QUOTE(Vaiva number 1 @ 2011 11 16, 11:01)
66,5 cia kiekis is kurio dar neatimti tie 5 procentai - galutinis variantas butu 63,1 g natrio sarmo manes skaiciavimas pagal lenteles dar nei karto neapgavo ( tfu tfu tfu )
Tai va taip ir reikėjo sakyti iš karto O aš supratau, kad čia jau su pariebinimu. Žinoma, skaičiai vis vien kažkiek skirsis, nes SAP skaičiai skirtingose partijose aliejaus taip pat skiriasi kažkiek, tai ir lentelėse jie skirtingi būna. Tam ir pariebinimas, kaip apsauga nuo tokių visokių netikslumų
QUOTE(Suoka @ 2011 11 16, 11:01)
Klausimas, kaip kitoms sekesi virti ir kas gavosi muila su druska?
Ir koks skirtumas vandens dedat santikiu su sarmu 2:1 ir 3:1 t.y. kas bus jeigu vandens kieki sumazinus?
Ir koks skirtumas vandens dedat santikiu su sarmu 2:1 ir 3:1 t.y. kas bus jeigu vandens kieki sumazinus?
Sūriame vandenyje neputoja joks aliejus, tik kokosų. Druskiniuose muiluose rekomenduojama naudoti iki 100proc. kokosų aliejaus
O apie vandens sumažinimą recepte mes kalbėjome visai neseniai, man regis, prieš tai buvusios temos pabaigoje - perverskit, paskaitykit.