Labas rytas visoms, labai ieškau torto, kad butu kepamas iš kondencuoto pieno, nes jo labai daug turiu. Gal kas turit kokį receptuką?
Sveikos mergaites!
Atejau pas jus patarimu.
Sestadieniui planuoju kepti Daividijos Plikyta torta su braskemis. Sakykite, prasau, ar galiu lakstus issikepti is anksto, kad tarkim ir siandien ar koki treciadieni? Ar is anksto iskpeti laksteliai gali suminksteti per daug, ar dar kas nors jiems nutikti? Kiek daugmaz is to kiekio teslos turetu gautis lakstu? Ir apskritai, ar lengvai yra padaromas tas torciukas, ar ne per didele kartele as sau uzsikeliau?
Dekoju uz patarimus!
Atejau pas jus patarimu.
Sestadieniui planuoju kepti Daividijos Plikyta torta su braskemis. Sakykite, prasau, ar galiu lakstus issikepti is anksto, kad tarkim ir siandien ar koki treciadieni? Ar is anksto iskpeti laksteliai gali suminksteti per daug, ar dar kas nors jiems nutikti? Kiek daugmaz is to kiekio teslos turetu gautis lakstu? Ir apskritai, ar lengvai yra padaromas tas torciukas, ar ne per didele kartele as sau uzsikeliau?
Dekoju uz patarimus!
QUOTE(Renata123 @ 2011 06 27, 10:05)
Sveikos mergaites!
Atejau pas jus patarimu.
Sestadieniui planuoju kepti Daividijos Plikyta torta su braskemis. Sakykite, prasau, ar galiu lakstus issikepti is anksto, kad tarkim ir siandien ar koki treciadieni? Ar is anksto iskpeti laksteliai gali suminksteti per daug, ar dar kas nors jiems nutikti? Kiek daugmaz is to kiekio teslos turetu gautis lakstu? Ir apskritai, ar lengvai yra padaromas tas torciukas, ar ne per didele kartele as sau uzsikeliau?
Dekoju uz patarimus!
Atejau pas jus patarimu.
Sestadieniui planuoju kepti Daividijos Plikyta torta su braskemis. Sakykite, prasau, ar galiu lakstus issikepti is anksto, kad tarkim ir siandien ar koki treciadieni? Ar is anksto iskpeti laksteliai gali suminksteti per daug, ar dar kas nors jiems nutikti? Kiek daugmaz is to kiekio teslos turetu gautis lakstu? Ir apskritai, ar lengvai yra padaromas tas torciukas, ar ne per didele kartele as sau uzsikeliau?
Dekoju uz patarimus!
Šiam tortui niekad nekepu anksčiau lakštų, tik tą pačią dieną kai tepu , tai net nežinau ką patarti , man atrodo, kad jie gali sukietėti, pasidarys trapūs. O kiek lakštelių išeis, tai jau priklauso nuo to, kokio skersmens norėsite torto, bet man išeina jų tikrai nemažai visada virš 10 . Dėl torto padarymo, tai yra greičiausiai padaromas torčiukas, bent jau man , nes yra tekę valgyti, netgi po 2 valandų po padarymo ir buvo . Beje, man tai pats skaniausias tortas su braškėmis
Gal dar kas patars dėl lakštų kepimo
Mergaites, gal žinot Ka tik ragavau maaaaža gabalika torto. Jame buvo sluoksnis, kažkas panašaus i virta kondensuota piena, bet jame kažkas "traškėjo" ne dribsniai, ne karamele, bet kažkas? Iš tikro aš niekada neviriau kondensuoto pieno, todel ir nežinau, gal jis ten kažkaip kristalizuojasi? Spalva tai jo kaip Ru-Du-Du.
