sakau gal reikia kur labiau pasiknaisiot del tu indeliu, gal koki smagesni varianta eitu rasti.. o ivairenybes norisi norisi
QUOTE(Liurda @ 2011 04 01, 13:40)
as kremus gaminu pagal AZ aprasymus: pakaitinu fazes iki 70 C. Sujungus fazes apie 3 min maisau su elektriniu plaktuveliu. Tada stikline statau i dubeni su saltu vandeniu ir su sauksteliu krema maisau vel apie 3 min. Kremas greitai susiemulsina ir atvesta. Tada likusius "pagerinimus" ir konservantus sulasinu, po kiekvieno - gerai ismaisau sauksteliu (elektr. plaktuvelis nepajegia tirsto kremo maisyti).
Darau taip pat, tiesiog matosi, kada maisant kremas pradeda igauti nebe skyscio, o tokia keista konsistencija (apie 3 min ir gaunasi), tada statau i inda su saltu vandeniu ir toliau maisau, tiesiog per kelias akimirkas gaunasi lygus kremas, dar maisau, kol jau nebetirsteja (irgi gaunasi visas tas apie 3 min), o tada isemusi dar po truputi maisau, kol atvesta iki kambario temperaturos ir lasinu priedus. Dar nei vienas neatsiskyre
QUOTE(sauliuxxx @ 2011 04 01, 10:12)
Recepto negaila 
Tiesa, as matematike, labai su skaiciais draugauju, tai pas mane viskas buna labai tikslu
Tiesa, as matematike, labai su skaiciais draugauju, tai pas mane viskas buna labai tikslu as ne matematike, bet irgi megstu labai tikslius skaicius. Niekad darydama krema neskaiciuoju sauksteliais ar ziupsneliais
jeigu zadat siustis indelius, tai prisideciau prie jusu, jeigu tik ten butu sviesiu induku su aliuminio dangteliais
Papildyta:
pagal ka renkates is AZ emulsinius? Jau brandinu minti is ten siustis, tai mastau ar 2 emulsini imt ar kitoki. Kuom skirias 1 ir 3 nuo 2'ojo, gal kas is patirties ka papasakotumet?
Beje, turiu ir oliviem1000, tai labai lengvas kremas gaunas, daug "svelnesnis" uz 2'aji.
QUOTE(Taskuotas_vabalas @ 2011 04 01, 12:00)
sakau gal reikia kur labiau pasiknaisiot del tu indeliu, gal koki smagesni varianta eitu rasti.. o ivairenybes norisi norisi
as jau daug kur "knaisiojausi", tai kainu geresniu uz NF dar nemaciau
Pvz. uz metaline pompa kremui AZ 4.5 Lt mokejau, o NF 1.4 Lt kainuotu 
Plastikine pompa kremui/losjonui/pieneliui tik 1 Lt kainuoja, nu tai kur pigiau rasi
Aisku, siuntimas nemazai kainuoja, bet jie gal labiau i didmena orientuoti, todel ta siuntimo kaina tokia paskaiciuota... 
QUOTE(Flos @ 2011 04 01, 12:00)
aciu
pasiskaitysiuQUOTE(sauliuxxx @ 2011 04 01, 12:08)
Darau taip pat, tiesiog matosi, kada maisant kremas pradeda igauti nebe skyscio, o tokia keista konsistencija (apie 3 min ir gaunasi), tada statau i inda su saltu vandeniu ir toliau maisau, tiesiog per kelias akimirkas gaunasi lygus kremas, dar maisau, kol jau nebetirsteja (irgi gaunasi visas tas apie 3 min), o tada isemusi dar po truputi maisau, kol atvesta iki kambario temperaturos ir lasinu priedus. Dar nei vienas neatsiskyre
QUOTE(Ievulyte @ 2011 04 01, 12:18)
pagal ka renkates is AZ emulsinius? Jau brandinu minti is ten siustis, tai mastau ar 2 emulsini imt ar kitoki. Kuom skirias 1 ir 3 nuo 2'ojo, gal kas is patirties ka papasakotumet?
Beje, turiu ir oliviem1000, tai labai lengvas kremas gaunas, daug "svelnesnis" uz 2'aji.
Beje, turiu ir oliviem1000, tai labai lengvas kremas gaunas, daug "svelnesnis" uz 2'aji.
