Duonos kepėjos renkasi čia

nataliuncik

Super senbuvis

nataliuncik

Super senbuvis

2011-04-19 09:56

19 balandžio 2011 - 09:56

QUOTE(GITALE @ 2011 04 19, 05:11)

ar dedat pieno miltelius kaip recepte ar tiesiog galima pakeist juos pienu? kokiu santykiu?
aciu atsakiusioms

<{POST_SNAPBACK}>

galima pakeist pienu, tik vandens kieki pamažinkit

QUOTE(maye @ 2011 04 19, 08:30)

galvoju ar pirkti ja isvis? uz koki kepimo buda pasisakote duonkepeje ar orkaites dauguma?

<{POST_SNAPBACK}>

duonkepė gerai pačiai pradžiai, užminkyt tešlą, mažai šeimai, o orkaitei galima ir daugiau iškept, ir skonis vis tiek kiek skiriasi

Gyvenime visada bus problemų. Bet jūsų teisė rinktis: galite skųstis, o galite jas spręsti.

another

Neaktyvus dalyvis

another

Neaktyvus dalyvis

2011-04-19 10:12

19 balandžio 2011 - 10:12

QUOTE(maye @ 2011 04 19, 09:30)

galvoju ar pirkti ja isvis? uz koki kepimo buda pasisakote duonkepeje ar orkaites dauguma?

<{POST_SNAPBACK}>

Aš irgi ilgai svarsčiau ar verta tą duonkepę pirkti, juolab, kad dauguma kepa su raugu ir tik maišo/kildina duonkepėje, o po to jau kepa orkaitėje. Bet galiausiai nusprendžiau, kad duonkepės privalumas tas, jog ji viską padaro greičiau, galima užprogramuoti, pvz nakčiai, ir turėti šviežios duonos reikiamu laiku, be to, ji naudoja žymiai mažiau elektros nei orkaitė (aktualu, jei orkaitė elektrinė). Daugiau gal patogumas, bent man tikrai neretai atsidėdavo duonos kepimas, nes arba raugo nespėdavau pasiruošti, arba negalėdavau reikiamu laiku lėkti žiūrėti ar viskas gerai ir jau galiu jungti orkaitę kepimui. Darbo dienomis išvis sudėtinga, nes nebėra kada laukti kol iškeps...

edvinux

Atkaklus dalyvis

edvinux

Atkaklus dalyvis

2011-04-19 10:18

19 balandžio 2011 - 10:18

sveikutės,prašom mano duonele pasivaišinti....

Kepu orkaitėje

edvinux

Atkaklus dalyvis

edvinux

Atkaklus dalyvis

2011-04-19 10:40

19 balandžio 2011 - 10:40

QUOTE(edvinux @ 2011 04 19, 12:18)

sveikutės,prašom mano duonele pasivaišinti....

Kepu orkaitėje

<{POST_SNAPBACK}>

Mano receptukas
400g ruginių miltų
400g extra miltų
200g kvietinių miltų 2 saujos avižinių dribsnių
2 saujos sėlenų
2 šaukšteliai druskos
6 šaukštai cukraus
900ml šilto vandens
2-3 šaukštai raugo
rauginti 8-10 val/kepti 1,15 min
sksnaus

raugo galiu duoti druskininkietėms...
labai puiki duonelė

vvjuka

Senbuvis

vvjuka

Senbuvis

2011-04-19 12:34

19 balandžio 2011 - 12:34

Noriu paklausti. Kepant duonelę orkaitėje ar reikia po duonos forma vandens vonelę statyti?

maye

Neaktyvus dalyvis

maye

Neaktyvus dalyvis

2011-04-19 12:50

19 balandžio 2011 - 12:50

kokiu groziu prideta

viskas kaip skanu

Sense

Super senbuvis

Sense

Super senbuvis

2011-04-19 13:16

19 balandžio 2011 - 13:16

QUOTE(Karvute @ 2011 04 18, 21:01)

ar cia tik man nesiseka selenu nusipirkti, ar visom??? mano maxej nera, siand IKI ziurejau, tuscios lentinos? ka jau badas?

<{POST_SNAPBACK}>

Ar ieškote kviečių gemalų sėlenų? Pilna Norfoj (keliose didesnėse mačiau).
Papildyta:

QUOTE(skirmantuks81 @ 2011 04 19, 10:52)

Kepiau duonytę, Borodino, receptą radau pirmąjame puslapyje, nu niam niam gavosi, laaaabai skani

Visų duonos labai skaniai atrodo.

O jūsų antroji kur su vaisiais, tai borodino, tik pridėjote grūdų ir vaisių?

edvinux

Atkaklus dalyvis

edvinux

Atkaklus dalyvis

2011-04-19 13:40

19 balandžio 2011 - 13:40

QUOTE(vvjuka @ 2011 04 19, 14:34)

Noriu paklausti. Kepant duonelę orkaitėje ar reikia po duonos forma vandens vonelę statyti?

<{POST_SNAPBACK}>

aš nestatau

vvjuka

Senbuvis

vvjuka

Senbuvis

2011-04-19 14:01

19 balandžio 2011 - 14:01

QUOTE(edvinux @ 2011 04 19, 14:40)

aš nestatau

<{POST_SNAPBACK}>

Aš statau, bet man labai nepatinka, nes duonos apatinė pusė labai drėgna. O pluta nebūna labai stora? Pabandysiu ir aš nestatyti. Labai ačiū

skirmantuks81

Senbuvis

skirmantuks81

Senbuvis

2011-04-19 14:14

19 balandžio 2011 - 14:14

QUOTE(vvjuka @ 2011 04 19, 13:34)

Noriu paklausti. Kepant duonelę orkaitėje ar reikia po duonos forma vandens vonelę statyti?

<{POST_SNAPBACK}>

aš visada statau, pluta būna minkšta, o apačia duonos formoje būna drėgna... net nepagalvojau kad čia nuo vonelės.

reiks gal tada nebaigus kepti išimti

QUOTE(Sense @ 2011 04 19, 14:16)

O jūsų antroji kur su vaisiais, tai borodino, tik pridėjote grūdų ir vaisių?

<{POST_SNAPBACK}>

taip, Borodino, tik dar įdėjau avižinių dribsnių, džiovintų vaisių, linų sėmenų, sezamo. Vyrui kepu tik su saulėgrąžomis, o sau prie kavos šią. atstoja man pyragą