Įkraunama...
Įkraunama...

Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis,12 tema

QUOTE(*LOLITA* @ 2011 12 20, 17:11)
labai skaniai atrodo essen.gif, reikes pasidaryti kaledom biggrin.gif
Papildyta:

thumbup.gif

Tik kita karta, necituokite visu nuotrauku, istrinkite jas. mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(saldūška @ 2011 12 18, 21:28)
sukelsiu kita diena, nes daug darbo su foto mazinimu doh.gif  blush2.gif


Labai norėčiau pamatyti foto, kaip tik baliukas laukia.... blush2.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Mil@na @ 2011 12 20, 21:30)
Labai norėčiau pamatyti foto, kaip tik baliukas laukia.... blush2.gif  4u.gif


na kazkoks kosmaras.. niekaip negaliu ikelti.. kaip dideles taip dideles...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo saldūška: 20 gruodžio 2011 - 22:11
QUOTE(saldūška @ 2011 12 20, 22:09)
na kazkoks kosmaras.. niekaip negaliu ikelti.. kaip dideles taip dideles...

pabandykite ant nuotraukos paspausti dešinį pelės klavišą, tada open whit paint - image- resize/skew. Tai būtų paprasčiausias nuotraukos pamažinimas.


Dabar į temą. Darytas pagal vyro užsakymą biggrin.gif

Liežuvio ir ausų vyniotinis


user posted image

Reikės

700 gr liežuvio
3 didelės ausys
lauro lapai
kvapnieji pipirai
druska
maistinė plėvelė
virvelė vyniotiniui surišti

Liežuvį ir ausis sudėti į puodą, užpilti vandeniu, dėti druskos, kvapniųjų pipirų ir virti apie 1,5 val. Išvirusį liežuvį nulupti. Jį apdėti ausimis ir standžiai susukti į vyniotinį, besukant formuoti vyniotinį, surišti virvele, kad beverdant neiširtų. Taip padarytą vyniotinį dėti į puodą, pilti vandens dėti lauro lapų, pipirų ir pasūdyti, druskos turi būti tiek, kad vanduo būtų pilnai sūrus. Virti apie valandą laiko. Išvirus, dar karštą paslėgti, bent 4-5 val., idealu pernakt.

user posted image
Atsakyti
Brie Surio Uzkandis

Jeigu ieškote kažko naujo Jūsų šventiniam stalui, turite išbandyti šį receptą. Tai skanus, lengvai pagaminamas ir gražiai atrodantis ant stalo užkandis.

Prancūziška duona
Apelsinų džemas ar sviestas (aš naudojau sviestą)
Brie sūris (pjaustytas riekuyėmis)
Džiovintos spanguolės
Pistacijos

Įkaitinti orkaitę iki 205C. Patepkite duonos riekeles marmeladu ar sviestu, uždėkite po riekelę brie sūrio. Kepkite orkaitėje apie 4-5 minutes, arba iki kol ištirps sūris. Jeigu skubate, vietoj orkaitės naudokite mikrobangų krosnelę. Išimkite duonos riekeles iš orkaitės, apibartykite riešutais ir spanguolėmis. Galima laukti kol riekelės atvės, bet man skaniau valgyti dar šiltas.

Atsakyti
QUOTE(aistuzele @ 2011 11 30, 12:41)

Marinuota kepta žuvis su saldžiarūgščiomis daržovėmis

...Kuo ilgiau pastovi, tuo jis skanesnis....

Rytojaus ryto gamyba ir "pastatymas" ne per ankstyvas Kucioms? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(gretusiu @ 2011 12 22, 21:46)
Rytojaus ryto gamyba ir "pastatymas" ne per ankstyvas Kucioms? ax.gif

aš ryt irgi darysiu, valgysim per Kūčias ax.gif
Atsakyti
QUOTE(aistuzele @ 2011 11 30, 12:41)
Nežinau kur dėti šį receptą, ar prie antrųjų patiekalų ar čia, bet kadangi mes jį valgom kaip užkandį per Kūčių vakarienę dedu į užkandžių temą.

Marinuota kepta žuvis su saldžiarūgščiomis daržovėmis




aš šį recepta rieš tris metus atradau,tai kitaip ruoštos žuvies ir nebenoriu thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Kristule05 @ 2011 12 23, 00:04)
aš šį recepta rieš tris metus atradau,tai kitaip ruoštos žuvies ir nebenoriu thumbup.gif

o agurka irgi dedat?
Atsakyti
QUOTE(Evelincik @ 2011 12 23, 14:51)
o agurka irgi dedat?

galite drasiai deti agurka, tikrai nesugadins skonio smile.gif
Atsakyti
Visiems gerai žinomos Sonatinos "Sagutės" - pagaliau ir mano išbandyta, tik jokio padažo nedėjau smile.gif

Receptas.
- sluoksniuotos tešlos
- dešrelių
- sezamo sėklų
- išplakto kiaušinio baltymo

Eiga:
Tešlą iškočiojam, dedam dešrelę, suvyniojam ir smulkiai supjaustom. Kiekvieną "sagutę" (tešlą, ne dešrelę) patepame plaktu kiaušinio baltymu ir pabarstome sezamo sėklomis. Skanaus 4u.gif

user posted image


Šprotais įdaryti kiaušiniai.

Išverdame kiaušinius. Juos supjaustome perpus, išimame trynius. Trynius sutriname kartu su šprotais, majonezu. Paruoštą įdarą dedame į kiaušinių puseles ir papuošiame žalumynais. Labai skanu, nuo šventinio stalo dingo patys pirmi mirksiukas.gif

user posted image

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 24 gruodžio 2011 - 00:32
QUOTE(Evelincik @ 2011 12 23, 14:51)
o agurka irgi dedat?


siandien dariau biggrin.gif tikrai patvirtinu, kad agurkas cia netgi labai tinka 4u.gif
Atsakyti