Sluoksniuota silkė su pomidoraisUž silkės receptuką labai noriu padėkoti
Rasai!!! Labai skani silkė. Rekomenduoju visiems!


Reikės:
* 3 didesnių su lupenomis virtų bulvių
* 3 pomidorų
* 4 kietai virtų kiaušinių
* 1 didesnės silkės
* 1 nedidelio raudono svogūno
* krapų
* druskos
* maltų juodųjų pipirų
* majonezo
Bulves nulupti ir supjaustyti griežinėliais, pomidorus pusžiedžiais, kiaušinius griežinėliais. Silkę nuvalyti, išimti kaulus ir supjaustyti siauromis juostelėmis.
Imti stiklinį indą ir sluoksniuoti. Į indo apačią dėti sluoksnį bulvių, pabarstyti druska ir pipirais, aptepti majonezu. Toliau dėti silkę, pomidorus, kiaušinius, pabarstyti pipirais ir druska, aptepti majonezu. Indą dėti į šaldytuvą ir laikyti per naktį. Kitą dieną ant viršaus išdėlioti svogūnų griežinėlius, pabarstyti krapais, uždėti pjaustytus vyšninius pomidorus.
Silkė skaniausia kai yra ruošiama iš vakaro.
Duonos lazdelės su kmynais
Reikės :
* 250 ml vandens
* 1 kiaušinio
* 50 ml aliejaus
* 1 v. š. cukraus
* 2 a. š. druskos
* 450 500 g pirmos rūšies miltų (galima naudoti ir paprastus 550 D miltus)
* 20 g šviežių mielių
* geros saujos kmynų
Mieles ištrinti su cukrumi, įberti kupiną šaukštą miltų ir įpilti 50 ml pašildyto vandens. Viską gerai išmaišyti ir palikti mieles šiltoje vietoje apie 15 20 min., kad suputotų. Į dubenį supilti šiltą vandenį, aliejų, suberti druską, kmynus, išplaktą kiaušinį, pakilusias mieles ir suberti persijotus miltus. Užminkyti tešlą. Minkyti kokias 7 10 min., kol tešla nebekibs prie rankų. Minkėsi tikrai labai gerai ir greitai. Tada dubenį patepti aliejumi ir sudėti išminkytą tešlą. Dubenį padėti į šiltą vietą, uždengti rankšluosčiu ir palikti 1 1.5 val., kad tešla dvigubai pakiltų. Pakilusią tešlą perminkyti. Lentelę ar stalą pabarstyti miltais, paimti gabaliuką tešlos, jį labai plonai iškočioti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis. Juostelės dėti į skardą, išklotą kepimo popieriumi. Palikti dar 15 min., kad juostelės pakiltų. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių ir kepti juosteles apie 6 8 min. iš vienos pusės, paskui jas apversti ir dar kepti apie 4 min. iš kitos pusės. Jei norite labiau paskrudusių juostelių, kepkite ilgiau.
Labai labai skanios lazdelės. Su kmynais man jos ypač patinka! Kuo daugiau kmynų, tuo skaniau

Labai skanu su kopūstiene ar salotomis, ar vienas pakramtyti
Papildyta:QUOTE(Vaiva number 1 @ 2012 01 19, 10:30)
Sveikos
radau foto ikurtuviu pas mus, kai ruosiau stala is SM nemazai ideju prisigaudziau
Labai gražu
QUOTE(Ulė @ 2012 01 19, 10:37)
Skumbrės užtepas
Mėgstu tokias užtepėles
QUOTE(Elena @ 2012 01 19, 13:35)
Kiniško kopūsto vyniotinis su krabų salotomis
Koks įdomus variantas vyniotinio

Tikiu, kad labai skanu