aš duoną jau senai kepu, tai tų receptų yra jau mėgstamų
Jei nori skanios bulkos tai gali kepti pagal tokį receptą:
3 kiaušiniai
175 gr. sviesto (susmulkini gabaliukais)
105 ml. pieno
6 v.š. cukraus
1,5 a.š druskos
530 gr. miltų
3,5 a.š. sausų mielių.
viskas, skanaus
Naudočiau 7 programą
Aciu labai, ryt bandysime aparatura
Dar toks klausimukas - neturiu svarstykliu, tai kiek cia tu miltu iseitu stiklinemis ar saukstais, o gal ta stiklinaite, kuri prideta prie duonkepes. Ir viska sumesti kartu, ar mieles kaip nors atskirai sudeti?
[/quote]
Dar toks klausimukas - neturiu svarstykliu, tai kiek cia tu miltu iseitu stiklinemis ar saukstais, o gal ta stiklinaite, kuri prideta prie duonkepes. Ir viska sumesti kartu, ar mieles kaip nors atskirai sudeti?
[/quote]
[quote=Lexa,2011 05 20, 11:11]
Aciu labai, ryt bandysime aparatura
Dar toks klausimukas - neturiu svarstykliu, tai kiek cia tu miltu iseitu stiklinemis ar saukstais, o gal ta stiklinaite, kuri prideta prie duonkepes. Ir viska sumesti kartu, ar mieles kaip nors atskirai sudeti?
[/quote]
[/quote]
Pirma duona kepiau uzvakar, tik nusipirkusi duonkepe - tai kepiau is misinio.Prie misinio buvo nurodyta kepti 2,5-3val, bet kepiau su 9programa 2val-tai siek tiek perkepe.
O toj receptu knygeleje, kur persiuncia visiems 22peliukas22 yra ne tik labai daug receptu, bet dar ties kiekvienu recepteliu kokia programa pasirinkti! Man tai zymiai geriau duona gavosi kai vakar pagal peliuko atsiusta recepta isbandziau - nors taip pat svarstykliu neturiu, tai miltus matavau mililitrais - o teslos maisymo procese dar papildziau keliais saukstais miltu, kadangi maciau kad tesla limpa(kai limpa reikia miltu prideti, kol nelips prie duonkepes sieneliu). Vietoj sausu mieliu dejau paprastas presuotas - mieliu atitikmuo duotas taip pat toj receptu knygeles pradzioje.
Duonkepe man isties stebuklinga masina! niekad nebuciau pagalvojusi kad tai taip paprasta ir skanu:D Siandien vel kepsiu trecia diena is eiles skania duona
Stai cia radau dar daug duonos receptu ir svorio atitikmenis:
1 stiklinė (250 ml) Miltų = 160g
http://www.supermama...?...465065&st=0
Aciu labai, ryt bandysime aparatura
Dar toks klausimukas - neturiu svarstykliu, tai kiek cia tu miltu iseitu stiklinemis ar saukstais, o gal ta stiklinaite, kuri prideta prie duonkepes. Ir viska sumesti kartu, ar mieles kaip nors atskirai sudeti?
[/quote]
[/quote]
Pirma duona kepiau uzvakar, tik nusipirkusi duonkepe - tai kepiau is misinio.Prie misinio buvo nurodyta kepti 2,5-3val, bet kepiau su 9programa 2val-tai siek tiek perkepe.
O toj receptu knygeleje, kur persiuncia visiems 22peliukas22 yra ne tik labai daug receptu, bet dar ties kiekvienu recepteliu kokia programa pasirinkti! Man tai zymiai geriau duona gavosi kai vakar pagal peliuko atsiusta recepta isbandziau - nors taip pat svarstykliu neturiu, tai miltus matavau mililitrais - o teslos maisymo procese dar papildziau keliais saukstais miltu, kadangi maciau kad tesla limpa(kai limpa reikia miltu prideti, kol nelips prie duonkepes sieneliu). Vietoj sausu mieliu dejau paprastas presuotas - mieliu atitikmuo duotas taip pat toj receptu knygeles pradzioje.
