Duonos kepėjos renkasi čia

#253
QUOTE(keistuole @ 2011 03 28, 12:21)
na geriausia verdantį vandenį dėt, nes būtent garų efekti ir reikia.
Aš pilu nedaug, bet man nespėja visas išgaruot per tas 10 min

g.gif sorry uz durna klausima, koks efektas? garu? jis reikalingas ane? kazkaip kepiau be ju siand pirmas kartas. o ka duoda??? minkstuma? pakila? dar kokiu idomybiu? ar tiesiog taip priklauso?

ACIU 4u.gif
Atsakyti
#254
QUOTE(Karvute @ 2011 03 28, 12:04)
g.gif sorry uz durna klausima, koks efektas? garu? jis reikalingas ane? kazkaip kepiau be ju siand pirmas kartas. o ka duoda??? minkstuma? pakila? dar kokiu idomybiu? ar tiesiog taip priklauso?

ACIU 4u.gif


tokia aš specialistė, bet pluta minkštesnė gaunas, duona gal kiek drėgnesnė
Atsakyti
#255
QUOTE(Karvute @ 2011 03 28, 12:04)
g.gif sorry uz durna klausima, koks efektas? garu? jis reikalingas ane? kazkaip kepiau be ju siand pirmas kartas. o ka duoda??? minkstuma? pakila? dar kokiu idomybiu? ar tiesiog taip priklauso?

ACIU 4u.gif


taip, pluta minkstesne ir duona ne taip isdziuna, bet as tai visa kepimo laika laikau ta vandeni blush2.gif
Atsakyti
#256
QUOTE(Margareta @ 2011 03 28, 12:58)
taip, pluta minkstesne ir duona ne taip isdziuna, bet as tai visa kepimo laika laikau ta vandeni  blush2.gif


aš kažkada bandžiau, tai man apačia duonos neapkepė, tokia netraški gavos. Man plutelė būtinas reikalas biggrin.gif
Aš statau ant orkaitės dugno, nebent kur šone statant gal ir gerai gautųsi mastau.gif
Atsakyti
#257
Sakykite, jei man visos duonos porcijos per daug (na, nesuvalgom mes ax.gif), o šiltos duonytės norisi, tai jei visą porciją duonkepėje kepu 3 val., kiek laiko kepti pusę g.gif
Atsakyti
#258
QUOTE(AŠA @ 2011 03 28, 16:42)
Sakykite, jei man visos duonos porcijos per daug (na, nesuvalgom mes ax.gif), o šiltos duonytės norisi, tai jei visą porciją duonkepėje kepu 3 val., kiek laiko kepti pusę g.gif

TAi duona dunkepeje nekepa 3 val, kokias 2 yra maisoma ir kildinama biggrin.gif manyciau jums reiktu pasirinkti mazesni kepaliuka ir tiek. Pas mane galima inktis arba 700 gr, arba 1 kg. Bet jau 100 metu nekepiau duonkepeje, vis renkuos orkaite... ax.gif
Atsakyti
#259
QUOTE(AŠA @ 2011 03 28, 14:42)
Sakykite, jei man visos duonos porcijos per daug (na, nesuvalgom mes ax.gif), o šiltos duonytės norisi, tai jei visą porciją duonkepėje kepu 3 val., kiek laiko kepti pusę g.gif

viską teisingai parašė CervusDama, kepa apie 1val., bet jei jus nesuvalgot mažo kepaliuko, tai jums geriau daryt mini duonelės ir kept orkaitėje, kept apie 20min
Atsakyti
#260
sveikos,mergaites,jau visai atvepo zandikaulis,upas nukrito.Nuo vakar sedziu nete,renku medziaga apie savo duonkepe Bifinett ir nieko.Viskas ka pavyko suzinot,tai kas ir turi tokia,tai turi be instrukcijos.Taip as jos laukiau tos duonkepes ,maniau,kad kepsiu tai kepsiu.o dabar nezinau ka daryt schmoll.gif schmoll.gif Daug temu perskaiciau,daug suzinojau.Mat orkaites dar neturiu, todel pasiilgau kepimo(nagai niezti) lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
#261
QUOTE(rammona @ 2011 03 28, 18:30)
sveikos,mergaites,jau visai atvepo zandikaulis,upas nukrito.Nuo vakar sedziu nete,renku medziaga apie savo duonkepe Bifinett ir nieko.Viskas ka pavyko suzinot,tai kas ir turi tokia,tai turi be instrukcijos.Taip as jos laukiau tos duonkepes ,maniau,kad kepsiu tai kepsiu.o dabar nezinau ka daryt schmoll.gif  schmoll.gif Daug temu perskaiciau,daug suzinojau.Mat orkaites dar neturiu, todel pasiilgau kepimo(nagai niezti) lotuliukas.gif  lotuliukas.gif  lotuliukas.gif

tai pabandykit išverst kiekvieną programa
Atsakyti
#262
Aciu,merginom kurios kai reikejo paprotino ir pakonsultavo 4u.gif dabar duonele superine.Is tikruju trukdavo miltu......
Paskaiciau Malsenos tinklapi apie raugus,ju laikyma ir maisyma duonos-nu kaip ten viskas sudetingai atrodo doh.gif
Atsakyti
#263
gal man kuri mamyte pasakys, kiek reikia ruginio raugo deti i tesla, jei duona kepi is 1 kg ruginiu miltu? pasidariau raugo pati pagal receptus is interneto, bet jo tikrai yra daug..o recepte nenurodyta kiek pilt raugo..noriu rugines duonytes labai... Vienakart kepiau jau, bet is kvietinio raugo, kuri dave viena mamyte, bet netycia supyliau visa rauga, jo nepasilikus kitam kartui doh.gif
Atsakyti
#264
QUOTE(Soft @ 2011 03 28, 22:06)
gal man kuri mamyte pasakys, kiek reikia ruginio raugo deti i tesla, jei duona kepi is 1 kg ruginiu miltu? pasidariau raugo pati pagal receptus is interneto, bet  jo tikrai yra daug..o recepte nenurodyta kiek pilt raugo..noriu rugines duonytes labai... Vienakart kepiau jau, bet is kvietinio raugo, kuri dave viena mamyte, bet netycia supyliau visa rauga, jo nepasilikus kitam kartui  doh.gif

kiek as suprantu reikai deti viska (net jeigu yra puslitris) ismaisyti su miltais vandeniu, cukrum ir kt. ir atideti kitam kartui, jeigu paliksi kazka reiks arba ismesti arba iskarto kepti dar viena kepaliuka ir vaisinti darbe, draugams, kaimynams biggrin.gif

skirtinguose receptuose raso skirtingus kiekius.

prasom kitu nuomoniu 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Karvute: 28 kovo 2011 - 21:43