Sveikos,
idedu receptuku is kitos temos:
Varškėtukaivarškė, kiaušinis, miltai. Druskos galima nedėt. Tešla turi gautis minkoma, iš jos suformuoti volelį, supjaustyti gabaliukais ir išvirti. Galima duoti su sviestuku arba grietine.
Jautienos kukuliukai su padažu ir daržovėmisi jautienos farsa dedam truputi labai smulkiai pjaustyto svoguno ir 1 putpeles kiausinuka, formuojam mazus kukuliukus ir isverdam. Verdant mesyte as visada dedu lauro lapeliu, krapu ar kitokiu zalumynu. Druskos nenaudoju. Isvirusius kukuliukus sutrinu sakute ir uzpilu tokiu padaziuku: ant puses saukciuko sviesto pakepinu siek tiek miltu ir ipilu darzoviu sultinuko (vandenuko kuriame vire darzoves). Atskirai isverdu ivairiu darzoviu ir jas taip pat sutrinu sakute. Sumaisom darzoves su mesyte ir skanaus . Labai super patiekaliukas gaunasi ir greitai pagaminamas.
Jeigu vaikutis alergiskas kiausiniui jo galima i farsa ir nedeti.
Jautiena su daržovėmisisverdu jautienos maltos su svogunu,atskirai isverdu ryzius,supjaustytą morka,supjaustyta pomidorą paskaninu krapais ir petrazole.Po to sudedu isvirta faršą ir viska lengvai sublederiuoju galima ir neblenderiuoti .
Avižinė košė su jogurtuMusu firmine pusryciu arba vakarienes kose, kuria valgom nuo 10 men. (ne kasdien aisku, bet daznai, nes labiausiai megsta tokia): Isverdu avizine kose ant vandenuko. idedu trupuciuka cukraus, ir pora valgomu saukstu bet kokio jogurto. Ismaisau ir kose gatava . Dar jei turiu idedu kokiu vaisiu: banano, kepto obuolio, slyvu ar uogu. Labai skanu ir sveika .
Vištienos sriubytėDar manoji labai mėgsta vištienos sriubytę - išverdu kokį kumpelį, tada ryžių, bulvių, svojūną įmetu. Viską pertrinu per sietelį, grietinės įmaišau, į rankas duonos riekutę ir liuks kaip eina! Sriubytę darau tyčia tokią tirštesnę.
Makaronai mėsytės padažemorka (ir ne tik, tinka bet kokios daržovės)
kiaušinio trynys (galima ir nedėti)
jautiena
smulkūs makaronai
daržoves išvirt su mėsyte ir viską sublenderiuot, kad gautūsi tyrelė, galima įdėt šaukščiuką grietinės, arba mišinuko, arba natūralaus jogurto. Šiuo padažu užpilu makaronus.
Sausainių košė3 sausainiai
1 bananas,
pora obuoliuku.
Sausainukus uzpilu trupuciu siltu, virintu vandeniu, kad jie isbrinktu. Per burokine tarka itarkuoju banana ir obuoliukus. Gerai ismaisau - ir lapnojam, oi kaip lapnojam !
Daržovių, bulvių ir mėsos košė1 nedidelė morka
1 kopūsto lapas arba
1-2 "šakelės" kalafioro
1 nedidelė bulvė
jautiena
šaukštelis alyvuogiu aliejaus arba truputis sviesto.
DARZOVIU KUKULIUKAInedidele bulve
nedidele morka
galima ideti kalafioro, kopusto, brokolio, cukinijos - kas prie sirdies
zalumynu: krapu, petrazoliu
grikiu miltu (kavamale sumaltos grikiu kruopos)
jei norisi - kiausinis arba trinys (cia priklausomai nuo to, ka ir kaip maziukas valgo).
darzoves isvirti ir sutrinti i kose. Ideti pora saukstu grikiu miltu, sukapotus zalumynus ir kiausini, jei dedate. Suformuoti rutuliukus ir virti ant garu.
MORKU TYRE (SU MANAIS)Nuluptas ir supjaustytas morkas uzpilti trupuciu vandens, troskinti ju paciu sultyse nuolat maisant ir pripilant vandens kad neprisviltu.Kai suminkstes, morkas sutrinti, praskiesti pienu(arba misinuku).Ideti sveistuko.Galima i sia tyre ideti por saukstu virtos skystos manų kosės, ismaisyti ir palaikyti karstoje orkaiteje.
Tyrele is kalakutienos, morku ir obuolio 2 porcijos
170 g morku
120 g paukstienos sultinio
75 g virtos kalakutienos file
puse obuolio
keli lasai aliejaus.
Nulupta morka susmulkinti, uzpilti sultiniu ir pridengus puodą virti 10 min. Obuoli nulupti ir pasalinti seklas. Mesa sumalti ir i puoda sudeti kartu su obuoliu. Virti 10 min., viska ismaisyti. Morkos ir obuolys suteikia idomu skoni, ir mesa neatrodo tokia sprangi.
Avokadas su bananais¼ avokado ir 1 banana sutrinti ir valgyti
o namiskiai dirba iki vieno...
