Tortai-13 - Puslapis 21 - Saldumynai

Reduke27

Patyręs dalyvis

Reduke27

Patyręs dalyvis

2011-04-22 14:40

22 balandžio 2011 - 14:40

QUOTE(Bijuna @ 2011 04 22, 12:30)

Merginos, mane sudomino kakava

Pas mus parduotuvese prekiaujama ne labai ruda kakava, o kepiniams maciau naudojama stipri kakava, kurios nera pirkti. Pradejau ieskoti internete ir radau va tokia:
Kakava
Kaip Jums atrodo, cia butu tamsi kakava, ar tokia kaip ir pas mus? Raso naturali

Papildyta:
Jugita29, jau ragavot? O mane domina ar tie lakšteliai jautėsi kaip ir plikyti sausainiai? Labai mėgstu plikytus sausainius, noriu kad jaustusi

<{POST_SNAPBACK}>

Del kakavos, tai parduotuveje ji sviesi, o tamsia as perku parduotuveleje kur prekiauja prieskoniais, kava, arbata. Mano kaime, Jonavoj, turi tos kakavos. Ji brangesne nei parduotuvine, 100 gr. 4,50 Lt. Ji sokolado spalvos ir biskvitai tikrai tamsus gaunasi.
Cipciukas rase, kad perka kakava bazej, tik nepamenu kurioj tiksliai vietoj, 11 sandelyje lygtai

ausriniuks

Patyręs dalyvis

ausriniuks

Patyręs dalyvis

2011-04-22 15:00

22 balandžio 2011 - 15:00

QUOTE(Musiukass @ 2011 04 22, 11:36)

aš ir vakar džiovinau morengą šiam tortui.. irgi galvoju įdomu išdžiūvęs viduj ar ne

Šiandien džiovinsiu antrą

įsmeigt pagaliuko neįsmeigsi, kietas paviršiukas jo.. džiūvo man nepilnai 2 val.

Vadovavausi RiMami komentaru, kad pradžioj 30 min ant 150, paskui ant 10 min ant 125 ir dar vėliau ant 100 ir džiovint apie 2 val pravėrus orkaitę.

va čia galit daugiau paskaityt

ir čia

<{POST_SNAPBACK}>

Aciu labai, butinai pastudijuosiu

viilmute

Senbuvis

viilmute

Senbuvis

2011-04-22 15:10

22 balandžio 2011 - 15:10

QUOTE(Jugita29 @ 2011 04 22, 13:11)

jautesi, tokie purus tie laksteliai gavosi, minkstuciai, man labai patiko

<{POST_SNAPBACK}>

o kiek laksteliu gavosi is tos teslos normos? tai gal daugiau cukaus reik i plakta grietinele idet

o ta pacia diena valget kai padarei a laikei kazkiek galvoju kada geriau daryt jai noriu sekmadieniu ant velykinio stalo

Belle dame

Super senbuvis

Belle dame

Super senbuvis

2011-04-22 15:35

22 balandžio 2011 - 15:35

QUOTE(zlibe @ 2011 04 22, 09:44)

mamytes noriu patarimo

zadu kepti velykoms varskes ir sokolado torta, kremui reikia zelatinos lapeliu. o kas tai yra?

nes as zinau zelatina tik granulemis ar ji netinka?

<{POST_SNAPBACK}>

Tinka ir tokia zelatina

Ju santykis toks:
1 zelatinos lapelis = 2-3g paprastos zelatinos granuliu
arba
Pvz.: 6 lapeliai = 3 a. š. želatinos (3 lapeliai = 1,5 a. s. zelatinos) itt.

QUOTE(Vaidullka @ 2011 04 22, 12:36)

Rimami, turiu klausimukų apie TORTĄ "Šokoladinė simfonija"

Ar biskvitai gerai sukimba su šokolado mase?ypač viršutinis, nes juk ne kremas ir ne grietinėlė čia

Ar sluoksniai gaunas skysti? Nereik viena pastingdint prieš pilant kitą?
Ar šokoladinė tvorelė aplink tortą prilips ar reik tept kokiu kremu?

<{POST_SNAPBACK}>

Sveika!
Esu kepusi si torta. Man, MB ir musu seimos nariams jis labai patiko!

(Bet kaip sakoma: del skonio nesigincyjama

)
Si torta dariau jau senokai, pabandysiu prisiminti kaip dariau ir tikiuosi, kad padesiu

As viska dariau pagal recepta ir viskas puikiai gavosi (biskvita dariau taip kaip RiMami, neskobiau jokio ten vidaus). Visi sluoksniai ir biskvitai tarpusavy gerai sukibo. Bet patarciau labai ilgai nelaukti tarp pirmo ir antro sluoksniu supylimo, (jei gerai atsimenu

) nes jie greitokai stingsta, o ir antra biskvita ilgai nelaukus uzdejau.
Tiesa, jei tai pades, kaip ir RiMami, dariau is 1,5 normos; 24 cm formoje.

