulves, susmulkinta konservuota tuna, smulkinta svoguna, tarkuota obuoli, tarkuotas morkas. viska aptepam majonezu, apiberiam konservuotais kukuruzais ir apdeliojam cipsais.
Skanaus
Irene, ir as taip darau, labai skanu 
O kas ten auksciau, kairiau su morkytem? Labai skaniai atrodo irgi, valgyt noriu ziauriai
O kas ten auksciau, kairiau su morkytem? Labai skaniai atrodo irgi, valgyt noriu ziauriai
QUOTE(brashke77 @ 2012 02 18, 20:09)
Irene, ir as taip darau, labai skanu
O kas ten auksciau, kairiau su morkytem? Labai skaniai atrodo irgi, valgyt noriu ziauriai
O kas ten auksciau, kairiau su morkytem? Labai skaniai atrodo irgi, valgyt noriu ziauriai
a ner cia ko list, kai valgyt nori
juokauju
nors is ties as i sita skyreli einu, tik gerai pavalgius 
ten auksciau, kepta zuvyte marinuota su morkomis, agurku ir svogunais.
buvo cia SM placiai aptariama....nerandu dabar staigiai
va radau foto is arciau
radau
http://www.supermama...?...8143&st=456
cia saltinis, kuriuo pasinaudojau
aistuzeles 464 zinute. laikiausi grieztai aprasyto receptuko.
Labai dekoju, ale, taip ir pamaniau 
butinai bus isbandyta
butinai bus isbandyta
Laba
Pagaliau buvo proga isbandyti keleta salotu, uzkandziu:
Uzkandziu tortas "Pikantiskas"
http://www.supermama...?...8143&st=576
salotos "saulegraza"
http://skanusgyvenim...saulegraza.html
Salotos "Ananasas"
http://www.supermama...;#entry24635586
Mini picos
http://lengvaiirskan...mini-picos.html
Mini sumustiniai
Produktai:
Krekeriai
Tepamo varškės sūrelio su žalumynais
Kiaulienos nugarinės filė
Eiga: Krekerius aptepti gausiai varškės sūreliu. Plonai pjaustyta filė susukti ir uždėti ant viršaus.
Skanaus
P.s. paprasta, bet labai skanu. Tiesa, aš naudojau vietoj krekerių napoleono sausainukus.
Pagaliau buvo proga isbandyti keleta salotu, uzkandziu:
Uzkandziu tortas "Pikantiskas"
http://www.supermama...?...8143&st=576
salotos "saulegraza"
http://skanusgyvenim...saulegraza.html
Salotos "Ananasas"
http://www.supermama...;#entry24635586
Mini picos
http://lengvaiirskan...mini-picos.html
Mini sumustiniai
Produktai:
Krekeriai
Tepamo varškės sūrelio su žalumynais
Kiaulienos nugarinės filė
Eiga: Krekerius aptepti gausiai varškės sūreliu. Plonai pjaustyta filė susukti ir uždėti ant viršaus.
Skanaus
P.s. paprasta, bet labai skanu. Tiesa, aš naudojau vietoj krekerių napoleono sausainukus.
Paprasti, greiti, bet neprasti užkandžiai
Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu
Vakar netikėtai teko priimti svečius, o kuo pavaišinti ? Gerai, kad namuose visada būna sluoksniuotos tešlos, kriaušių ir pelėsinio sūrio. Tai labai greita ir kas be ko labai skani užkandėlė. Šitokį derinį nusižiūrėjau nuo Neringos blog'o.
Reikės
sluoksniuotos bemielės tešlos
1 didelės kriaušės
pelėsinio sūrio (man labai skanu kriaušių ir mėlynojo pelėsinio sūrio derinys, ypatingai "Dor blue" sūrio)
Viskas labai paprasta, iš tešlos išspausti apskritimus. O šioje vietoje galimi du būdai, t.y. apskritimus sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą arba pasigamintus apskritimus sudėti i metalines formeles. Paspausti pirštais, kad gražiai suformuoti užkandėlės kraštelius. Jei naudosit pirmąjį būdą, tuomet apskritimo viduryje su šakute pabadyti, kad krašteliai iškiltų, o viduriukas būtų žemiau nei krašteliai.
