Kaip papuošti tortus . pyragus ir kitus skanėstus

#373
Smulkmena, jei nori tai su bet kokia mase gali baiboką nusilipdyti, bent aš taip manau, tikrai nėra ribos, kad va su šita tikrai negalima, o su ta galima. Aš lipdyčiausi, jei turėčiau masės. bet čia mano nuomonė

Vilmute, reikėjo dar daugiau krakmolo pabarstyti, bent aš taip galvoju. o tortukas, viskas gerai jau, kaip pirmas smile.gif tik kitą kartą bantuko kaip pasakyti, lapelius išsidžiovinki pirmiausia, o tada kai viskas išdžiuvę jau daryk bantuką, tada jis nebus sugriuvęs, ir stovėtų gražiai. ir dar gal galima kitą kartą dar ploniau raidelėm iškočioti masytę, būtų dailiau, bet čia kitam kartui smile.gif tikrai geras tortas kaip pirmas smile.gif
Atsakyti
#374
QUOTE(zuliaska @ 2011 03 17, 12:30)
Smulkmena, jei nori tai su bet kokia mase gali baiboką nusilipdyti, bent aš taip manau, tikrai nėra ribos, kad va su šita tikrai negalima, o su ta galima. Aš lipdyčiausi, jei turėčiau masės. bet čia mano nuomonė



Aš turiu patirties tik su marcipanine mase, tai ne visad idealiai pavyksta, kartais trupa ji man, kartais gerai gaunasi. Tai vat ir galvoju, kai daug įgūdžių neturiu, kokią masę pradedančiajam pasirinkti, kad lengviau dirbt su ja būtų, o paskui jau, aišku, ir tobulėt galima biggrin.gif
Atsakyti
#375
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 03 16, 23:12)
sakykit jus man,kur randat grynai baltos spalvos saldainiu?maximoj randu tik spalvotus arba baltus,bet su idaru g.gif


Buna Rimi. Bent jau Vilniuje Mandarine maciau, Haribo balti. Bet labai greitai isperka.
Atsakyti
#376
Lionita-visai mielitavo torciukai smile.gif
Vilmute,super tavo pirmasis dengtas torciukas,jog iskartoniekam nebua gerai,gyveni ir mokaisi smile.gif man mase barstau krakmolu,labiau tinka nei cukraus pudra,sekmes smile.gif
Atsakyti
#377
QUOTE(viilmute @ 2011 03 17, 09:02)
Nu beriau pudros bet va vistiek kibo, nu reiks dar bandyt biggrin.gif


Bent pusvalandi pastilaza geriau pabrandint, as isvis diena pries pasidarau ji, tai pasibarscius pudros, nieks nekimba wink.gif
Atsakyti
#378
QUOTE(Smulkmena @ 2011 03 17, 10:47)
Persiprašau, kad su tokiu vaikišku klausimu - ar saldainių masė tinkama baibokų lipdymui ar labiau torto apdengimui? Čia turima omeny tie marshmallow ar kokie kiti? Kaip tada jie vadinasi? Ačiū  blink.gif

man turbut labiausiai patiko baibokus lipdyti butent is saldainines mases.o saldainiai ta taip ir vadinasi
Atsakyti
#379
Imetu ir as savo darbeli. Rafaeolo svajone, pastilazas dengimui, cukrine masa, siek tike aisingo. Ideja pasiskolinta is forumieciu.

user posted image


Is tikruju merginos del masiu kiek kepeju tiek nuomoniu. Si karta pastilaza dariau is akies. Pastilazo visai nebrandinau. pasidariau ir dengiau is karto. si karta gavosi labai geras. Tai mano antrasis tortas dengtas mase blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ingerele: 17 kovo 2011 - 11:45
#380
Ingerele, nuostabiai apdengta, jei tik antras tortas... šaunuolė tikrai
Smulkmena, tai nežinau ką patarti, kiekvienas daro su mase kuri jam maloniau. aš lipdau viską iš marcipano arba paprasto pastiliažo. ir kaip gaunasi taip smile.gif kažkaip atskirai tik lipdymui nieko nedarau. bet kaip sakė kažkas, kiekviena jau atsirenkam savo
Atsakyti
#381
QUOTE(zuliaska @ 2011 03 17, 11:30)

Vilmute, reikėjo dar daugiau krakmolo pabarstyti, bent aš taip galvoju. o tortukas, viskas gerai jau, kaip pirmas smile.gif tik kitą kartą bantuko kaip pasakyti, lapelius išsidžiovinki pirmiausia, o tada kai viskas išdžiuvę jau daryk bantuką, tada jis nebus sugriuvęs, ir stovėtų gražiai. ir dar gal galima kitą kartą dar ploniau raidelėm iškočioti masytę, būtų dailiau, bet čia kitam kartui smile.gif tikrai geras tortas kaip pirmas smile.gif

Aciu 4u.gif o tai bantuko lapelius jau sulenktus reik padziovint g.gif nu man dar cia zalias miskas lotuliukas.gif bet po biski stengsimes ismokt ax.gif

QUOTE(meljola @ 2011 03 17, 11:43)
Vilmute,super tavo pirmasis dengtas torciukas,jog iskartoniekam nebua gerai,gyveni ir mokaisi smile.gif man mase barstau krakmolu,labiau tinka nei cukraus pudra,sekmes  smile.gif


4u.gif
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 03 17, 11:52)
Bent pusvalandi pastilaza geriau pabrandint, as isvis diena pries pasidarau ji, tai pasibarscius pudros, nieks nekimba wink.gif

Nu va gal mazai palaikiau doh.gif nu kita kart reiks per nakti palaikyti smile.gif
Atsakyti
#382
Laba diena 4u.gif

Kiekviena diena uzeina pas jus "seiles pavarvinti" , bet pati dar tik pradedu mokintis kazka graziau padaryt biggrin.gif ax.gif
Idesiu savo paskutini ( kuris man regis geriau is visu penkiu darytu atrodo hihihi.gif, bent jau smagiausiai man ji buvo puosti blush2.gif )
Morenginis su migdolais, slapias beze (labai smagiai puosesi ir lengvai pasidare thumbup.gif )
user posted image
Bei kol kas didziausia daryta (apie 4 kg ax.gif ) biggrin.gif cia buvo dovana vaikiukui 3 metuku proga, tik nelabai vykus doh.gif nes neisjo normaliai sviestinis kremas padengimui na ir dar begale klaidu lotuliukas.gif
user posted image
tailandietiskas bananu tortas, mmg, truputis aisingo
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Cheekyyy: 17 kovo 2011 - 12:49
#383
[quote=zuliaska,2011 03 17, 14:21]
Ingerele, nuostabiai apdengta, jei tik antras tortas... šaunuolė tikrai


taip tai antras tortas dengtas mase. blush2.gif pirmasis va sitas buvo ir rafaelas, pastilazas

user posted image
Atsakyti
#384
graziu mergytes torciuku pametejot smile.gif
Turiu iskilusi klausimuka,niekad nesu dariusi papuosimui bezes,skaiciau kad sunku ja gerai padaryti,nutariau pradeti nuo slapios bezes,kazkuri raset,kad ji lengviau isgaunama,bet noriu paklausti ar ja galiu dzibuoti ant grietinele sutepto tortuko,ar reikiaspec.padengti sviestiniu aptepimu?aciu 4u.gif
Atsakyti