QUOTE(Monstras @ 2011 05 04, 08:54)
Pabandžiau vakar duoną kepti iš Malsenos siūlomų pirkti gatavų mišinių "Mišinys juodai duonai". Na supyliau 0,5kg miltų, 0,41l vandens ir mielių 6gr. pagal receptą jų. Kepiau pagrindine programa. Kepaliukas toks plonas gavosi. Nors turbūt skaitosi normaliai iškepė. Duona skani, taip visai neblogai turbūt gavosi...
Panašu, kad duona šlapia viduje
Kiek suprantu, ant tos pakuotės yra klaida, nes kitur rašo, kad reikia 0,35 L vandens. Esu taip bandžiusi, rezultatas tikrai geresnis
O knyga įdomi net ir tuo atveju, jei viskas yra internete
Jei autorė turėtų savo svetainę, kur talpintų visus receptus, tikrai nevertėtų pirkti, bet kai reikia rankiotis, tai tikrai užima labai daug laiko
Kiek mačiau, toje knygoje didelis pliusas tame, kad pateikiamas receptas ir orkaitei, ir duonkepei. Forume to labai pasigedau, nes dauguma receptų orkaitei, ką ir kaip keisti, kad tiktų duonkepei, dar nevisai aišku