Įkraunama...
Įkraunama...

Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis

QUOTE(Elena @ 2011 02 23, 11:34)
[color=darkviolet]Plikyti lietiniai  4u.gif


Labai skaniai atrodo thumbup.gif
Atsakyti
Rūkytos žuvies salotos

user posted image


Naudojau:

300 gr. rūkyto heko
200 gr. kons. žirnelių
2 kiaušiniai
avokadas
svogūnas
majonezas
citrinos sultys
druska, pipirai

Avokadą nulupti susmulkinti ir apšlakstyti citrinos sultimis. Sutarkuoti kiaušinius, susmulkinti žuvį, suberti žirnelius, pjaustytą svogūną sumaišyti su majonezu ir pagardinti prieskoniais.
Skanaus!!
Atsakyti
Svogūniniai laiveliai

Idėją radau pas Nerytę,labai jai ačiū,nes tikrai skanus sumuštinukai.Darysiu dar ir dar biggrin.gif

Laiveliai


Reikia:

juodos duonos
sviesto
mėlynojo svogūno
varškės tepamo sūrelio
sūdytos lašišos

Svogūną supjaustyti ketvirčiais ir išskirstyti sluoksnius.
Ant duonos užtepti sviesto, dėti mėlynojo svogūno ketvirtį, įdėti varškės sūrelio ir ant jo uždėti lašišos gabaliuką.

user posted image

user posted image


Keptas sūris

Jums reiks sūrio su baltu pelėsiu.
Supjaustome jį gabaliukais.Apvoliojame miltuose ir kepame gerai įkaitintame aliejuje kol apskrus.Kepti reikia trumpai,kad sūris nepradėtų lydytis...
Pateikiame su bruknių uogienę arba su duonos skrebučiais.

user posted image

Atsakyti
QUOTE(Ulė @ 2011 02 23, 12:43)
Rūkytos žuvies salotos

user posted image
Naudojau:

300 gr. rūkyto heko
200 gr. kons. žirnelių
2 kiaušiniai
avokadas
svogūnas
majonezas
citrinos sultys
druska, pipirai

Avokadą nulupti susmulkinti ir apšlakstyti citrinos sultimis. Sutarkuoti kiaušinius, susmulkinti žuvį, suberti žirnelius, pjaustytą svogūną sumaišyti su majonezu ir pagardinti prieskoniais.
Skanaus!!



Hmmm labai skaniai atrodo thumbup.gif
O sakykite kas jam suteikia standumo,kad jis "neistyzta",jei tokiu padarysi pilna lekste sveciams ,manau ju tokiu graziu neisidesi schmoll.gif ar taip tik man atodo g.gif
Atsakyti
QUOTE(tupukas @ 2011 02 23, 18:11)
Hmmm labai skaniai atrodo  thumbup.gif
O sakykite kas jam suteikia standumo,kad jis "neistyzta",jei tokiu padarysi pilna lekste sveciams ,manau ju tokiu graziu neisidesi  schmoll.gif  ar taip tik man atodo g.gif

kad visi produktai pakankamai lipnus,nevandenyja,tikrai puikiai laikosi boksteliai 4u.gif
nereiketu padauginti majonezo ir stoves kaip prikalti biggrin.gif
Atsakyti
Užkandėlė "laiveliai"
Kaip ir daugumą gerų idėjų, šią ir radau neringa-blogas.com.
user posted image



400 gr. faršo
1 kiaušinio
2 riekelių batono išmirkytų piene
1 a. šaukštelio čiobrelio arba kitų mėgstamų žolelių
3 skiltelių česnako
1/2 stiklinės sezamo sėklų
druskos, pipirų
plonai pjaustyto parūkyto sūrio
aliejaus kepimui

Mėsą paruošti kaip kotletams, formuoti nedidelius rutulėlius, volioti į sezamo seklas ir kepti įkaitintame aliejuje. Nusausinti ant servetėlės. Sūrų supjaustyti trikampėliais. Į mėsos rutulėlį smeigti smeigtuką, ant jo sūrį. Patiekti su mėgiamais padažais.
Skanaus!
user posted image
Atsakyti
Ule, as irgi esu gaminusi siuos kukuliukus, tikrai puikus uzkandis thumbup.gif Laukiu vasaros, kai gales uveztis i gamta visa lekste bigsmile.gif
Beje, apie lekste, taviske nuostabi, puikumelis thumbup.gif
Kokie ten padaziukai? lens.gif prasom placiau 4u.gif
Atsakyti
Mane irgi domina padažiukai 4u.gif ir dar kur lėkštę pirkot biggrin.gif
Atsakyti
Jus mane provokuojate,busiu moteris be paslapciu biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

lekste ir dziaugiuosi yske pirkau keliolika lt. mirksiukas.gif 4u.gif
padazas mango su cilli, pom. padazas+majonezas ir avokado su anglskom garstyciom_ citrina 4u.gif
Atsakyti
Truputį egzotikos biggrin.gif

Silkė su bananais bigsmile.gif

2 virti kiaušiniai,
1 silkės filė,
1 nedidelis bananas,
svogūnų laiškai,
majonezas.

Viską supjaustyti ir sumaišyti su majonezu.
Labai egzotiškos salotos bigsmile.gif Kas mėgsta sūru-saldu, tam turėtų patikti biggrin.gif
Receptuką nusižiūrėjau iš rusų forumo say7 smile.gif
user posted image

Skumbrės vyniotinis 4u.gif

Naudojau šaldytą skumbrę, ją atšildžiau, išvaliau vidurius, išėmiau visus kaulus, pelekus nupjausčiau, padariau file, tik neperpjoviau per pusę, pabarsčiau druska, truputį cukraus, pipirų, ant vienos žuvies pusės dėjau tarkuotas žalias morkas, virtą pjaustytą kiaušinį, pjaustyų petražolių, užbėriau 20g želatinos miltelių( vienas pakelis gaunasi), visą žuvį reikia gerai apibarstyti ta želatina, tada žuvį suglausti, dėti ją į maistinę plėvelę, apvynioti gerai, aprišti siūlu ir virti pasūdytame vandenyje 40 min.
Išvirusią išimti, paslėgti ir palikti vėsiai per naktį. Kitą dieną nuimti plėvelę ir ragauti.
Labai, labai skani thumbup.gif Atrodo labai gražiai, galima papuošti šventišką stalą. Valgyti su krienais ar majonezu.
Receptukas vėl iš say7 lobyno ax.gif

user posted image


Ule, šituos kukuliukus ir aš dariau thumbup.gif

Atsakyti
QUOTE(daivaP @ 2011 02 24, 22:06)
Truputį egzotikos biggrin.gif

Silkė su bananais bigsmile.gif


nu žinok ydomiai skamba g.gif
Atsakyti
QUOTE(Ulė @ 2011 02 24, 11:21)
Užkandėlė "laiveliai"

Šitas superinis, visada darau ypatingoms progoms 4u.gif .
Atsakyti