QUOTE(rugiagele26 @ 2011 06 23, 13:48)
As slapiai beze dedu 60 g vienam baltymui 
ir ilgai plaku pries dedant ant garu voneles...
ir ilgai plaku pries dedant ant garu voneles...tai keturiem kiausiniam ir gaunasi virs 200gr, t.y. 1 stiklines
tai keturiem kiausiniam ir gaunasi virs 200gr, t.y. 1 stiklines
QUOTE(julioske @ 2011 06 23, 12:34)
likta rase kazkada, kad slapioj beze, nurodytas MAZIAUSIAS GALIMAS CUKRAUS KIEKIS, mazint jau nebegalima, tik didint
nu va, turesiu omeny, gal kita karta pavyks, nes pirma kart kaip dariau tai gavosi superine
Mergaites, SOS/Help 
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas
torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? 
Nezinau ar aiskiai parasiau 
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas
torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? Nezinau ar aiskiai parasiau
QUOTE(Megi Simpson @ 2011 06 23, 13:55)
Mergaites, SOS/Help
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? Nezinau ar aiskiai parasiau
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas
torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? Nezinau ar aiskiai parasiau virsu ir sonus reikia tepti sviestiniu kremu
QUOTE(julioske @ 2011 06 23, 13:50)
Tai as suprantu
as tik pasakiau, kiek as dedu, nes kitos yra deda 50 g, o yra ir kur deda net 70 g.
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 06 23, 13:25)
Tai as suprantu as tik pasakiau, kiek as dedu, nes kitos yra deda 50 g, o yra ir kur deda net 70 g.
as tik pasakiau, kiek as dedu, nes kitos yra deda 50 g, o yra ir kur deda net 70 g.O plakat prie dedant ant garu voneles jau su cukrum, ar vienus baltymus pradzioj?Bet tada jei isplakat su cukrum, tai kokia prasme deti ant voneles?
QUOTE(Megi Simpson @ 2011 06 23, 12:55)
Mergaites, SOS/Help
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? Nezinau ar aiskiai parasiau
Pirma karta gyvenime planuoju torta dengti mase (tikriausiai tai bus MMG), tai klausimas
torto rafaelo svajone pati virsutini biskvita reikia aptepti tortiniu kremu (na kur su kondensovke, grietinele) ar palikti sausa, o paskiau aptepti visa torta tuo paciu ir virsu sviestiniu kremu? Nezinau ar aiskiai parasiau As ant virsutinio biskvito kremo netepu, tik sulaistau ji ir paskui, nuvalius kremo pertekliu nuo sonu, visa torta kiek imanoma lygiau stengiuosi poadengti sviestinio kremo ir trupiniu misiniu (jei torta dengiu mase).
Labas,merginos.As jau labai daug laiko skaitaujuju temas.labai idomu.Ir jau noriu kazka pati padaryti.Bandysiu,bet man klausimas iskili-ar tas pastiliazas skanus?Ar valgan lekstutej ji palikt reikia? (jauciu apsikvailinau su savo kklausimu) 
(jauciu apsikvailinau su savo kklausimu)
Ačiū mergaitės už komentarus
eda.dita, neturiu meninių sugebėjimų, tai kopijuota iš paveikslėlio
Baltymus su cukrumi aš paplaku prieš dedant ant verdančio vandens garų vonelės, kad ištirptų cukrus.
Dėl pastiliažo, tai skonio reikalas, vieni valgo, kiti palieka lėkštutėje.
eda.dita, neturiu meninių sugebėjimų, tai kopijuota iš paveikslėlio
Baltymus su cukrumi aš paplaku prieš dedant ant verdančio vandens garų vonelės, kad ištirptų cukrus.
Dėl pastiliažo, tai skonio reikalas, vieni valgo, kiti palieka lėkštutėje.
QUOTE(julioske @ 2011 06 23, 14:12)
virsu ir sonus reikia tepti sviestiniu kremu
QUOTE(eda.dita @ 2011 06 23, 14:31)
As ant virsutinio biskvito kremo netepu, tik sulaistau ji ir paskui, nuvalius kremo pertekliu nuo sonu, visa torta kiek imanoma lygiau stengiuosi poadengti sviestinio kremo ir trupiniu misiniu (jei torta dengiu mase).
Aciu, mergaites
taip ir darisiu 
tik vat trupiniu pas mane nera, ar jie atsiras lyginant sonus?
Rasskee kaip padariai baltas geles su gelsvu viduriuku 
kadangi tik ruosiuosi pabandyti pasidaryti geliu ,man dar daug kas neaisku
kadangi tik ruosiuosi pabandyti pasidaryti geliu ,man dar daug kas neaisku
QUOTE(Megi Simpson @ 2011 06 23, 15:15)
Aciu, mergaites taip ir darisiu tik vat trupiniu pas mane nera, ar jie atsiras lyginant sonus?
taip ir darisiu tik vat trupiniu pas mane nera, ar jie atsiras lyginant sonus? tie trupiniai nera butini, tiesiog geriau 'nusispakliuoja' nelygumai, man labaiu reikalingas jei tai 3d tortas, ir tai ne visada, gan daznai nelygumus pataisau su 'bulvyte' padaryta is torto atraizu formuojant
