Duonelės kepėjos renkasi čia

Browny

Neaktyvus dalyvis

Browny

Neaktyvus dalyvis

2012-02-20 13:00

20 vasario 2012 - 13:00

QUOTE(laselis @ 2012 02 09, 19:50)

laselis, 09 Vas 2012 - 19:50, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

laselis, 09 Vas 2012 - 19:50, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Ruginiu pasijotu, po 25 kg, parduoda ir po maziau (1,50lt/kg), Siauliu centriniame turguje, kur ivaziavimas is Vilniaus gatves yra 2 kioskeliai, tai juose galima rasti ir saulegrazu, kmynu ir linu semenu.

Ruginiu pasijotu, po 25 kg, parduoda ir po maziau (1,50lt/kg), Siauliu centriniame turguje, kur ivaziavimas is Vilniaus gatves yra 2 kioskeliai, tai juose galima rasti ir saulegrazu, kmynu ir linu semenu.

aciu. O gal kas pirktu su manim siauliuose didesni kieki kvietiniu miltu? As nelabai zinau didmeniniu kainu. Gal kas zinot kiek kainuoja sanitex'o didele pakuote miltu arba is kur nors kitur...

GabiSima

Patyręs dalyvis

GabiSima

Patyręs dalyvis

2012-02-20 13:41

20 vasario 2012 - 13:41

QUOTE(Alinva @ 2012 02 20, 13:00)

Alinva, 20 Vas 2012 - 13:00, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Alinva, 20 Vas 2012 - 13:00, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Pagal mane - apdžiūvo ir tiek... Paprastai būna, kai maitinu nedideliu kiekiu, ir stovi šilčiau ilgiau, negu kyla, t.y., nespėju antrą kartą pamaitint. Tiesiog išmaišau ir vėl įdedu miltų/vandens.

Pagal mane - apdžiūvo ir tiek... Paprastai būna, kai maitinu nedideliu kiekiu, ir stovi šilčiau ilgiau, negu kyla, t.y., nespėju antrą kartą pamaitint. Tiesiog išmaišau ir vėl įdedu miltų/vandens.

Itariu taip ir buvo, nes vakar kepiau visokiu kepiniu, tai virtuvej gal per silta buvo ir apdziuvo, bet nepakilo iki trilitrinio virsaus vakar, tai nzn.. dadejau miltu, vandens, medaus misinio, ziuresiu kas gausis

Papildyta:

QUOTE(Skarota Egle @ 2012 02 20, 12:22)

Skarota Egle, 20 Vas 2012 - 12:22, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Skarota Egle, 20 Vas 2012 - 12:22, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

skaniai atrodo duoneles

skaniai atrodo duoneles

aciu, bet dar daug mokytis ir dirbt duoneles kepime

Alinva

Super senbuvis

Alinva

Super senbuvis

2012-02-20 13:42

20 vasario 2012 - 13:42

QUOTE(GabiSima @ 2012 02 20, 13:39)

GabiSima, 20 Vas 2012 - 13:39, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

GabiSima, 20 Vas 2012 - 13:39, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Itariu taip ir buvo, nes vakar kepiau visokiu kepiniu, tai virtuvej gal per silta buvo ir apdziuvo, bet nepakilo iki trilitrinio virsaus vakar, tai nzn.. dadejau miltu, vandens, medaus misinio, ziuresiu kas gausis

Na man iki viršaus niekad nepakyla, ir nekyla tikrai dvigubai ar šiaip labai aukštai, bet aš ir nepildau, kad pilnas būtų, minimaliai maitinu.
Bet tešla kyla be problemų, bent jau to recepto, kur turiu.
Ir mano raugas tik miltai + vanduo, be cukraus/medaus. Kepdama irgi panaudoju dalį pasimaitinto raugo, neatsidedu iš užmaišytos tešlos.

volkiene

Senbuvis

volkiene

Senbuvis

2012-02-20 13:44

20 vasario 2012 - 13:44

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Alinva

Super senbuvis

Alinva

Super senbuvis

2012-02-20 13:52

20 vasario 2012 - 13:52

QUOTE(volkiene @ 2012 02 20, 13:44)

