Duonos kepėjos renkasi čia

#265
QUOTE(Soft @ 2011 03 28, 21:06)
gal man kuri mamyte pasakys, kiek reikia ruginio raugo deti i tesla, jei duona kepi is 1 kg ruginiu miltu? pasidariau raugo pati pagal receptus is interneto, bet  jo tikrai yra daug..o recepte nenurodyta kiek pilt raugo..noriu rugines duonytes labai... Vienakart kepiau jau, bet is kvietinio raugo, kuri dave viena mamyte, bet netycia supyliau visa rauga, jo nepasilikus kitam kartui  doh.gif


čia jau kažkada diskutavom, kad iki 50% miltų kiekio galima dėt raugo
tai jūsų atveju iki 500 g
Atsakyti
#266
Sveikos smile.gif
QUOTE(Karvute @ 2011 03 28, 12:02)
blink.gif turi isgaruoti??? virti? blink.gif

Faktas, kad išgaruoja biggrin.gif Juk orkeitėje temperetūra virš 200C. O vanduo pradeda virti esant 100C, o garuoti dar anksčiau biggrin.gif Fizika
Aš dedu tada, kai įjungiu orkaitę. Kol ji įkaista ir garū ten susirenka. Tada greitai sukišu duonelę ir uždarau. Tuo metu dar ten būna vandens ir jis toliau garuoja
Atsakyti
#267
QUOTE(Shatura @ 2011 03 29, 09:34)
Sveikos smile.gif

Faktas, kad išgaruoja biggrin.gif Juk orkeitėje temperetūra virš 200C. O vanduo pradeda virti esant 100C, o garuoti dar anksčiau biggrin.gif Fizika
Aš dedu tada, kai įjungiu orkaitę. Kol ji įkaista ir garū ten susirenka. Tada greitai sukišu duonelę ir uždarau. Tuo metu dar ten būna vandens ir jis toliau garuoja

obana, nu bandysime navarotus biggrin.gif

dekui 4u.gif
Atsakyti
#268
QUOTE(Karvute @ 2011 03 29, 09:13)
obana, nu bandysime navarotus biggrin.gif

dekui 4u.gif


galima dar su gėlių purkštuvu kelis kart purkštelt ant sienelių ir greit uždaryt orkaitę.
Atsakyti
#269
O as dar kitaip darau lotuliukas.gif
issikaitinu orkaite kartu su skardele ant dugno. kai pasaunu duona, tada ipilu i ta skardele koki puse puodelio verdancio vandens ir greitai duris uzdarau. Iskart matos kaip duona pakyla ir "uzsitraukia"... mastau koki zodi cia pavartoti g.gif na zodziu, po 10 ar 15 min isleidziu ta dregme ir toliau kepu. Niekad nenusivyliau siuo metodu mirksiukas.gif bet cia manau kiekviena turi pagal save atrasti ta metoda. jei netingiu ir as kartais sieneles krastus apipurskiu...
Atsakyti
#270
Aš tai dedu viską kartu ir duoną ir skardelę su verdančiu vandeniu į jau įkaitintą orkaitę
Atsakyti
#271
thumbup.gif thumbup.gif Sveikos,mergaites.Zodziu taip;pradedu ir as.Tai prisiskaiciau,net galva susisuko nuo gausybes receptuku,tai pirmiausia ,galvojau kepsiu Borodino duonele Nataliunciko,bet paskui visai susimakalavau,ir nusprendziau pasidaryt pradziai ruginio raugo,nes kaip supratau cia jis pirmas smuikas.Be jo ne is vietos.tai siai dienai nusipirkau tik Ustukiu maluno ruginiu miltu.Po to salyklo labaiirgi reikia.Tai ji maximoj nenusipirksiu,manau, reiks i kokia alaus darykla palekt.Ar kur jus perkat?Dar su savo duonkepe niekaip neissiaiskinu.tai per tas dienas kol gaminsis mano ruginis raugas,gal ir duonkepe istirinesiu thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#272
Merginos, ar perkat miltus Promo Cash and Carry? mačiau ruginiai miltai tik po 1,6lt/kg. Bet ten, matyt, tik su kortele, ane? unsure.gif
Atsakyti
#273
QUOTE(Keith @ 2011 03 29, 16:12)
Merginos, ar perkat miltus Promo Cash and Carry? mačiau ruginiai miltai tik po 1,6lt/kg. Bet ten, matyt, tik su kortele, ane?  unsure.gif


taip ten tik su kortele 4u.gif
Atsakyti
#274
Bet kiek daug metodų biggrin.gif Kiekviena vis savaip padaro. Fainiai biggrin.gif
Atsakyti
#275
Sveikos merginos 4u.gif gal kuri nors kepat dziuvesius orkaiteje? Turiu omeny ne maltus,o prie arbatos kad valgyt? Pati principa tai suprantu, tik nezinau pagal koki recepta kepti blush2.gif
labai norisi pasigaminti, kad duoti vaikui pagriauzti, dantukus pasikasyti, o ir paciai skanu blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo DaivaVe: 29 kovo 2011 - 19:12
#276
QUOTE(DaivaVe @ 2011 03 29, 19:11)
Sveikos merginos  4u.gif  gal kuri nors kepat dziuvesius orkaiteje? Turiu omeny ne maltus,o prie arbatos kad valgyt? Pati principa tai suprantu, tik nezinau pagal koki recepta kepti  blush2.gif
labai norisi pasigaminti, kad duoti vaikui pagriauzti, dantukus pasikasyti, o ir paciai skanu  blush2.gif

paimkit savo mėgstamą batoną , supjaustykit riekelėm ir padžiovinkit
galima iš saldaus batono, su razinom...fantazijos ir skonio reikalas
Atsakyti