QUOTE(sweetsosweet @ 2011 12 15, 16:59)
Turbut viskas gerai
. Tik atrodo, kad pries tai kepti buvo skanesni 
. Nieko, su grietinele viska sutvarkysim
QUOTE(Rasskee @ 2011 12 15, 13:35)
To standiklio pokelio kitoj pusėj tikrai yra parašyta tikslus kiekis, nepamenu tiksliai, bijau sumeluot, bet atrodo ar tik ne 200 ml grietinėlės vienas pokelis 
eisiu studijuot
Liabuciukas, nezinau as cia pataikiau, bet ieskau vln kas galetu padaryti snikerso skonio torciuka, lauksiu i a.z
QUOTE(pink21 @ 2011 12 15, 21:14)
Liabuciukas, nezinau as cia pataikiau, bet ieskau vln kas galetu padaryti snikerso skonio torciuka, lauksiu i a.z
imat,ir pati issikepat-nera nk sudetingo
dariau tortą tapytojo paletę, tai teko apipjaustyti tortą, kriaušinio karamelinio pjūvis
į kremą šį kartą dėjau vanilės esencijos, ragavau nuopjovas, nu man labai skanus tortas
įmetu ir kriaušes, kurias aš radau pačias skaniausias iš visų bandytų, nes kai kurios tai švelniai tariant nevalgomos būna 
o šitos labai gero skonio, tikros kriaušės jaučiasi
į kremą šį kartą dėjau vanilės esencijos, ragavau nuopjovas, nu man labai skanus tortas
įmetu ir kriaušes, kurias aš radau pačias skaniausias iš visų bandytų, nes kai kurios tai švelniai tariant nevalgomos būna o šitos labai gero skonio, tikros kriaušės jaučiasi 
Olesta, matau jus cia, gal galit atsskyti,jeigu kepet napaleona, ar ji sutepineti reikia tortineje ar nebutinai?? aciu laukiu ats labai, nes jau orkaite kaista:)
deja aš ne Napoleono šalininkė, yra tik vieną kartą tekę kepti, tai nelabai aš Jums patarėja 
sakyčiau kad ne formoj sutepinėjamas bet čia tik mano miglota teorija, nekepu aš napoleonų
sakyčiau kad ne formoj sutepinėjamas bet čia tik mano miglota teorija, nekepu aš napoleonų
QUOTE(Olesta @ 2011 12 16, 00:20)
deja aš ne Napoleono šalininkė, yra tik vieną kartą tekę kepti, tai nelabai aš Jums patarėja sakyčiau kad ne formoj sutepinėjamas bet čia tik mano miglota teorija, nekepu aš napoleonų
sakyčiau kad ne formoj sutepinėjamas bet čia tik mano miglota teorija, nekepu aš napoleonų na, aciu bent uz reakcija i mano klausima
einu bandyti
nebutina napaliukio sutepineti formoj.kremas nera tekantis
Sveikos, labai reikia patarimu. Noreciau i torta ideti vysniu, isbrinkintu alkoholiniame gerime, gal patarsite kokiame??? Koks kremas labiau tiktu prie alkoholiniu vaisiu? Labai patinka kremai su kondensuotu pienu, maskarpones suriu... Gal turite kokiu ideju ir mesteletumete receptuku, nes kolkas pati nelabai ka ir radau, nesinori sugadinti torto... beje, gal reiktu geriau brinkinti dziovintas uogas? kazin ar rasciau dziovintu vysniu? Aciu
Labai patinka kremai su kondensuotu pienu, maskarpones suriu... Gal turite kokiu ideju ir mesteletumete receptuku, nes kolkas pati nelabai ka ir radau, nesinori sugadinti torto... beje, gal reiktu geriau brinkinti dziovintas uogas? kazin ar rasciau dziovintu vysniu? Aciu
Šaldytuve jau stingsta Saulėtos jogurtinis musas, tikiuosi, kad sustings. Pilant želatiną į masę ji man norėjo "šokinėti" į gumulėlius, net vieną nemažą gabalą teko traukt lauk ir iš naujo ištirpint, sakykit kame reikalas atrodo pakankamai ją atšaldžiau kambario temperatūroje.... 
atrodo pakankamai ją atšaldžiau kambario temperatūroje....
QUOTE(Olesta @ 2011 12 15, 21:16)
dariau tortą tapytojo paletę, tai teko apipjaustyti tortą, kriaušinio karamelinio pjūvis
Jau zinau koki torta kepsiu kaledoms
Apie kriauses
, kai kepiau torta "kriause sokolade" tai kriauses pasidariau pati, na ta prasme konservavau. Nusipirkau kriausiu, jas nulupau, pjoviau per puse, isemiau viduriukus, tada tas puseles meciau i verdanti vandeni. kuris buvo pasaldintas ir parukstintas (cukrus+ citrinos rugstele), cia kiekvienam pagal skoni, norite saldziau, norite rugsciau ir paviriau tam sirupe kokias 5 min. ir viskas, stai jums konservuotos kriauses su sirupu.Dabar visada taip darau, nes kai pirkau konservuotas kriauses pataikiau ant labai neskaniu, tai nuo to karto daugiau neperku.
