QUOTE(airius @ 2011 09 21, 23:35)
http://skanusgyvenim...tos-tortas.html
QUOTE(Bijuna @ 2011 09 21, 14:21)
Suintrigavai 
Mergaites, tada dar klausimas
Kai reikia juodo šokolado naudojate tikriausiai Karūnos 
Na bent jau aš, o koki naudojate balta šokoladą? Praeita karta bandžiau daryti balto šokolado tvorelę iš balto Princo, tai siaubas, nesupratau kokia mase gavosi "išlydžius" . Jis man tiesiog i guzus kažkokius sušoko, paskui pradėjo byrėti ir galų gale...... viska suėdė mano šuo 
Tai va ir galvoju, gal taip pat tik Karūnos naudoti?
Mergaites, tada dar klausimas
Kai reikia juodo šokolado naudojate tikriausiai Karūnos Na bent jau aš, o koki naudojate balta šokoladą? Praeita karta bandžiau daryti balto šokolado tvorelę iš balto Princo, tai siaubas, nesupratau kokia mase gavosi "išlydžius" . Jis man tiesiog i guzus kažkokius sušoko, paskui pradėjo byrėti ir galų gale...... viska suėdė mano šuo Tai va ir galvoju, gal taip pat tik Karūnos naudoti?Sveiki,
as taip esu kepusi si tortuka
mums labai patiko 
Juoda sokolada visada naudoju Karunos, o balta - Princa. Tvoreles nesu dariusi, bet siam tortui jis puikiai tiko
QUOTE(Bijuna @ 2011 09 21, 13:21)
Suintrigavai
Mergaites, tada dar klausimas Kai reikia juodo šokolado naudojate tikriausiai Karūnos Na bent jau aš, o koki naudojate balta šokoladą? Praeita karta bandžiau daryti balto šokolado tvorelę iš balto Princo, tai siaubas, nesupratau kokia mase gavosi "išlydžius" . Jis man tiesiog i guzus kažkokius sušoko, paskui pradėjo byrėti ir galų gale...... viska suėdė mano šuo Tai va ir galvoju, gal taip pat tik Karūnos naudoti?
Mergaites, tada dar klausimas
Kai reikia juodo šokolado naudojate tikriausiai Karūnos Na bent jau aš, o koki naudojate balta šokoladą? Praeita karta bandžiau daryti balto šokolado tvorelę iš balto Princo, tai siaubas, nesupratau kokia mase gavosi "išlydžius" . Jis man tiesiog i guzus kažkokius sušoko, paskui pradėjo byrėti ir galų gale...... viska suėdė mano šuo Tai va ir galvoju, gal taip pat tik Karūnos naudoti?Baltas sokoladas sukoko greiciausiai del to, kad perkaitinot. Jis laba kaprizingas, reikia labai atidziai sildyti.
QUOTE(BP84 @ 2011 09 21, 21:50)
I kaip as pati sio recepto neradau,ziurejau gi ta psl Na svarbu,kad su jusu pagalba turiu.Einu kepti 
Tikiuosi sveciams patiks
QUOTE(miskouoga @ 2011 09 22, 10:42)
Baltas sokoladas sukoko greiciausiai del to, kad perkaitinot. Jis laba kaprizingas, reikia labai atidziai sildyti.
Ačiū, bent jau žinosiu, kad mano klaida
Mergaites, o gal kokių nors pastebėjimu turite darant šį (Šokoladinę simfoniją) tortą
Dar nelabai studijavau receptą, bet man kažkodėl jis sudėtingas atrodo
sveikos. labai uzsimaniau pameginti padaryti tortuka, bet va net nzn kur rasti maistiniu dazu?
QUOTE(Bijuna @ 2011 09 22, 12:14)
Ačiū, bent jau žinosiu, kad mano klaida
Mergaites, o gal kokių nors pastebėjimu turite darant šį (Šokoladinę simfoniją) tortą Dar nelabai studijavau receptą, bet man kažkodėl jis sudėtingas atrodo
Mergaites, o gal kokių nors pastebėjimu turite darant šį (Šokoladinę simfoniją) tortą
Dar nelabai studijavau receptą, bet man kažkodėl jis sudėtingas atrodo Nebent man, jis tikrai nebuvo sudetingai padaromas, o as tortus tikrai nedaznai kepu, tik per sventes
Viska dariau pagal recepta ir viskas puikiai gavosi (biskvita dariau taip kaip RiMami, neskobiau jokio ten vidaus). Visi sluoksniai ir biskvitai tarpusavy gerai sukibo. Bet patarciau labai ilgai nelaukti tarp pirmo ir antro sluoksniu supylimo, nes jie greitokai stingsta, o ir antra biskvita ilgai nelaukus uzdejau. Nes veliau gali tarpusavy sluoksniai ir biskvitas nesulipti.
Tiesa, jei tai pades, kaip ir RiMami, dariau is 1,5 normos; 24 cm formoje.
Sekmes!
Merginos, ar kuri esat naudojusi vietoj kepimo popieriaus folija ikloti i torto forma ,nes isseiti negaliu dabar o noriu issikepti piskvitus,pagelbekit ar nesigaus man sss
QUOTE(sypseneleee @ 2011 09 22, 20:31)
Merginos, ar kuri esat naudojusi vietoj kepimo popieriaus folija ikloti i torto forma ,nes isseiti negaliu dabar o noriu issikepti piskvitus,pagelbekit ar nesigaus man sss
As anksciau isvis nedejau nieko, tik sviestu tepiau ir trupiniais ar manu kruopom pabarstydavau dugna ir super buvo
Dar klausimas dėl šokoladinės simfonijos
Ar šilumoje stovint tortas labai linkęs leistis ir minkštėti? Kadangi dedasi želatina, pastovėjęs jis netampa koše? Laistyti jo nereikia išvis kiek supratau
Ar šilumoje stovint tortas labai linkęs leistis ir minkštėti? Kadangi dedasi želatina, pastovėjęs jis netampa koše? Laistyti jo nereikia išvis kiek supratau
