Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip puošti tortus pyragus ir kitus skanėstus 59

Merginos gal kas man patartu as gyvenu anglijoje kokia man grietinele naudoti medaus tortui single cream ar double cream, gal yra cia kepeju gyvenanciu uk?
Aciu uz atsakyma 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(aukstauge @ 2011 04 22, 08:36)
Merginos gal kas man patartu as gyvenu anglijoje kokia man grietinele naudoti medaus tortui single cream ar double cream, gal yra cia kepeju gyvenanciu uk?
Aciu uz atsakyma 4u.gif


visada darau su single puikiai viskas gaunasi, o duble as karta bandziau tai ji man labai riebi pasirode
Atsakyti
QUOTE(benomama @ 2011 04 21, 22:25)
Ir as su skubiu klausimuku blush2.gif
kas darote karamelini ganasa???

labuką,ganašą darau,tik iš grietinėlės ir juodo šokolado,aš ant 400 gr.dedu vieną šokoladą,grietinėlė užvirinu,tada į ją pilu ,ištirpintą šokoladą,tada ilgai ilgai maišau su šaukštu,kol pasidaro vientisa spalva,na kol ištirpsta šokoladas,tada dedu į šaldytuvą,laikau,kol atvėsta,nebūtinai per naktį,tada išplaki,tiesa grietinėlė turi būti bent 35 procentų 4u.gif
*saules_zuikutis* labai gražus meškutis,tik tas daiktas po nosimi,jei nevėlu nuleisk jį truputį žemiau ax.gif
braskelina,gali pilti,tik nepilk karštos žele ir pilk palengva,kad kremas apačioje neišsileistų,aš jei pilu ant kremo,darausi,tokią stipresnę žele,kad greičiau sustingtų 4u.gif
rutyte11 labai gražūs tortukai,ypač pirmo pynimas,o antrojo dekoracijos wub.gif
Na ir kad neateiti tuščiomos,mano pora paprastučių velykinių,isbandžiau naujus antgaliukus (ačiū miško uogai 4u.gif ),tikėjausi,kad su dideliais bus lengviau,,man su mažais lengviau,bet su dideliais greičiau biggrin.gif
Tortais:
Karameliniai biskvitai,grietinėlės ir plombyrinės varškės pertepimas,su anansų gabaliukais,dekoracijos,beze,šokoladas,parduotuvės žirniukai,saldianių masė.
user posted image
Kirbės medutis,su anansų gabaliukais,papuošimai ,kaip ir pirmame torte.
user posted image
Atsakyti
Per kiek laiko sudziuna plikytos teslos lapeliai? SOS, nes galvoju ar speciau dar susisukt per 2 val. doh.gif
Atsakyti
QUOTE(mallena @ 2011 04 22, 12:00)
aciu labai  4u.gif O dar sakykit , i kema dedant juos skiesti ar tik iberti ir issimaisys

nežinau, kokie milteliniai dažai.
Jeigu plaksit grietinėlę, tai dažus reiktų pilti iš karto į dar skystą grietinėlę, pačioj pradžioj. Palengva pamaišyt, gal net palaukt, kol dažų granulės aptirps. Tada plakti. Ir būtų gerai, kad jau apsispręstumėt tuo metu ir dėl spalvos intensyvumo. Nes jeigu išplaksit grietinėlę ir pamatysit, kad AI, SPALVA per blyški, ir dar bersit dažų, ir dar plaksit, tai perplaksit grietinėlę į sviesto gabaliukus.

Beze bent man dažosi lengviau. Bet aš jai dažyt naudoju gel paste tipo dažus.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo naitas: 22 balandžio 2011 - 11:39
Kepejeles, jus kai puosiat tortus grietinele, tai kaip ja paruosiat? Ar yra koks specialus receptas, ar tiesiog isplakat su cukrumi ir standikliu? 4u.gif

jau radau thumbup.gif tik recepte nera standiklio, kazin ar jis tikrai nereikalingas? g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nasty Fairy: 22 balandžio 2011 - 12:13
Naitai, tai greitinėlė gaunasi intensyvesnės spalvos kai ją nudažai prieš plakant nei jau įbėrus dažus į praplaktą grietinėlę g.gif ?