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Su mielėm ar su raugu kepėt?
Man su mielėm labai trapi būdavo, su raugu antrą kartą jau kepu - minkštutėlė kaip pūkas.

volkiene

Senbuvis

volkiene

Senbuvis

2012-02-20 14:05

20 vasario 2012 - 14:05

QUOTE(Alinva @ 2012 02 20, 14:52)

Alinva, 20 Vas 2012 - 14:52, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Alinva, 20 Vas 2012 - 14:52, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Su mielėm ar su raugu kepėt?
Man su mielėm labai trapi būdavo, su raugu antrą kartą jau kepu - minkštutėlė kaip pūkas.

Su mielėm ar su raugu kepėt?
Man su mielėm labai trapi būdavo, su raugu antrą kartą jau kepu - minkštutėlė kaip pūkas.

Su mielem... ko gero del to ir gavosi trapi.
Reikia raugo vadinasi

Beje gal yra vilnieciu, galinciu pasidalinti raugu

keistuole

Super senbuvis

keistuole

Super senbuvis

2012-02-20 14:12

20 vasario 2012 - 14:12

QUOTE(volkiene @ 2012 02 20, 13:44)

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

aliejaus galit bandyt įpilt, bet su mielėm ji vis tiek biresnė būna

volkiene

Senbuvis

volkiene

Senbuvis

2012-02-20 14:25

20 vasario 2012 - 14:25

QUOTE(keistuole @ 2012 02 20, 15:12)

keistuole, 20 Vas 2012 - 15:12, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

keistuole, 20 Vas 2012 - 15:12, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

aliejaus galit bandyt įpilt, bet su mielėm ji vis tiek biresnė būna

aliejaus galit bandyt įpilt, bet su mielėm ji vis tiek biresnė būna

Pyliau aliejaus, bet vis tiek

Bandysiu gal su raugu daryt, tik va reikia raugo gauti

keistuole

Super senbuvis

keistuole

Super senbuvis

2012-02-20 14:29

20 vasario 2012 - 14:29

QUOTE(volkiene @ 2012 02 20, 14:25)

volkiene, 20 Vas 2012 - 14:25, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

volkiene, 20 Vas 2012 - 14:25, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Pyliau aliejaus, bet vis tiek
Bandysiu gal su raugu daryt, tik va reikia raugo gauti

Pyliau aliejaus, bet vis tiek

Bandysiu gal su raugu daryt, tik va reikia raugo gauti

tai raugą ir pati galit pasidaryt

aš tik baisiai nepatogiai gyvenu, šiaip tai be problemų galiu duot.

GabiSima

Patyręs dalyvis

GabiSima

Patyręs dalyvis

2012-02-20 15:22

20 vasario 2012 - 15:22

QUOTE(volkiene @ 2012 02 20, 13:44)

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

volkiene, 20 Vas 2012 - 13:44, paraĆ„ā€ Äā‚¬Ā¦Ć„Ā¼Ä†Ā¦Ä€Ā½Ć„ā€ Äā‚¬Ė›Ć„ĀÄā€Ā¬Äā‚¬ĀÆ:

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Merginos ka darau ne taip... keliau duona pagal keleta receptu. Duona gaunasi skani, bet labai trapi, o ypantingai antra diena. Ar ko perdaug/per mazai dedu

Man irgi daznai gaunasi trapi, tai as galvojau kad per daug miltu tiesiog, mat dar reikia gi ziuret kokio ten malimo, kiek glitino (ar ko ten..), viena kart su raugu dariau, bet irgi trapi gavosi, sakau gal dar priklauso ir nuo to kiek pakilo? ar tinkamai ismaisiau..? sakau gal reik jau duonkepe isigyt, paprasciau butu

admin*1

Ekstra senbuvis

admin*1

Ekstra senbuvis

2012-02-20 15:22

20 vasario 2012 - 15:22

Tema uždaryta pasiekus maksimalų leidžiamą puslapių skaičių.

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Peršokti į puslapį

Peršokti į puslapį