Tortai-17

#349
Laba, skanumynu gamintojos 4u.gif labai noreciau, kad kas nors mesteltu koki receptuka pyrago su pudingu ir varske, gal ka bandet ir labai patiko ax.gif girdejau, kad su pudingu ne visada iseina jis toks kaprizingas gal kas ka patartu labai dekinga buciau, o paskui ir pasirodyciau 4u.gif jei ne cia pataikiau tai nepykit 4u.gif
Atsakyti
#350
bukit gerutes, priminkit kiek normalios zelatinos atitinka 1 zelatinos lapeli? noresiu daryt musa, o ten zelatina tik lapeliais nurodyta.
Atsakyti
#351
QUOTE(persikiuks @ 2011 12 16, 14:01)
bukit gerutes, priminkit kiek normalios zelatinos atitinka 1 zelatinos lapeli? noresiu daryt musa, o ten zelatina tik lapeliais nurodyta.


Tiksliai nepamenus, bet atrodo 1 zelatinos lapelis atitinka 2-3g paprastos zelatinos, gal dar kas kitas patars mirksiukas.gif

lengvai.ir.greitai as sia savaite dariau torta juoda miska i kuri ieina vysnios, kadangi jubilijate norejo kad torte butu alkoholio tai as nusipirkau saldytu vysniu, sudejau i puoda uzpyliau pora saukstu cukraus, palaukiau kol truputi atitirpo tada pakaitinau kelias minutes. Nuemiau nuo vyrykles ir uzpyliau alkoholio. Vysnias su visomis issikyrusiomis sultimis sudejau i stiklainiuka ir para palaikiau saldytuve. Pati torto to neragavau bet ragavusieji labai isgyre. Tomis nuo vysniu likusiomis sultimis sulaisciau biskvitus wink.gif
Atsakyti
#352
QUOTE(smailyttte @ 2011 12 16, 14:30)
Tiksliai nepamenus, bet atrodo 1 zelatinos lapelis atitinka 2-3g paprastos zelatinos, gal dar kas kitas patars  mirksiukas.gif






labai labai ACIU oro_buckis.gif !!
Atsakyti
#353
QUOTE(kristen @ 2011 12 15, 11:24)
Sveiki,
issikepiau sventems medaus torto pagal Cipciuka lakstelius, bet itariu, kad padauginau miltu. Kazin ar nenukentes torto skonis? Galvoju storesnius grietineles pertepimus padaryti.
Gal kuri esate susidurusi su tokia problema?

Gal ir nenukentes, nuo grietineles suminksties, o is normos man daug grietineles iseina, visada stori pertepimai ax.gif

QUOTE(sweetsosweet @ 2011 12 15, 13:13)
Mergytes reikia labai skubios pagalbos!!!!
is keliu kiausiniu kepti biskvita 24cm formoj kad galeciau perpjaut i tris dalis?noriu pabandyt Adrijos biskvita nes su saviskiu jau antra diena kazko nedraugauju verysad.gif vis neina normaliai miltu imaisyt.jei nedamaisau tai susoka i gabaliukus o jei noriu panaikinti juos tai permaisau ir neiskyla kaip turetu cray.gif

pasirodo kad kepant biskta, miltus reikia atsargiau ismaisyti, o ne plakti mikseriu, tada gerai iskepa thumbup.gif

QUOTE(Bonpari @ 2011 12 15, 13:22)
mergaites, sakykit, kokio kiekio grietinėlei pakanka vieno pakelio šio standiklio?  4u.gif
user posted image

ne nauduoju visai to standiklio, tik grietinele turi buti 36% riebumo

QUOTE(ryto_rasa @ 2011 12 15, 22:17)
Olesta, matau jus cia, gal galit atsskyti,jeigu kepet napaleona, ar ji sutepineti reikia tortineje ar nebutinai?? aciu laukiu ats labai, nes jau orkaite kaista:)

Visus tortus sutepu be formos, napaleona tolabiau smile.gif


Papildyta:
QUOTE(lengvai.ir.greitai @ 2011 12 16, 02:47)
Sveikos, labai reikia patarimu. Noreciau i torta ideti vysniu, isbrinkintu alkoholiniame gerime, gal patarsite kokiame??? Koks kremas labiau tiktu prie alkoholiniu vaisiu?  biggrin.gif Labai patinka kremai su kondensuotu pienu, maskarpones suriu... Gal turite kokiu ideju ir mesteletumete receptuku, nes kolkas pati nelabai ka ir radau, nesinori sugadinti torto... beje, gal reiktu geriau brinkinti dziovintas uogas? kazin ar rasciau dziovintu vysniu? Aciu 4u.gif


As vakar kepiau JUODASIS miskas, tai visnias is kompoto pamirkiau zagariu likeri, ir to likeriu sulaisciau biskvitus sumaisius perpus su kompotu., labai jau skanus tortas isejo, siandiena vel kepsiu si torta blush2.gif

Atsakyti
#354
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 12 16, 16:44)
ne nauduoju visai to standiklio, tik grietinele turi buti 36% riebumo

maniškė 35 proc., tai netiks dabar doh.gif

ant pakelio rašo skirtas 30 proc. grietinėlei g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Bonpari: 16 gruodžio 2011 - 20:42
#355
QUOTE(Bonpari @ 2011 12 16, 20:36)
maniškė 35 proc., tai netiks dabar  doh.gif

Aš visad plaku 35 proc. grietinėlę ir niekada nenaudoju standiklio mirksiukas.gif Tik grietinėlė turi būti gerai atšaldyta.
Atsakyti
#356
QUOTE(Bonpari @ 2011 12 16, 21:36)
maniškė 35 proc., tai netiks dabar  doh.gif

ant pakelio rašo skirtas 30 proc. grietinėlei  g.gif


35 % grietinėlė puikiai susiplaka ir be jokių standiklių rolleyes.gif . Niekada jų nenaudoju schmoll.gif
Atsakyti
#357
QUOTE(Erina @ 2011 12 16, 21:46)
35 % grietinėlė puikiai susiplaka ir be jokių standiklių rolleyes.gif . Niekada jų nenaudoju  schmoll.gif

Pritariu 4u.gif Tik pastebėjau, kad prastai plakasi, kai iki galiojimo laiko pabaigos buna likusios 1-2 dienos....O gal cia tik atsitiktinumai g.gif
Atsakyti
#358
QUOTE(Aleisaba @ 2011 12 16, 20:49)
Pritariu  4u.gif Tik pastebėjau, kad prastai plakasi, kai iki galiojimo laiko pabaigos buna likusios 1-2 dienos....O gal cia tik atsitiktinumai  g.gif

maniškė tokia ir bus biggrin.gif
papuošimams irgi be standiklio naudojat? man reikia papuošimui, kažkaip baisu, kad be jos viskas "subliukš" biggrin.gif
Atsakyti
#359
QUOTE(Bonpari @ 2011 12 16, 21:52)
maniškė tokia ir bus  biggrin.gif
papuošimams irgi be standiklio naudojat? man reikia papuošimui, kažkaip baisu, kad be jos viskas "subliukš"  biggrin.gif

Grietinele puosiu mazai, bet jeigu ji bus isplakta kaip reikalas, tai manau tikrai nieko nenutiks (bent jau man nenutikdavo smile.gif ). Aisku, daug kas priklausys nuo torto laikymo salygu.....
Atsakyti
#360
Kadangi tai darysiu pirmą kartą, noris kuo mažiau kliurkų biggrin.gif bandysiu plakti be nieko ir žiūrėsiu kas gaunasi, jei ką, dėsiu standiklio, kad būt ramiau 4u.gif
Atsakyti