Aha, visą laiką norėjau jūsų paklaust - ar kuri ėmėsi ezoterikos ar burtų ligai gydyti?
Moliūgų pyragas500 g moliūgo
2 kiaušiniai (arba kiaušinio pakaitalas)
1 stiklinė cukraus
0,5 stiklinės aliejaus
3 stiklinės miltų
kepimo miltelių
200 g džiovintų vaisių
Moliūgą sutarkuoti burokine tarka. Įpilti aliejų, įmušti kiaušinius ir išmaišyti.
Į gautą masę berti miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišyti. Tada suberti vaisius ir vėl gerai išmaišyti.
Tešla gaunasi gana tiršta. Formą ištepti riebalais ir išberti džiuvėsėliais. Galima barstyti kokoso drožlėmis, sezamo sėklomis. Supilti tešlą. Pabarstyti cinamonu.
Kepti 200 laipsnių temp. apie 40-50 min kol paruduos.
Skanaus
Kai kepiau, nesitikėjau kad gausis toks skanus. Bet išnyko momentaliai
Moliūgą galima keisti cukinija.