Ju psl. yra lentele, tai ten surasyti skirtumai. Vieni labiau apsaugantys, kiti labiau drekinantys, su vienais sunkiai krema pagaminti, su kitais lengviau ir pan. As mintinai nemoku, kai reikia - atsiverciu ir pasiskaitau
As kremukus pagal AZ formules gaminu, tai nesuku galvos del emulsikliu, nes ju specialistai turbut tinkamiausius parenka
Tai jau prikaupiau to gerio, turiu emulsini v. Nr. 2, Nr.3, Olivem 1000, Ksantano guma, BTMS, "Gelisucre". Dabar laukiu emulsinio v. Olive Douceur, Emulsiklio VE ir Emulsiklio MF.Tai va, skirtingom priemonem skirtingus naudoju
sveiki,jei siustumete tai ir man reikia indeliu ...ir dar alieju keleta
QUOTE(godė @ 2011 04 01, 13:40)
sveiki,jei siustumete tai ir man reikia indeliu ...ir dar alieju keleta
aš ir kelių indelių norėčiau, gal dar ko pasiieškočiau
QUOTE(Ievulyte @ 2011 04 01, 13:18)
Beje, turiu ir oliviem1000, tai labai lengvas kremas gaunas, daug "svelnesnis" uz 2'aji.
O kaip gerai, aš kaip tik laukiu oliviem1000, noriu visiškai lengvo kremo. Tai, kad BTMS AZ nenaudoja savo kremų receptuose, kažkaip mane paskatino užsisakyti.
P.S., gal reikia Brylos paprašyti, kad blog'e įdėtų daugiau puslapių užsakymams. Pvz Suvą, tą naujajį naturallythinking. Nesiterš ši temutė.
o gal kas is SUVOS organizuotumete indelių pirkimą, jei imi vis pakuote tai tikrai labai pigiai gaunasi....??????
QUOTE(Liurda @ 2011 04 01, 12:39)
Ju psl. yra lentele, tai ten surasyti skirtumai. Vieni labiau apsaugantys, kiti labiau drekinantys, su vienais sunkiai krema pagaminti, su kitais lengviau ir pan. As mintinai nemoku, kai reikia - atsiverciu ir pasiskaitau
As kremukus pagal AZ formules gaminu, tai nesuku galvos del emulsikliu, nes ju specialistai turbut tinkamiausius parenka Tai jau prikaupiau to gerio, turiu emulsini v. Nr. 2, Nr.3, Olivem 1000, Ksantano guma, BTMS, "Gelisucre". Dabar laukiu emulsinio v. Olive Douceur, Emulsiklio VE ir Emulsiklio MF.
Tai va, skirtingom priemonem skirtingus naudoju
As kremukus pagal AZ formules gaminu, tai nesuku galvos del emulsikliu, nes ju specialistai turbut tinkamiausius parenka
Tai jau prikaupiau to gerio, turiu emulsini v. Nr. 2, Nr.3, Olivem 1000, Ksantano guma, BTMS, "Gelisucre". Dabar laukiu emulsinio v. Olive Douceur, Emulsiklio VE ir Emulsiklio MF.Tai va, skirtingom priemonem skirtingus naudoju
ta lentele maciau, skaiciau ir issistudijavau. Idomiausia gyva nuomone
Flos,bet AZ BTMS'a turi. Del ko jie jo nenaudoja?
QUOTE(sauliuxxx @ 2011 04 01, 13:08)
Darau taip pat, tiesiog matosi, kada maisant kremas pradeda igauti nebe skyscio, o tokia keista konsistencija (apie 3 min ir gaunasi), tada statau i inda su saltu vandeniu ir toliau maisau, tiesiog per kelias akimirkas gaunasi lygus kremas, dar maisau, kol jau nebetirsteja (irgi gaunasi visas tas apie 3 min), o tada isemusi dar po truputi maisau, kol atvesta iki kambario temperaturos ir lasinu priedus. Dar nei vienas neatsiskyre
as laikau karsto vandens vonelej hidrolata ir alejus su emulsiniu,kol emulsinis istirpsta,esu net temp matavusi ir kai istirpsta emulsinis,i aliejine faze pilu hidrolata ir plaku,kremas labai greit igauna reikiama konsistencija per kokia minute,o as zinodama,kad reik ilgai plakt,plaku,kol perplaku,nematau kito paaiskinimo,kodel atsiskiria fazes,nes konservanta lasinu i atvesusi krema,taip kad nevisada galioja taisykle,kad reikia plakti ilgai, kokias 5 min
QUOTE(Flos @ 2011 04 01, 12:49)
P.S., gal reikia Brylos paprašyti, kad blog'e įdėtų daugiau puslapių užsakymams. Pvz Suvą, tą naujajį naturallythinking. Nesiterš ši temutė.
O cia "naturalios kosmetikos" bloge reiketu ieskoti tu temu?
