Ruošiuos vė kepti medutį pagal Kirbės receptą.Tik va niekaip neapsisprendžiu kokį pertepimą daryt,ar vien grietinės,ar vien grietinėlės ar pusiau grietinėlės ir grietinės Esu dariusi vien giretinėlės,bet man kažko gavosi apačia per daug šlapia.O gietinė kai išsiplaka,tirštoka turi būt ar kaip Nereikia jokios žalatinos Kažin kuris pertepimas tiktų ir skanesnis būtų Kirbės medučiui?Kuris skaitosi lengvesnis-liesesnis,grietinės ar grietinėlės?
QUOTE(braskelina @ 2011 11 23, 15:08)
Ruošiuos vė kepti medutį pagal Kirbės receptą.Tik va niekaip neapsisprendžiu kokį pertepimą daryt,ar vien grietinės,ar vien grietinėlės ar pusiau grietinėlės ir grietinės Esu dariusi vien giretinėlės,bet man kažko gavosi apačia per daug šlapia.O gietinė kai išsiplaka,tirštoka turi būt ar kaip Nereikia jokios žalatinos Kažin kuris pertepimas tiktų ir skanesnis būtų Kirbės medučiui?Kuris skaitosi lengvesnis-liesesnis,grietinės ar grietinėlės?
Na jei grietine imsit 40proc. riebumo, tai grietines bus riebesnis, jei grietine imsit 30proc. tai tada grietineles
Sveikutes
Noriu patarimo, kepsiu pirma karta meduti (noriu kociojama) , kepti pagal cipciuko, ar beatos?!
aciu
Noriu patarimo, kepsiu pirma karta meduti (noriu kociojama) , kepti pagal cipciuko, ar beatos?!
aciu
QUOTE(krissp @ 2011 11 28, 22:19)
Sveikutes
Noriu patarimo, kepsiu pirma karta meduti (noriu kociojama) , kepti pagal cipciuko, ar beatos?!
aciu
Noriu patarimo, kepsiu pirma karta meduti (noriu kociojama) , kepti pagal cipciuko, ar beatos?!
aciu
siulyciau kepti pagal Kirbes recepta ,tik tesla tepti ant popieriaus ,skonis nerealus ,kas bande jau zino ,Cipciuko meduciui tik sleptis lakstai lb greitai iskepa iseina apie 5 -6 ,priklauso nuo to kokiu sluoksniu bus tepama tesla yra toks Ambasadoriu medaus tortas ,tai gaunasi kazkas panasaus,ziauriai skanu
O koks cia receptas,kad reikia lakstus tepti ant popieriaus?Ne skuri randu,tai ten kepamas visas iskarto.
QUOTE(*AMRI* @ 2011 12 09, 10:09)
O koks cia receptas,kad reikia lakstus tepti ant popieriaus?Ne skuri randu,tai ten kepamas visas iskarto.
jeigu paskaitysite truputi auksciau ,tai rasit darote tesla pagal Kirbes receptuka ,ir kepat ne visa is karto ,o issikerpat is kepimo popieriaus apskritimus ,pagal savo tortines dydi ,ir su saukstu tepat ant popieriaus , kuo ploniau tuo skaniau iskepa lb greitai ,o skonis :wub:kaip ir pries tai komentare rase , tikrai neragavau skanesnio
Kiek mazdaug is sio kiekio turi gautis laksteliu?
QUOTE(*AMRI* @ 2011 12 10, 11:57)
Kiek mazdaug is sio kiekio turi gautis laksteliu?
man gavosi 5 lakstai , krema dariau is 3 indeliu grietines po 400 g. ir 3 pokeliu skirtingu skoniu zele , grietine nesusiplake tai idejau zelatinos , manau grietine nesusiplake nes truputi padauginau rugsties suteptas tortas pastovejo 2 paras,bijojau net pjauti ,galvoju bus rugstus kremas ,bet toks skanus gavosi ,lakstai isbrinko ,kremo rugsties neliko tikrai lb skanu ,dabar kepsiu tik toki ,kitokio nenoriu as tik kremo dariau daugiau ,sluoksniai gavosi storesni uz biskvita ,dregnas ,gaivus superinis torciukas
kuom jus gesinat soda? seniai jau dirbau su soda nepamenu