Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis,12 tema

#37
As pvz niekad nelaukiu kol mieles suputos. Sumaisau su saldziu vandeniu ar pienu(priklauso ka gaminu) ir tada pilu miltus ir minkau tesla.

Ir pagal savo skoni dejau i aliejaus prieskoniu misini druskos, nes as viska megstu suriai labai doh.gif tai jau nuo saves dar idejau. siaip man gaunasi puri minksta duonele. kocioju ne plona laksta tai tik pirmoji juostele buna traskoka, nes ji apskrunda.
Atsakyti
#38
aš duonelei prikišt nieko negaliu - man buvo skanu, bet aš jau darydama pakoregavau prieskonius biggrin.gif tiesiog buvo recepte tokių, kurių aš nemėgstu biggrin.gif

Kitą kartą kepdama bandysiu kitus preiskonius - tiesiog įdomumo dėlei.

Pagal duonelės išnykimo greitį nuo stalo - ji visiems buvo labai skani.

Man tešlai nieko netrūko - manyčiau dėl prieskonių.
Atsakyti
#39
blush2.gif vadinasi aš prasta kepėja...nežinau ar dar bandysiu...tikėjausi puresnės ir intensyvesnio skonio...o gal tikrai pabandyti pakoreguoti ir imtis dar kartelį kepti blush2.gif man dar ir lakštai tie atsiskyrė labai g.gif gal vyniojant paspaust labiau reikia????
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo zipkute: 10 liepos 2011 - 21:16
#40
QUOTE(Jūja @ 2011 07 10, 18:50)
ui mergaites, uzzarazinot mane su ta duonele, o ar tinka kvietiniai miltai "VISO GRUDO RUPAUS MALIMO"? MB netycia sumaise ir parveze ne tokius miltus, bet ziuriu, kad gal ir i nauda - kepsiu duonele, jei jie tinka? 4u.gif

nu kas gali mane pakonsultuoti, tie miltai tokie rusvi blush2.gif
Atsakyti
#41
QUOTE(Jūja @ 2011 07 10, 23:04)
nu kas gali mane pakonsultuoti, tie miltai tokie rusvi blush2.gif

bus sveikesne duonelė, bet manyčiau tikrai ne tokia gausis mirksiukas.gif
Atsakyti
#42
QUOTE(Musiukass @ 2011 07 11, 08:56)
bus sveikesne duonelė, bet manyčiau tikrai ne tokia gausis  mirksiukas.gif

dėjau dvi stiklines aukščiausios rūšies ir vieną rupaus malimo: duonelė puiki thumbup.gif
Atsakyti
#43
QUOTE(dangiuk @ 2011 07 11, 10:19)
dėjau dvi stiklines aukščiausios rūšies ir vieną rupaus malimo: duonelė puiki  thumbup.gif

Net neabejoju mirksiukas.gif paprastą duoną dabar kepu tik su rupiais miltais, ir sveikiau ir skanu biggrin.gif bet faktas tas, kad skiriasi smarkiai duona, kur su I rušim, aukščiausia, o kur rupaus malimo smile.gif
Atsakyti
#44
Įtariu, kad apie duonelę reikėtų atskiros temos..nes paskutiniai puslapiai tik apie ją..
Atsakyti
#45
Aciu mergaites, reiks pabandyti pamaisyti 4u.gif
Atsakyti
#46
Sveikos 4u.gif
Kepiau ir as ta duonele savaitgali, dar is dvigubos porcijos biggrin.gif nu ir ka - daugiau nekepsiu.. viskas su ja greai, minskta, skani, bet ne tiek,kad viena valgyt... schmoll.gif kaip vyras ivertino - batonas ir tiek g.gif
Atsakyti
#47
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su mėsa

user posted image

Sveikos merginos, gal jau kas ir buvo įdėjęs tokį receptą, bet aš pripažinsiu visų 12 temų dar nespėjau perskaityti, tai jei kartojuos, tai smarkiai nepykit wink.gif

Šitą receptą aš pas Beatą Nikolson knygoj užtikau, bet esu pamiršus ją vasarnamy ir vis pamirštu pasiimti, todėl kai kepu- improvizuoju ir visada gaunasi skaniai smile.gif

Reikia:

sluoksiuotos tešlos "Mantinga" (tinka bet kuri, bet kitos yra ne kartą mane pavedusios)
2 kiaušinių (vienas į mėsą, kitas aptepti)
Maltos mėsos (tinka bet kokia, kokią mėgstate)
Prieskonių: druskos, grūstų juodųjų pipirų, raudonėlių.
Smulkintų svogūnų kiek kam patinka.
Galima dėti petražolių ar krapų kas mėgsta ir t.t.

Aš perku tešlą iškart kur lapeliais būna, reikia prikrauti mėsos išilgai to lapelio ir jį užlenkt (paslėpt tą mėsą), o kraštukus su šakute suspaudeliot. viršų aptepti kiaušinio plakiniu ir pabarstyti aguonom (tinka sezamo sėklos ar galima išvis nebarstyti, bet žiūrisi šitaip gražiau) o tada pjaustyt 1,5-2 cm pločio pyragėlius, įkaitinti keptuvę iki 200 laipsnių temperatūros ir kepti kol gražiai paruduoja. Skanaus
Papildyta:
Pomidorai su feta

Reikės:

Pomidorų
Šviežių krapų
Grūstų juodųjų pipirų
Alyvuogių aliejaus 1a.š
Balzaminio acto 1a.š
Fetos sūrio

Pomidorus supjaustyti griežinėliais, patrupinti fetos sūrio, smulkiai pjaustytus krapus užbarstyti ant viršaus, pabarstyti grūstais pipirais, apšlakstyti alyvuogių aliejum ir actu. Originaliam recepte actas naudojamas balzaminis, o aš naudojau visada balto vyno ir man buvo labai skanu. Tikrai labai geras ir lengvas užkandis. Rekomenduoju.


user posted image
Atsakyti
#48
QUOTE(kiskius @ 2011 07 11, 12:59)
Sveikos  4u.gif
Kepiau ir as ta duonele savaitgali, dar is dvigubos porcijos  biggrin.gif nu ir ka - daugiau nekepsiu.. viskas su ja greai, minskta, skani, bet ne tiek,kad viena valgyt...  schmoll.gif kaip vyras ivertino - batonas ir tiek  g.gif

O man ji ir kitiem kas ragavo labai skani viena mirksiukas.gif Dukra dar megsta pamirkyt kur nors ax.gif
Atsakyti