Duonkepe man isties stebuklinga masina! niekad nebuciau pagalvojusi kad tai taip paprasta ir skanu:D Siandien vel kepsiu trecia diena is eiles skania duona
Stai cia radau dar daug duonos receptu ir svorio atitikmenis:
1 stiklinė (250 ml) Miltų = 160g
http://www.supermama...?...465065&st=0
QUOTE(ENIGMA @ 2011 05 20, 10:50)
aš duoną jau senai kepu, tai tų receptų yra jau mėgstamų
Jei nori skanios bulkos tai gali kepti pagal tokį receptą:
3 kiaušiniai
175 gr. sviesto (susmulkini gabaliukais)
105 ml. pieno
6 v.š. cukraus
1,5 a.š druskos
530 gr. miltų
3,5 a.š. sausų mielių.
viskas, skanaus
Naudočiau 7 programą
Jei nori skanios bulkos tai gali kepti pagal tokį receptą:
3 kiaušiniai
175 gr. sviesto (susmulkini gabaliukais)
105 ml. pieno
6 v.š. cukraus
1,5 a.š druskos
530 gr. miltų
3,5 a.š. sausų mielių.
viskas, skanaus
Naudočiau 7 programą
O jeigu norite ne pyrago kaip auksciau paminetas receptas, o tikros bulkos, ale batono
Nedekite jokiu kiausiniu, nei sviesto
Tik puse stiklines grietines
ir toliau visa kita
Gausite visai kitokia bulka
as kai viena atsibosta pakeiciu kita
Papildyta:
[quote=Lexa,2011 05 20, 11:11]
Aciu labai, ryt bandysime aparatura
Dar toks klausimukas - neturiu svarstykliu, tai kiek cia tu miltu iseitu stiklinemis ar saukstais, o gal ta stiklinaite, kuri prideta prie duonkepes. Ir viska sumesti kartu, ar mieles kaip nors atskirai sudeti?
[/quote]
[/quote]
Pirma skysciai po to cukrus, druska, tada miltai ir galiausiai sausos mieles
viska kartu dedi bet tokia eile
QUOTE(Ervina @ 2011 05 20, 10:56)
Pirma skysciai po to cukrus, druska, tada miltai ir galiausiai sausos mieles
viska kartu dedi bet tokia eile
viska kartu dedi bet tokia eile
Šitam recepte surašyta išeilės kaip dedama, receptas iš moulinex knygutės kur buvo prie mano duonkepės, tik miltai kitu kiekiu
Jei kiaušinių nededi vistiek, sakym aliejus pilasi pirmas , o poto visi kiti skysčiai
Apie receptus keliaukim į duonos temą
QUOTE(akbr @ 2011 05 19, 23:42)
... atkeliauk iki manęs kada, gyvai pavartinėsi/paskaitinėsi
Geriau jau būtų žemaitiškai parašyta, nei prancūziškai... atkeliaučiau su malonumu, tik kad receptų nelabai ir reikia , reik ieškot kitos priežasties susimatymui ...geriau eisim viena pas kitą degustuot kepinių
QUOTE(RIVAL @ 2011 05 20, 00:13)
... o naujesnio modelio 1650 w, nes jis turi 2 kaitinimo elementus: vienas apačioje ir papildomas kaitinimo elementas viršuje,....... Maišys tešlą ir keps abi lygiai taip pat.
Tai dabar kaip ir aišku, kodėl ši galingesnė (nes du elementai), na gal dar energingiau maišys, bet kadangi ir pirmoji maišo visiškai gerai net ruginę duoną, tai manau nėra ko javascript:emoticon('')pergyvent, kuri geresnė
QUOTE(edinka @ 2011 05 20, 22:31)
Geriau jau būtų žemaitiškai parašyta, nei prancūziškai... atkeliaučiau su malonumu, tik kad receptų nelabai ir reikia , reik ieškot kitos priežasties susimatymui ...geriau eisim viena pas kitą degustuot kepinių
Tai dabar kaip ir aišku, kodėl ši galingesnė (nes du elementai), na gal dar energingiau maišys, bet kadangi ir pirmoji maišo visiškai gerai net ruginę duoną, tai manau nėra ko javascript:emoticon('')pergyvent, kuri geresnė
Tai dabar kaip ir aišku, kodėl ši galingesnė (nes du elementai), na gal dar energingiau maišys, bet kadangi ir pirmoji maišo visiškai gerai net ruginę duoną, tai manau nėra ko javascript:emoticon('')pergyvent, kuri geresnė
