QUOTE(vidal @ 2012 07 09, 11:00)
sveikos kepėjėlės 
taigipareinu su savo įspūdžiais po Ambasadoriaus medučio torto užkariavimo
taigipareinu su savo įspūdžiais po Ambasadoriaus medučio torto užkariavimo
db zinosim.... db zinosim....QUOTE(vidal @ 2012 07 09, 10:00)
sveikos kepėjėlės
taigipareinu su savo įspūdžiais po Ambasadoriaus medučio torto užkariavimo
Prasidėjo viskas birželio berods 23d. kai sugalvojau savo gimtadieniui ( 06 30 ) išsikepti jo lakštus iš anksto. Klausinėjausi informacijos čia ar galima juos laikyti, kai paprasto medučio, taip toliau ir taip toliau...Informacijos praktiškai negavau, nes nelabai kiek suprantu ji kas kepa, mergaitės stengėsi patarti( ačiū joms labai) bet.....reikėjo viska išbandyti pačiai. Taigi, lakštus išsikepus( oi, kokia idomi jų gamyba 
) susidėjau viena ant kito,i tarpukus kepimo popieriu ir pasidėjau. Po to negavusi tvitro patarimo, nutariau..........užsisakyt torta ir nerizikuot (apie tai - vėliau ).Taigi sukroviauir padėjau apklojus dar rankšluostuku, sausai, kambary ant komodos.
ir ka jus pasakysit. Praėjo gimtadienis, aš juos vis pažiūriu, pakilnoju- o jie gražut gražutėliai, kvepia, guli sau ir laukia, kada juos glostys saldi grietinėlė
Ir pragulėjo jie iki......Mindauginiu.Sutepiau ryte,o vakare kirtom, kad net aausys raitėsi. Skonis neišpasakytas( tikraigailėjausi kad nesiryžau gimtadiieniui jo sutept ( bet.....labai gerai jis tiko kitai šventei )
taigi, galiu pasakyt, kad Ambasadoriaus medučio lakštus, tinkamai juos sudėjus gaaaaaaaaaaaaaaalimairgi ilgai laikyt. Jo skonis tikrai skiriasi nuo įprasto medučio, toks lengvai karamelinis, net galiu pasakyti... super, tikrai dar ne karta kepsiu
taigipareinu su savo įspūdžiais po Ambasadoriaus medučio torto užkariavimo
Prasidėjo viskas birželio berods 23d. kai sugalvojau savo gimtadieniui ( 06 30 ) išsikepti jo lakštus iš anksto. Klausinėjausi informacijos čia ar galima juos laikyti, kai paprasto medučio, taip toliau ir taip toliau...Informacijos praktiškai negavau, nes nelabai kiek suprantu ji kas kepa, mergaitės stengėsi patarti( ačiū joms labai) bet.....reikėjo viska išbandyti pačiai. Taigi, lakštus išsikepus( oi, kokia idomi jų gamyba ) susidėjau viena ant kito,i tarpukus kepimo popieriu ir pasidėjau. Po to negavusi tvitro patarimo, nutariau..........užsisakyt torta ir nerizikuot (apie tai - vėliau ).Taigi sukroviauir padėjau apklojus dar rankšluostuku, sausai, kambary ant komodos.ir ka jus pasakysit. Praėjo gimtadienis, aš juos vis pažiūriu, pakilnoju- o jie gražut gražutėliai, kvepia, guli sau ir laukia, kada juos glostys saldi grietinėlė
Ir pragulėjo jie iki......Mindauginiu.Sutepiau ryte,o vakare kirtom, kad net aausys raitėsi. Skonis neišpasakytas( tikraigailėjausi kad nesiryžau gimtadiieniui jo sutept ( bet.....labai gerai jis tiko kitai šventei
)taigi, galiu pasakyt, kad Ambasadoriaus medučio lakštus, tinkamai juos sudėjus gaaaaaaaaaaaaaaalimairgi ilgai laikyt. Jo skonis tikrai skiriasi nuo įprasto medučio, toks lengvai karamelinis, net galiu pasakyti... super, tikrai dar ne karta kepsiu
sutinku, neralaus jis skonio, ypac suteptas su grietinele
QUOTE(Megi Simpson @ 2012 07 09, 12:42)
O as su klausimu, gal kas ant greicio galetu atsakyti Kadangi medaus sezonas visam ikarstyje, tai taip uzsimaniau meducio, bet kaip tycia neturiu mergarino, o i parduotuve tingisi labai keliauti Ar galima Kirbes meduciui vietoje jo naudoti sviesta? Juk neturetu nieko sugadinti ji? Ar kaip?