Kriaušę supjaustyti kubeliais, sūrį supjaustyti riekelėmis. Ant tešlos dėti kriaušes, ant kriaušių pelėsinį sūrį ir pašauti į 200 temp įkaitintą orkaitę, kol gražiai pakils ir paruduos.
Labai skani užkandėlė, sultingų kriaušių ir pelėsinio sūrio derinys nepakartojamas.
Skanaus !!!
Pikantiška mišrainė kitaip
Reikės
forminės baltos duonos
kiaušinių
česnako
sūrio
majonezo
Viskas daroma labai paprastai. Pasidaryti pikantišką mišrainę, tik nedėti tarkuoto fermentinio sūrio ( t.y. išsivirti kiaušinius, juos sutarkuoti per smulkią tarką, įtarkuoti kelias skilteles česnako ir sumaišyti viską su majonezu). Sūri sutarkuoti atskirai. Gerai įkaitinti sausą keptuvę ir po 1 a.š. dėti į ją sūrio. Leisti pasilydyti. Svarbu nesudeginti, kuomet krašteliai paruduoja, traukti lauk. Aš su mentele juos išėmiau ant lentutės, leidau šiek tiek atvėsti ir susukau į ritinuką, kad gautų laivelio formą. Žinoma, forma jų pateikimo gali būti įvairiausia.
Forminę duoną, supjausčiau į trikampius, pašoviau į karštą orkaitę, kad apskrustų. Apkrudus duonai, traukti lauk, leisti šiek tiek atvėsti. Ant atvėsusios duonos dėti kiaušinių masę ir ant viršaus dėti sūrio čipsą.
Ši užkandėlė patiks tiems, kurie mėgsta lydyto/kepto sūrio skonį. Šis užkandis nuo stalo dingo pirmiausiai.
Skanaus !!!
Vakar netikėtai teko priimti svečius, o kuo pavaišinti ? Gerai, kad namuose visada būna sluoksniuotos tešlos, kriaušių ir pelėsinio sūrio. Tai labai greita ir kas be ko labai skani užkandėlė. Šitokį derinį nusižiūrėjau nuo Neringos blog'o.
Reikės
sluoksniuotos bemielės tešlos
1 didelės kriaušės
pelėsinio sūrio (man labai skanu kriaušių ir mėlynojo pelėsinio sūrio derinys, ypatingai "Dor blue" sūrio)
Viskas labai paprasta, iš tešlos išspausti apskritimus. O šioje vietoje galimi du būdai, t.y. apskritimus sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą arba pasigamintus apskritimus sudėti i metalines formeles. Paspausti pirštais, kad gražiai suformuoti užkandėlės kraštelius. Jei naudosit pirmąjį būdą, tuomet apskritimo viduryje su šakute pabadyti, kad krašteliai iškiltų, o viduriukas būtų žemiau nei krašteliai.
Kriaušę supjaustyti kubeliais, sūrį supjaustyti riekelėmis. Ant tešlos dėti kriaušes, ant kriaušių pelėsinį sūrį ir pašauti į 200 temp įkaitintą orkaitę, kol gražiai pakils ir paruduos.
Labai skani užkandėlė, sultingų kriaušių ir pelėsinio sūrio derinys nepakartojamas.
Skanaus !!!
Pikantiška mišrainė kitaip
Reikės
forminės baltos duonos
kiaušinių
česnako
sūrio
majonezo
Viskas daroma labai paprastai. Pasidaryti pikantišką mišrainę, tik nedėti tarkuoto fermentinio sūrio ( t.y. išsivirti kiaušinius, juos sutarkuoti per smulkią tarką, įtarkuoti kelias skilteles česnako ir sumaišyti viską su majonezu). Sūri sutarkuoti atskirai. Gerai įkaitinti sausą keptuvę ir po 1 a.š. dėti į ją sūrio. Leisti pasilydyti. Svarbu nesudeginti, kuomet krašteliai paruduoja, traukti lauk. Aš su mentele juos išėmiau ant lentutės, leidau šiek tiek atvėsti ir susukau į ritinuką, kad gautų laivelio formą. Žinoma, forma jų pateikimo gali būti įvairiausia.
Forminę duoną, supjausčiau į trikampius, pašoviau į karštą orkaitę, kad apskrustų. Apkrudus duonai, traukti lauk, leisti šiek tiek atvėsti. Ant atvėsusios duonos dėti kiaušinių masę ir ant viršaus dėti sūrio čipsą.