O del sokoladines tvoreles, sorry, bet patarti nieko negaliu, nesu jos dar dariusi

tai net neisivaizduoju ar ji priliptu, ar ne.

Sekmes!

zlibe

Patyręs dalyvis

zlibe

Patyręs dalyvis

2011-04-22 15:47

22 balandžio 2011 - 15:47

aciu renata 123

agniukee

Ekstra senbuvis

agniukee

Ekstra senbuvis

2011-04-22 15:55

22 balandžio 2011 - 15:55

Kepsiu sventem juodaji miska, jau kaip noriu

*Camelia*

Ištikimas dalyvis

*Camelia*

Ištikimas dalyvis

2011-04-22 16:21

22 balandžio 2011 - 16:21

QUOTE(*Camelia* @ 2011 04 22, 14:32)

labuka, atlėkiau su laaabai skubiu pagalbos prašymu

<{POST_SNAPBACK}>

Jau nereikia, šiaip ne taip sutvarkiau

RiMami

Ekstra senbuvis

RiMami

Ekstra senbuvis

2011-04-22 17:15

22 balandžio 2011 - 17:15

QUOTE(Lietuvaitee @ 2011 04 21, 21:21)

aciu

ryt bandysiu

baisu

is tu 14 turbut jau labai didelis tortas gaunasi

<{POST_SNAPBACK}>

torto dydis pats tas gaunasi

žinok susitupės (aš biškį paslegiu, kad lygus būtų)

QUOTE(Vaidullka @ 2011 04 22, 13:36)

Rimami, turiu klausimukų apie TORTĄ "Šokoladinė simfonija"

Ar biskvitai gerai sukimba su šokolado mase?ypač viršutinis, nes juk ne kremas ir ne grietinėlė čia

Ar sluoksniai gaunas skysti? Nereik viena pastingdint prieš pilant kitą?
Ar šokoladinė tvorelė aplink tortą prilips ar reik tept kokiu kremu?

<{POST_SNAPBACK}>

Ačiukas Renatai123

ji puikiai viską paaiškino

svarbiausia baltąjį kremą reikia pilti jau bepradedantį stingti (tik nesupilkit skysto ant biskvito nes susigers į biskvitą pusę to kremo

) supylus dėkit į šaldiklį kad kuo greičiau apstingtų ir būtų galima užpilt rudąjį kremą, nes tas jau laukia padarytas. Šokoladinė tvorelė manau neprilips, nes kremai želiniai tokie

teks aptept plakta grietinėle arba sviestiniu kremuku

Musiuk, ačiukas už pagalbą, nebespėju jau atsakinėt

einu sau ką nors susimeistrausiu, o tai be torto liksiu

~♥KaipTaiKaip♥~

Super senbuvis

~♥KaipTaiKaip♥~

Super senbuvis

2011-04-22 17:44

22 balandžio 2011 - 17:44

Ačiū labai

Dabar reik nuspręst ką kept

Jei nusprendei turėti vaiką, susitaikyk su mintimi, kad tavo širdis visada plaks atskirai nuo kūno..

Lietuvaitee

Ekstra senbuvis

Lietuvaitee

Ekstra senbuvis

2011-04-22 18:38

22 balandžio 2011 - 18:38

QUOTE(RiMami @ 2011 04 22, 18:15)

torto dydis pats tas gaunasi

žinok susitupės (aš biškį paslegiu, kad lygus būtų)

<{POST_SNAPBACK}>

issikepiau lakstus

puse dienos dirbau

tikiuos kremas ir pertepimas trumpiau uztruks

o riesutai labai jauciasi?

nesam ju megejai, gal geriau nedeti ju?

ir tuos riesutus su rasinomis reikia deti as taip supratau ant kremo?

o kaip tas spanguoles trintas tada?

atsibosiu as jums

Nasty Fairy

Super senbuvis

Nasty Fairy

Super senbuvis

2011-04-22 18:54

22 balandžio 2011 - 18:54

Mergikes, man kazkoks absurdas gaunasi su biskvitais is "Slyvos sokolade"

Prilimpa prie formos dugno ziauriai ir plysta

Esu kepus as ta torta jau kelis kartus, tai dar puse bedos buvo, o siandien pravalas visiskas, o dar dviguba norma kepu

Sakykit kaip jums tie biskvitai iskepa? Jauciu tai buvo paksutinis kartas, jeskosiu kokio kito recepto

*saules_zuikutis*

Super senbuvis

*saules_zuikutis*

Super senbuvis

2011-04-22 19:20

22 balandžio 2011 - 19:20

QUOTE(Nasty Fairy @ 2011 04 22, 19:54)

Prilimpa prie formos dugno ziauriai ir plysta

o tai formos dugno kepimo popieriumi nedengi?as visada dugna juo dengiu.iskepa biskvitas,su popieriumi isimu,o kai biskvitas kiek pravesta,nuimu popieriu

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis