Tortai-15

#25
QUOTE(mylimaa @ 2011 07 25, 17:23)
vakar dariau "rafaelo svajone", skanus tik laaaaabai jau saldus smile.gif gabaliuko nebaigus, lekiau atsigert vandens lotuliukas.gif padus sulaisciau dviejom citrinu sultym, baiminaus kad nebutu per rugstu, pasirodo kokiom keturiom turbut reikejo rolleyes.gif


As irgi vakar dariau rafaelo svajone thumbup.gif
Pirma kart kai dariau pagal recepta, gavosi man labai saldus, tad si karta cukru biskvite mazinau per puse, taip pat kondensuoto pieno irgi mazinau per pus, sviesto irgi per pus, bet grietineles siek tiek daugiau idejau. Tai gavosi labai labai gerai, cukraus netruksta ne kiek biggrin.gif

QUOTE(tarškaliukas @ 2011 07 26, 09:48)
Aš padidinu greitį ir plaku plaku...ir dar plaku biggrin.gif Na, išsiplaka ir nebelieka gumulėlių.

O as niekada sviesto su kondensuotu ar rududu neplaku mikseriu, o tiesiog vienodu temperaturu sumaisau iskart mediniu saukstu ir visad kuo puikiausiai issimaiso 4u.gif
Atsakyti
#26
Dar turiu klausimeli, gal kas patars 4u.gif
Kai taip silta, ar nesugadinciau meducio torto, jei grietinele plakciau su grietineles standikliu? Gal standinklis geriau laikytu ja, bet bijau kad paskui gali meducio lakstai neisigert grietinele... Gal kuri bandet?
Atsakyti
#27
Dekui mergaites. Nelabai man susiplake, bet sudejau riesutus (smulkintus, keptus migdolus ) ir gerai mirksiukas.gif Kazkaip tas sviestas labai istizes o rududu toks kietas ir matyt kazkas jiems nepatiko biggrin.gif , bet svarbiausiai kad viskas pasiseke gerai, grietinele issiplake thumbup.gif , karamelinis ganasas ( ir visai jis nesunkiai padaromas, jau antra karta dariau bigsmile.gif ) puikiausiai issiplake thumbup.gif Vienu zodziu gigantas (darau is 2 normu, kvadratini, sefo gimtadieniui mirksiukas.gif ) "Snikeris" su migdolais gavosi thumbup.gif
Dabar reikia pagalvoti kaip puosti g.gif Sonus zinoma su slapia beze o virsu..... ten tas ganasas, kas ant jo tinka ? rolleyes.gif
Atsakyti
#28
QUOTE(Rasskee @ 2011 07 26, 11:25)
Dar turiu klausimeli, gal kas patars 4u.gif
Kai taip silta, ar nesugadinciau meducio torto, jei grietinele plakciau su grietineles standikliu? Gal standinklis geriau laikytu ja, bet bijau kad paskui gali meducio lakstai neisigert grietinele... Gal kuri bandet?


Taip, bandziau. Viskas gerai susigeria. As visad dar dedu ant 1,5 indelio grietineles kokius 300 g grietines. Skonis thumbup.gif
Atsakyti
#29
Man i meduti butina grietine bigsmile.gif
Atsakyti
#30
Sveikutes prasau jusu pagalbos, noriu iskepti skanu tortuka vaiko krikstynom galvojau kad bus paprasta pabandziau rafaelo bet mums jis per saldus. Ar snickersas toks pat saldus kaip ir rafaelo? Koki tortuka patartumet kepti kad nebutu itin saldus ir kuris silta diena budamas lauke neistiztu? Buciau labai dekinga uz bet koki patarima 4u.gif
Atsakyti
#31
As ilgai delsiau ir negaminau Snikerso, galvojau labai saldus, sudetingas ir t.t. Bet (savo vardadienio proga) babandziau ir nustebau, kad jis visai ne saldus bigsmile.gif Ir nera ten nieko sudetingo mirksiukas.gif Gal kiek indu daugiau issiterlina nei kitus tortus darant lotuliukas.gif
Na o kaip jis stoves ant stalo lauke, kai temperatura +25 tai as nezinau g.gif , bet manau ilgai stoveti jam nereikes, greitai bus suvalgytas biggrin.gif
Atsakyti
#32
QUOTE(Bijuna @ 2011 07 26, 12:16)
Na o kaip jis stoves ant stalo lauke, kai temperatura +25 tai as nezinau  g.gif , bet manau ilgai stoveti jam nereikes, greitai bus suvalgytas biggrin.gif

Ilgai laikyti lauke prie +25, manau nesaugu ne tik dėl ištižimo
Atsakyti
#33
Nieko tikrai nenutiks. Jei jau Napoleonui su plikytu kremu ir spanguoliu sluoksneliais nieko nenutiko nuo penktadienio iki sekmadienio... (vaziavom prie ezeru iskylaut), tai manau kelias valandas snikeriui lauke pabut juokas... juk net pienas nesugyzta per kelias valandas.
Atsakyti
#34
O tortai ir neturi stoveti ant stalo mirksiukas.gif Jie turi buti atnesami pries valgant ir suvalgomi biggrin.gif
Atsakyti
#35
QUOTE(Bijuna @ 2011 07 26, 13:16)
As ilgai delsiau ir negaminau Snikerso, galvojau labai saldus, sudetingas ir t.t. Bet (savo vardadienio proga) babandziau ir nustebau, kad jis visai ne saldus  bigsmile.gif  Ir nera ten nieko sudetingo  mirksiukas.gif  Gal kiek indu daugiau issiterlina nei kitus tortus darant  lotuliukas.gif
Na o kaip jis stoves ant stalo lauke, kai temperatura +25 tai as nezinau  g.gif , bet manau ilgai stoveti jam nereikes, greitai bus suvalgytas biggrin.gif



Sveikos, atlaikys be problemu, mes kaime proga turejom,tai kol pasigrozejom,paskui skanavom, ir dar nebuvusiem i maiselius sudejom. Laiko forma geriausiai thumbup.gif o ir visad esu pagirta tarp sveciu doh.gif
Atsakyti
#36
Sveikos,
Gal užmatėt tokių daiktų pirkti? Gal už šiek tiek mažiau, nes 80 lt brangokai sakyčiau g.gif padeklai.
Atsakyti