Ši užkandėlė patiks tiems, kurie mėgsta lydyto/kepto sūrio skonį. Šis užkandis nuo stalo dingo pirmiausiai.
Skanaus !!!
Špinatų grybų salotos su riešutais
Originalus receptas iš žaidžiame virtuvę
Nuostabios salotoms reikės:
šviežių špinatų
baravykų (aš naudojau šaldytus), pievagrybių
100 g lazdyno riešutų
aliejaus kepimui
Salotų užpilui:
petražolių
česnako skiltelės
1 v.š. auksaspalvio sirupo arba medaus
1 citrinos sulčių
1 a.š. druskos
100 ml aliejaus
Grybus per naktį paliekam atšilti. Nupilam skystį ir apkepam aliejuje iki gražios auksinės spalvos. Išimame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalo perteklių.
Riešutus dedame į kepimo skardą ir pašauname į įkaitintą iki 190C orkaitę 10 min. Jiems atvėsus, nuvalome luobelę.
Užpilas: į smulkintuvą sudedame petražoles, skiltelę česnako, įspaudžiame citrinos sultis, pilame medų arba auksaspalvį sirupą ir druską. Gerai susmulkiname. Pilame aliejų ir išmaišome.
Į dubenį sudedame nuplautus ir nusausintus špinatus, supilame keptus grybus, riešutus ir užpilame padažu.
Mes valgėme su orkaitėje apkeptomis batono riekelėmis ištrintomis česnaku (nes aš sergu) ir apšlakstytomis salotų užpilu
Originalus receptas iš žaidžiame virtuvę
Nuostabios salotoms reikės:
šviežių špinatų
baravykų (aš naudojau šaldytus), pievagrybių
100 g lazdyno riešutų
aliejaus kepimui
Salotų užpilui:
petražolių
česnako skiltelės
1 v.š. auksaspalvio sirupo arba medaus
1 citrinos sulčių
1 a.š. druskos
100 ml aliejaus
Grybus per naktį paliekam atšilti. Nupilam skystį ir apkepam aliejuje iki gražios auksinės spalvos. Išimame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalo perteklių.
Riešutus dedame į kepimo skardą ir pašauname į įkaitintą iki 190C orkaitę 10 min. Jiems atvėsus, nuvalome luobelę.
Užpilas: į smulkintuvą sudedame petražoles, skiltelę česnako, įspaudžiame citrinos sultis, pilame medų arba auksaspalvį sirupą ir druską. Gerai susmulkiname. Pilame aliejų ir išmaišome.
Į dubenį sudedame nuplautus ir nusausintus špinatus, supilame keptus grybus, riešutus ir užpilame padažu.
Mes valgėme su orkaitėje apkeptomis batono riekelėmis ištrintomis česnaku (nes aš sergu) ir apšlakstytomis salotų užpilu
Biški užkandžių atnešu
Salotos su kriaušėmis
iceberg salotos
kriaušės
sūris su mėlynuoju pelėsiu
graikinių riešutų
Padažas:
pagal skonį medaus
citrinos sulčių
aliejaus
viską sumaišome.
Salotas supjaustome,dedame į lėkštę.
Kriaušės plonai supjaustome,palaistome su citrinos sultimis.
Graikinius riešutus sukapojame.
Dedame į lėkštę salotas, ant jų kriaušės.
Sudedame sūrio gabaliukus,riešutus.
Užpilame padažo.
Salotos su kriaušėmis
iceberg salotos
kriaušės
sūris su mėlynuoju pelėsiu
graikinių riešutų
Padažas:
pagal skonį medaus
citrinos sulčių
aliejaus
viską sumaišome.
Salotas supjaustome,dedame į lėkštę.
Kriaušės plonai supjaustome,palaistome su citrinos sultimis.
Graikinius riešutus sukapojame.
Dedame į lėkštę salotas, ant jų kriaušės.
Sudedame sūrio gabaliukus,riešutus.
Užpilame padažo.
Elena, o datulės čia džiovintos ar šviežios
QUOTE(Rose Prick @ 2012 02 23, 15:43)
Džiovintos
Labas skanus derinukas gavosi..aišku skonio reikalas...bet man patiko prie vyno
Elena. uzkandziukai
Datules ir su gorgonzola skanu
uzkandziukaiDatules ir su gorgonzola skanu