QUOTE(Mayfly @ 2011 06 27, 10:54)
Šiam tortui niekad nekepu anksčiau lakštų, tik tą pačią dieną kai tepu , tai net nežinau ką patarti , man atrodo, kad jie gali sukietėti, pasidarys trapūs. O kiek lakštelių išeis, tai jau priklauso nuo to, kokio skersmens norėsite torto, bet man išeina jų tikrai nemažai visada virš 10 . Dėl torto padarymo, tai yra greičiausiai padaromas torčiukas, bent jau man , nes yra tekę valgyti, netgi po 2 valandų po padarymo ir buvo . Beje, man tai pats skaniausias tortas su braškėmis
Gal dar kas patars dėl lakštų kepimo
Gal dar kas patars dėl lakštų kepimo
Aciu labai uz atsiliepima!
As taip ir maniau Bet jau taip noriu sito torciuko Atsimenu, kaip mergaites praeita vasara ji isgyre, o dabar pats braskiu metas, tai nesinori praziopsoti progos Na ka, teks surizikuoti. Lakstelius bandysiu kepti ketvirtadieni, penktadieni - sutepsiu, sestadieni - valgysim
Bet gal dar kas, is kepusiu si torciuka, mergaiciu atsilieps, kad man "ant dusios" ramiau butu
QUOTE(Bijuna @ 2011 06 27, 11:06)
Mergaites, gal žinot Ka tik ragavau maaaaža gabalika torto. Jame buvo sluoksnis, kažkas panašaus i virta kondensuota piena, bet jame kažkas "traškėjo" ne dribsniai, ne karamele, bet kažkas? Iš tikro aš niekada neviriau kondensuoto pieno, todel ir nežinau, gal jis ten kažkaip kristalizuojasi? Spalva tai jo kaip Ru-Du-Du.
galimas varijantas,kad ten ant biskvito buvo pabarstyta florentino milteliu.jie duoda traskesi
o skonis ka primine? dabar perskaiciau,kad rasei,kad paciame kreme? ar as ne taip kazka supratau
O man atrodo niekas tiems laksteliams nenutiks ir ansciau iskeptiems. Nes kremu sutepti, jie vistiek sudreksta...
Ten to torto, tai juoko gabalikas buvo Bet mačiau tiek: šokoladiniai biskvitai, sakyčiau grietinėlės pertepimas o kitas ( gal dar keli buvo, bet mačiau tik du ) tas "alia ru-du-du" toks rudai oranžinis (ne kaip biskvitas o truputi ryžesnis), tokios karameles, nors tikrai daugiau Ru-du-du skonio tik su tuo traškesiu O tai kas tas "florentino milteliai"
Tortas buvo darytas pagal uzsakyma, sakyčiau Vilniaus krašte. Tie kepėjai turi ryžių popieriaus printeri, nes tortas puoštas nuotrauka
Tortas buvo darytas pagal uzsakyma, sakyčiau Vilniaus krašte. Tie kepėjai turi ryžių popieriaus printeri, nes tortas puoštas nuotrauka
As kepiau si torta viena karta, bet i pertepima dejau ne braskes, o zele gabaliukus. Visu pirma - niekaip nesiseke iskepusiu laksteliu nuimti nuo popieriaus, jau taip jie buvo prikepe Viska ismeciau ir kepiau is naujo, tik popieriu patepiau sviestu, tada gavosi Dabar galvoju, kad gal buvo prastas popierius Kazkodel buvau susidariusi nuomone, kad kepant laksteliai stipriai iskils, bet deja......Jie gavosi visai plonyciai ir minkstuciai, skaiciaus tiksliai nebepamenu, bet tikrai virs desimties. Dabar galvoju, kad gal reikejo tesla tepti ne visai permatomai, kaip nurodyta recepte, o storiau, gal tada jie butu buve stangresni. Kepiau 22 cm dydzio, sutepus tortineje man tortas gavosi visai zemas, net nesieke formos krastu Atrodo ir kremo negailejau, surio dejau daugiau, nei recepte.....Ir pjaustant torta buvo kazkoks "jovalas" - nesuprasi, kas kur Bet visumoje tortas labai skanus - minkstas, nepersaldus, greitai padaromas Butinai bandysiu dar karta ir si karta desiu braskes
su Fino kepimo popieriumi nebus jokiu problemu,laksteliai patys atsoks nuo jo
Sveikutės, gal galite įmesti nuorodą kur dėžučių popierinių tortukui užsisakyti mirksiukas.gif Ačiū 4u.gif