Kirbe, kaip visada nuostabūs tortai
batukai iš pastilažo lipdymui visi ir visada
Kirbe, kaip visada nuostabūs tortai
Kirbe, kaip visada nuostabūs tortai
QUOTE(kirbe @ 2011 07 02, 21:55)
pasta222,tokiu oru ir pastilažas baikas krečia......mėgsta pašlapiuoti....
galvojau kad jau nebemoku, tai raiškias kad bet koki darytum vis tiek rezultate šlapjavimas 
Sveikutes,
labai gražūs visų tortukai
Olesta, gražus derinys - balta ir žalia, idėja su lapeliais Tortukas su meškučiu labai mielas
skirmantuks81, gal tai nuotraukos problema, bet man atrodo, kad krūtinei trūksta iškilumo viršuje
Krepšelis gavosi stilingas
kirbe, nuostabu Ir idėjos, ir atlikimas
"Mažosioms princesėms":
Viduje - vaisinis tortas (apačioje), šokoladinis su vyšniomis (viršuje), papuošimai - pastilažas, MMG, pabarstukai.
Viduje - tortas su baltu biskvitu ir trim skirtingais kremais: varškės, šokoladiniu, vaniliniu. Papuošimai - pastilažas, MMG, pabarstukai.
labai gražūs visų tortukai
Olesta, gražus derinys - balta ir žalia, idėja su lapeliais
Tortukas su meškučiu labai mielas skirmantuks81, gal tai nuotraukos problema, bet man atrodo, kad krūtinei trūksta iškilumo viršuje
Krepšelis gavosi stilingas kirbe, nuostabu
Ir idėjos, ir atlikimas "Mažosioms princesėms":
Viduje - vaisinis tortas (apačioje), šokoladinis su vyšniomis (viršuje), papuošimai - pastilažas, MMG, pabarstukai.
Viduje - tortas su baltu biskvitu ir trim skirtingais kremais: varškės, šokoladiniu, vaniliniu. Papuošimai - pastilažas, MMG, pabarstukai.
bijau prisišnekėti, bet man nešlapiavo kol kas
oho, Migle kokių grožių atnešei pas Tave kitokių nebūna 
oho, Migle kokių grožių atnešei
pas Tave kitokių nebūna
olga25 , eda.dita,Olesta,kirbe,Migle... pasakiski tortukai 
Sveiki.
Norėčiau paklausti kepėjėlių,ar nebuvo kuri užsipirkusi Maximoje akcijinio "Delikos" Demerara rudojo cukranendrių cukraus? Iš pradžių kažkaip neatkreipiau dėmesio,bet draugė pasakė,kad matė per kažkokią laidą,kad jo padirbto daug būna ir patarė padaryti mažą ekspermentą :įdėti šaukštelį į vandenį ir pastebėti,ar nedažo. Butent taip nutiko. Vandenį nudažė rudai,o nusėdusios cukraus granulės pasidarė baltos. Tai kaip ir "padielkės"nusipirkau keturis pakiukus ..?
Norėčiau paklausti kepėjėlių,ar nebuvo kuri užsipirkusi Maximoje akcijinio "Delikos" Demerara rudojo cukranendrių cukraus? Iš pradžių kažkaip neatkreipiau dėmesio,bet draugė pasakė,kad matė per kažkokią laidą,kad jo padirbto daug būna ir patarė padaryti mažą ekspermentą :įdėti šaukštelį į vandenį ir pastebėti,ar nedažo. Butent taip nutiko. Vandenį nudažė rudai,o nusėdusios cukraus granulės pasidarė baltos. Tai kaip ir "padielkės"nusipirkau keturis pakiukus ..?
