Saldūs grybukai, riešutėliai, voveruškos

#493
QUOTE(Vika_KLP @ 2012 09 08, 14:09)
O yra cia tokiu mamyciu seimininkiu, kurios su tomis grybu keptuvemis kepa ant elektrines kaitlentes? Kaip sekas?


turiu tą patį klausimą bigsmile.gif , nes kažkaip nesinori kaitlentės paviršiaus subraižyti... unsure.gif o pačias keptuves šiems skanumynams turiu ax.gif
Atsakyti
#494
Labas 4u.gif
---------------



 ! 
 happy girl, Jums skiriamas viešas įspėjimas už temos taisyklių pažeidimą. Juk aiškiai yra parašyta - JOKIŲ SKELBIMŲ !!!

Jei pakartotinai pažeisite taisykles, Jums bus skirta atitinkama nuobauda.  




moderatorė irmulia
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 05 spalio 2012 - 14:17
#495
QUOTE(irmulia @ 2012 10 02, 09:40)
turiu  tą patį klausimą  bigsmile.gif , nes kažkaip nesinori kaitlentės paviršiaus subraižyti...  unsure.gif  o pačias keptuves šiems skanumynams turiu  ax.gif



Kepu, nesusibraize 4u.gif
Atsakyti
#496
QUOTE(irmulia @ 2012 10 02, 10:40)
turiu  tą patį klausimą  bigsmile.gif , nes kažkaip nesinori kaitlentės paviršiaus subraižyti...  unsure.gif  o pačias keptuves šiems skanumynams turiu  ax.gif


Aš kepiau, stengiausi naudoti atsargiai ir niekas nesusibraižė 4u.gif
Atsakyti
#497
Galiu parašyti labai dažnai naudojamą grybukų glajaus receptą.
Baltas glaistas: 2kiaušinių baltymai, 300g. cukraus pudros, 5g. citrinos rūgšties, viską gerai išplakti. Mes jį šildom metaliniam inde, ant garų vonelės, taip lėčiau stingsta baltymai ir manau mažiau tikimybės kokią bacilą pasigaut.
Rudas glaistas: 100g. margarino, 40g. vandens, 300g. cukraus pudros, 2g. citrinos rūgšties, 35g. kakavos nesaldžios. Inde ištirpinti margariną, supilti vandenį, sudėti cukraus pudrą, citrinos rūgštį, kakavą išmaišyti ir pakaitinti kad būtų karšta, bet nieko neužvirti ir mirkyti galvutes.
Beje, baltas glaistas greičiau džiūsta prie šilto vėjo, rudas prie šalto smile.gif.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo lemouriukas: 14 spalio 2012 - 23:04
#498
Arteja dukrytes gimtadienis labai noretusi paruosti spalvinga stala, grybukus jau pramokau, su braskem susitvarkau gal kas galit patari kaip apdziubuoti kukuruzus ??? kiek radau nuotrauku visur tokie uzapvalinti galiukai ,o as kiek bandziau (tiek maiseliu tiek antagli,man gaunasi tokie smaili, lyg eziuko spygliai) gal reikalingas koks specialus angalis ??
Atsakyti
#499
Sveikutės:) Mama paskolino keptuvę, tokią senovinę (panašiai, kaip grybukai tik kad gyvunai). Gal galite pasidalinti kokį receptą naudoti, kad tikrai pavyktų?ir kad kuo būtų mažiau kiaušinių, geriau jų kad nebūtų
Ir gal kas žino ar voveruskos išeitų kepti be kiaušinio?
Atsakyti
#500
Sveikutes grybuku megejos smile.gif Noriu pasiguos-kiek kartu dariau balta glaju,vis man nesiseka su juo.Kai isdziuva buna labai trapus ir tuoj nubyra nuo koteliu.Kas ne taip,ka as blogai darau g.gif
Atsakyti
#501
ingaaaa, gal cukraus per daug dedate, gal perplakate?O gal su mikseriu plakate baltymus? Sunku nusakyti, kai nematau proceso, kaip ir ka jus darote 4u.gif
Atsakyti
#502
Sveikos, planuoju įsigyti keptuvę riešutėliams kepti. Kaip jūs manot, ar yra koks nors skirtumas tarp iškeptų riešutėlių kokybės (ar patogumo kepti) tarp šių dviejų keptuvių:
http://seija-keptuve...ch/... keptuvė
http://seija-keptuve...tuve-75-lt.html
šioje temoje berods skaičiau, jog keptuvė, kurioje kepinukai eina ratu, įkaista geriau, nei bet kaip išmėtyti, bet nesuvokiu, kodėl taip gali būti. Pas mane namie elektrinė kaitlentė.
Ir dar klausimas, kurios naudoja vienkartinius konditerinius maišelius. Užsisakiau 100 vnt ir norėčiau dar užsisakyti įvairius antgalius, bet nežinau, ar su tais maišeliais galima naudoti antgalius ar ne (niekad nesu naudojusi jokių konditerinių maišelių)
Atsakyti
#503
agee, nemanau, jog yra koks nors skirtumas tarp siu keptuviu ax.gif As turiu antraja, viskas kuo puikiausiai iskepa smile.gif

Del angaliu ir vienkartiniu maiseliu : zinoma, kad galesit naudoti, juk tie maiseliai tam ir skirti mirksiukas.gif Tik gal teks skylutes dydi koreaguoti ax.gif
Atsakyti
#504
grali, dėkavoju už atsakymą 4u.gif
Beje, šiandien Klaipėdoj vienoj parduotuvėj žiūrinėjaus tas keptuves, tai mane šokiravo keptuvių kaina - po 80,00 Lt doh.gif
Teks užsisakyti internetu

Atsakyti