QUOTE(Nasty Fairy @ 2011 04 22, 13:03)
Kepejeles, jus kai puosiat tortus grietinele, tai kaip ja paruosiat? Ar yra koks specialus receptas, ar tiesiog isplakat su cukrumi ir standikliu?  4u.gif


+ truputis citrinos rūgštelės, kad suveiktų kaip stabilizatorius blush2.gif standiklio net nereikia sakyčiau g.gif
Atsakyti
QUOTE(*monikute* @ 2011 04 22, 13:12)
+ truputis citrinos rūgštelės, kad suveiktų kaip stabilizatorius  blush2.gif standiklio net nereikia sakyčiau  g.gif

Aga, supratau rolleyes.gif

Ryt puosiu savo 2 torta gyvenime blush2.gif Kepu tortus jau nemazai, o vat puosti nemoku dar biggrin.gif pirma torta puosiau dukrytes 1-ajam gimtadieniui, tai toks aneikoks gavosi, nezinau net ar verta rodytis, nes tik sarmata lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Vaidosee @ 2011 04 22, 12:07)
*saules_zuikutis* labai gražus meškutis,tik tas daiktas po nosimi,jei nevėlu nuleisk jį truputį žemiau  ax.gif

ten ne daiktas,ten liezuvis iskistas biggrin.gif
stai sonu
user posted image
dariau pagal pavyzdi,kuri mamyte atsiunte.ten butent tas liezuvis taip ir yra smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Nasty Fairy @ 2011 04 22, 13:21)
Aga, supratau  rolleyes.gif

Ryt puosiu savo 2 torta gyvenime  blush2.gif  Kepu tortus jau nemazai, o vat puosti nemoku dar  biggrin.gif pirma torta puosiau dukrytes 1-ajam gimtadieniui, tai toks aneikoks gavosi, nezinau net ar verta rodytis, nes tik sarmata  lotuliukas.gif


na juk niekas negimė mokėdamas 4u.gif o jei įdėjus foto sulauki kokų nors patarimų tai tik į naudą mirksiukas.gif juk gali tobulėti 4u.gif

Čia aš dariau brolio gimtadieniui vietoj torto biggrin.gif pirmą kąsnį net išspjovė žmogus nesupratęs kodėl ikrai saldūs lotuliukas.gif

user posted image
Atsakyti
QUOTE(linette @ 2011 04 21, 23:43)
nenusimink , čia Lietuvoj berods galt tik kelioms gavos  blink.gif , aš ir tam tarpe kuriom nieko neišėjo , daryk pagal olestą

didelį indelį grietinėlės užvirinu, nukaičiu puodą, sudedu Rududu indelį, išmaišau, kad ištirptų ir palieku naktį šaltai, ryte išplaku
gali kondensuoto ir mažiau dėt žodžiu pagal skonį , gausis šitas reikalas garantuotai  smile.gif

ir Vaidosei Dekui tau uz info verysad.gif meginsiu kiatip tada daryti smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo benomama: 22 balandžio 2011 - 12:40
QUOTE(*monikute* @ 2011 04 22, 13:34)
na juk niekas negimė mokėdamas  4u.gif  o jei įdėjus foto sulauki kokų nors patarimų tai tik į naudą  mirksiukas.gif  juk gali tobulėti  4u.gif

Čia aš dariau brolio gimtadieniui vietoj torto  biggrin.gif  pirmą kąsnį net išspjovė žmogus nesupratęs kodėl ikrai saldūs  lotuliukas.gif

Na gal, tik smarkiai nesijuokit ir nesityciokit prasau lotuliukas.gif pirmas blynas juk (pries tai puosdavau tik vaisiais arba trupinukais) blush2.gif Vaizdelis apgadintas nuo fejerverku doh.gif

Apacia Slyvos sokolade, virsus Rafaelo svajone, puosta slapiuoju beze (nelabai vykes gavosi) ir sokoladu blush2.gif
user posted image

Vat, tuos ikrus ir noriu isbandyti kada bigsmile.gif
Atsakyti