QUOTE(Ispaikyta @ 2012 02 02, 21:13)
Ateinu su pagalbos sauksmu
dariau snickers tortuka, bet nesigavo man ganasas, dariau du kartus ir abu kartus ispyliau. grietinele reikia i cukru pilti jau nuemus nuo ugnies? viena karta supyliau nenuemus nuo ugnies, bet paskiau niekaip neissiplake, kita karta pyliau jau nuemus nuo ugnies,tai cukrus susoko i toki kieta guza,tai ismeciau. lauksiu patarimo
Sveikute,
nesu dariusi ganaso dar nei karto
bet galvoju kad plakei neatsaldzius.
antra syki reikejo bandyti kaitynti kad istirptu, kaip raso pati autore
QUOTE(daividija @ 2009 03 08, 19:16)
karamelinis ganasas
5v.s. cukraus,
2v.s. vanmdens,
250ml grietineles.
Cukru sumaisyti su vandeniu ir uzvirinti,sumazinti ugni ir virti kol paruduos cukrus,tai gali uztrukti.Nuimti nuo ugnies ir sudeti po viena valgoma sauksta grietineles,
Atsaldyti saldytuve ir isplakti.
ganasas tikrai labai skanus,dariau is dvigubos normos,ir trecdali suedziau
Niors vargau tai nemazai,ir jau maniau gavosi sh.Pirmiausia tas cukrus susicukravo,tai maisiau ir laukiau kol paruduos,parudavo normaliai,
pyliau grietineles,tai susoko i iriso gumula,tada pyliau po biski grietineles ir kaitinau,kol tas guzas istirpo. Toliau gavosi viskas gerai.