QUOTE(Olesta @ 2011 07 03, 00:02)
Olga25, labai gražūs, tvarkingi tortukai, vestuvinis labai gražus
Edi.dita, kokis biustas, olia lia čia pavarei
Pastilažui gaminti naudojama dr.Oetker želatina, minkosi šita masė puikiai, nešlapiuoja...ką pastebėjau vieną dalyką, jei tik įdedi konditerinių kvapų, pudros reikia daugiau, šiandien padariau eksperimentą, dėjau viską gramas į gramą, ir nedėjau kvapų, ir ką Jūs manot, neprireikė nei vieno papildomo gramo nei pudros, nei krakmolo... tai kvapus įsigudrinau įminkyti jau kai masė pabręsta, masė maloniai kvepia, o konsistencija tai nesikeičia
Edi.dita, kokis biustas, olia lia čia pavarei
Pastilažui gaminti naudojama dr.Oetker želatina, minkosi šita masė puikiai, nešlapiuoja...ką pastebėjau vieną dalyką, jei tik įdedi konditerinių kvapų, pudros reikia daugiau, šiandien padariau eksperimentą, dėjau viską gramas į gramą, ir nedėjau kvapų, ir ką Jūs manot, neprireikė nei vieno papildomo gramo nei pudros, nei krakmolo... tai kvapus įsigudrinau įminkyti jau kai masė pabręsta, masė maloniai kvepia, o konsistencija tai nesikeičia
o vandens pylete kiek parasyta, ar pamazintai?
visada minkau dvigubą normą iš karto, pilu 20 g pakelį želatinos ir 12 sriubinių šaukštų po 10 ml vandens, jei nededu kvapų, masė gaunasi pagaminti tip top, štai jinai, nei rasoja, nei ką...
Labai gėda 
bet drįstu pasirodyti savo pirmų pirmučiausią gyvenime blyną
Tortas dvynukėms - apie 4 kg medutis, saldainių masė, pastilažas. Tik 6 dailios gėlytės nusukčiautos - nuimtos nuo kito tortuko. Toks celiulitinis, kreivas šleivas, medučio neaptepiau sviestiniu kremu, saldainių masė tiesiai ant torto, tai taip ir gavosi.
Beje, nenaudota jokių dažų. Saldainių masė iš žalių saldainiukų, nes MB kitokių nerado kaspiniukams naudojau burokėlių sultis.
labai baisiai nenuteiskit nors žinau, kad su tokiu "šedevru" tik į krūmus
bet drįstu pasirodyti savo pirmų pirmučiausią gyvenime blyną Tortas dvynukėms - apie 4 kg medutis, saldainių masė, pastilažas. Tik 6 dailios gėlytės nusukčiautos - nuimtos nuo kito tortuko. Toks celiulitinis, kreivas šleivas, medučio neaptepiau sviestiniu kremu, saldainių masė tiesiai ant torto, tai taip ir gavosi.
Beje, nenaudota jokių dažų. Saldainių masė iš žalių saldainiukų, nes MB kitokių nerado
kaspiniukams naudojau burokėlių sultis.labai baisiai nenuteiskit
nors žinau, kad su tokiu "šedevru" tik į krūmus
Sveikos merginos. Ilgokai cia nesilankiau,tai grozybiu prideta daug. Atskirai nevardinsiu,nes visu tortai yra grazus.Bet labiausiai istrigo kirbes dama su roze,nu fantastiska
Kad nestusciai ikelsiu savo viena torciuka:
pirma kart dariau tuos teletabius
Kad nestusciai ikelsiu savo viena torciuka:
pirma kart dariau tuos teletabius
QUOTE(Olesta @ 2011 07 03, 18:41)
visada minkau dvigubą normą iš karto, pilu 20 g pakelį želatinos ir 12 sriubinių šaukštų po 10 ml vandens, jei nededu kvapų, masė gaunasi pagaminti tip top, štai jinai, nei rasoja, nei ką...
dar pasitikslinu, kad kalba eina apie pastiliaza lipdymui
Ir kuriuo momentu pilate medu, ar i zelatina ir paskui pilate ant pudros, ar i pudra, o zelaina pilate atskirai? 
Olesta,gal galetumet papasakoti kaip jus ta kepure daret