na va ilgai rinkau info del tu duonkepiu galios, stai ka pavyko gaut is moulinex atstovo, taip pat aciu dar vienai mamytei WILL kuri stengesi man padet, o yra taip, si duonkepe turi du kaitinimo elementus, ANTRASIS ELEMENTAS ISIJUNGIA TIK KEPANT BAGETES, prie kildinimo ir maisimo, kepimo duona ir batonus dirba TIK VIENAS ELEMENTAS,todel nors ji galingesne , maisys ji nepilnu pajegumu ir ne geriau uz pirmaja, o taip kaip ir pirmoji, galingumas kyla jos kada isijungia antrasis elementas,
.. taip kad isvada duonkepes maiso, kepa, kildina vienodai, o kam neaktualu bagetes tai pilnai pirmoji duonkepe tarnaus, be to isijungiant antram elementui labai padodeja elektros sanaudos
ai dar buvo pazymeta kad tai vienos is geriausiu duonkepiu ir perkamiausios yra moulinex(na cia gal savo prekes gyrimas) be to klausiau kodel antrosios dar niekur nera lietuvoje , atsakymas buvo toks kad tai kaip bandomasis variantas(sito nesupratau,ka jie cia bandys nors daugiau ir nesigilinau)
na kagi visoms sekmes kepant duonyte
QUOTE(Lexa @ 2011 05 20, 10:39)
O jus duonyte kepate is tos receptu knygutes, ar is pirktiniu duonai skirtu misiniu, ar turite savo megiamus receptus. Vis dar neisbandziau savosios duonkepes, rytoj reiketu pabandyti, tik nezinau pirmam kartui kokia cia nelabai imantria duona iskepus, kad, kaip pirmokei, gerai gautusi
Gal kokiu patarimu turite, ar koki paprasta receptuka parasykite
Gal kokiu patarimu turite, ar koki paprasta receptuka parasykite
Aš išmėginau parduotuvės duonos mišinį, labai skani duona gavosi. Į darbą nunešiau paragauti, tai labai gyr ė
QUOTE(edinka @ 2011 05 20, 20:31)
Geriau jau būtų žemaitiškai parašyta, nei prancūziškai... atkeliaučiau su malonumu, tik kad receptų nelabai ir reikia , reik ieškot kitos priežasties susimatymui 2:...geriau eisim viena pas kitą degustuot kepinių
QUOTE(GITALE @ 2011 05 21, 05:55)
na va ilgai rinkau info del tu duonkepiu galios, stai ka pavyko gaut is moulinex atstovo, taip pat aciu dar vienai mamytei WILL kuri stengesi man padet, o yra taip, si duonkepe turi du kaitinimo elementus, ANTRASIS ELEMENTAS ISIJUNGIA TIK KEPANT BAGETES, prie kildinimo ir maisimo, kepimo duona ir batonus dirba TIK VIENAS ELEMENTAS,todel nors ji galingesne , maisys ji nepilnu pajegumu ir ne geriau uz pirmaja, o taip kaip ir pirmoji, galingumas kyla jos kada isijungia antrasis elementas,
siandien savo naujojoj duonkepej kepiau pyraga-i pabaiga prireike kad labiau virsus apkeptu, tai ijungiau didesni apskrudinima - tada isijunge antrasis kaitinimo elementas ir pyragas apskrudo taip kaip reikia
QUOTE(GITALE @ 2011 05 21, 05:55)
na va ilgai rinkau info del tu duonkepiu galios, stai ka pavyko gaut is moulinex atstovo, taip pat aciu dar vienai mamytei WILL kuri stengesi man padet, o yra taip, si duonkepe turi du kaitinimo elementus, ANTRASIS ELEMENTAS ISIJUNGIA TIK KEPANT BAGETES, prie kildinimo ir maisimo, kepimo duona ir batonus dirba TIK VIENAS ELEMENTAS,todel nors ji galingesne , maisys ji nepilnu pajegumu ir ne geriau uz pirmaja, o taip kaip ir pirmoji, galingumas kyla jos kada isijungia antrasis elementas,
.. taip kad isvada duonkepes maiso, kepa, kildina vienodai, o kam neaktualu bagetes tai pilnai pirmoji duonkepe tarnaus, be to isijungiant antram elementui labai padodeja elektros sanaudos
.. taip kad isvada duonkepes maiso, kepa, kildina vienodai, o kam neaktualu bagetes tai pilnai pirmoji duonkepe tarnaus, be to isijungiant antram elementui labai padodeja elektros sanaudos
na va, viskas aišku
Tai išties mano išvados kepant tiek viena, tiek kita, buvo teisingos Tikrai jokio skirtumo tarp jų nėra kepant vienodus gaminius
Tada taip išeina, kad ir elektros sąnaudos, nekepant bagečių, abiejų vienodos?
Ar nieko negirdėjote apie Bosh įrankius? Nejaugi jų nebeatveš?