Kadangi medaus sezonas visam ikarstyje, tai taip uzsimaniau meducio, bet kaip tycia neturiu mergarino, o i parduotuve tingisi labai keliauti Ar galima Kirbes meduciui vietoje jo naudoti sviesta? Juk neturetu nieko sugadinti ji? Ar kaip? del sviesto tai nezinau, bet kai kepiau pritrukau kepiniu margarino, tai dadejau to minksto sumustinimas kur tept, tai nepagadino visiskai nieko
Vidal, o galima gal nuoroda i Ambasadoriu meduti
QUOTE(Megi Simpson @ 2012 07 09, 13:42)
O as su klausimu, gal kas ant greicio galetu atsakyti Kadangi medaus sezonas visam ikarstyje, tai taip uzsimaniau meducio, bet kaip tycia neturiu mergarino, o i parduotuve tingisi labai keliauti Ar galima Kirbes meduciui vietoje jo naudoti sviesta? Juk neturetu nieko sugadinti ji? Ar kaip?
Kadangi medaus sezonas visam ikarstyje, tai taip uzsimaniau meducio, bet kaip tycia neturiu mergarino, o i parduotuve tingisi labai keliauti Ar galima Kirbes meduciui vietoje jo naudoti sviesta? Juk neturetu nieko sugadinti ji? Ar kaip? as visada naudoju sviesta, nes paziurejus i margarino sudeti tai nekyla ranka jo pirkti...
Gal kuri mamuyte yra kepusi medaus torta su trintom braskem? Uzmaciau kazka panasaus pas Elzbieta is "zaidziame virtuve", bet reiktu ir kitu pasisakymu ar skanus 
vis metausi tarp Ambasadoriaus meducio ir to su braskem
vis metausi tarp Ambasadoriaus meducio ir to su braskem
QUOTE(atsimerk @ 2012 08 14, 14:18)
sveikos kepejos as neperseniausiai taip pat pradejau kepti visokius kepinius: keksiukus, pyragus, medaus tortukus. tik nelabai moku graziai papuosti, gal kuri galetu kokiu patarimu duoti? skonis buna super, bet noreciau ir vaizdo tokio pat
as neperseniausiai taip pat pradejau kepti visokius kepinius: keksiukus, pyragus, medaus tortukus. tik nelabai moku graziai papuosti, gal kuri galetu kokiu patarimu duoti? skonis buna super, bet noreciau ir vaizdo tokio pat viskas yra vienoje temoje-PRASOM
http://www.supermama...howtopic=378104
Dėl puošimo, tai reikėtų į šią temą
http://www.supermama...?...&p=21576305
ir atidžiai kelis kartus perskaityti ir bandyti daryti papuošimus ir masę. Tik savo nesėkmių kaina, o gal iš karto sėkmė, atsirinksite kas jums tinka.
Taip pat atidžiai perskaityti visas tortų puošimo temas. Net gi viską sudėjus gramais, kažkodėl visoms gaunasi skirtingas rezultatas. Sėkmės, per kančias į žvaigždes.
http://www.supermama...?...&p=21576305
ir atidžiai kelis kartus perskaityti ir bandyti daryti papuošimus ir masę. Tik savo nesėkmių kaina, o gal iš karto sėkmė, atsirinksite kas jums tinka.
Taip pat atidžiai perskaityti visas tortų puošimo temas. Net gi viską sudėjus gramais, kažkodėl visoms gaunasi skirtingas rezultatas. Sėkmės, per kančias į žvaigždes.
Laba diena. reikia skubios konsultacijos. Kepu meduciui paplocius. Rytoj bandysiu sutepti, Bet nebezinau kaip pagaminti pertepima. Pamenu pries kokius 5 metus tepiau ne grietinele o grietine 32%. Gal galite kuri pasakyti, kaip reikia ta pertepima paruosti? Niekur neberandu ant greicio. O skaitineti temele neturiu laiko. Aciu labai
ngi taip pat kaip ir su grietinele....
imat grietinės indely..450 gr,dedat 100gr cukraus,citrinos sulčių ar tiesiog citrinos rugšteles pusę arb.šaukštelio ,vanilino ir plakat kol sutirštės.....
cia parašiau ant indelio grietinės kiek ko dėti,bet jei tortas ne visai mažytis,tai manau reiks dėti visko dvigubai
imat grietinės indely..450 gr,dedat 100gr cukraus,citrinos sulčių ar tiesiog citrinos rugšteles pusę arb.šaukštelio ,vanilino ir plakat kol sutirštės.....
cia parašiau ant indelio grietinės kiek ko dėti,bet jei tortas ne visai mažytis,tai manau reiks dėti visko dvigubai
QUOTE(kirbe @ 2012 08 14, 21:32)
ngi taip pat kaip ir su grietinele....
imat grietinės indely..450 gr,dedat 100gr cukraus,citrinos sulčių ar tiesiog citrinos rugšteles pusę arb.šaukštelio ,vanilino ir plakat kol sutirštės.....
cia parašiau ant indelio grietinės kiek ko dėti,bet jei tortas ne visai mažytis,tai manau reiks dėti visko dvigubai
imat grietinės indely..450 gr,dedat 100gr cukraus,citrinos sulčių ar tiesiog citrinos rugšteles pusę arb.šaukštelio ,vanilino ir plakat kol sutirštės.....
cia parašiau ant indelio grietinės kiek ko dėti,bet jei tortas ne visai mažytis,tai manau reiks dėti visko dvigubai
supratau. Bandysiu. Aciu
