"Sūrio sausainiai"
Reikės:
Stiklinė 200g.
100g sviesto,
1 kiaušinio,
2 st. miltų,
1a.š. kepimo miltelių,
100g tarkuoto fermentinio sūrio,
2v.š. grietinės,
0.25 a.š.druskos,
1v.š. linų sėklų,
1v.š. moliūgų sėklų,
1v.š. saulėgrąžų,
1v.š. sezamo sėklų,
aguonų pavoliojimui.
Kambario temp. sviestą išplakti su kiaušiniu, sudėti visus likusius produktus ir suminkyti tešlą. Iš tešlos padaryti volelius, juos dėti į maistinę plėvelę ir kišti 1 val. į šaldiklį.
Išėmus iš šaldiklio, supjaustyti riekelėmis, jas volioti į aguonas ir dėti į skardą. Sausainius kepti jau iš anksto įkaitintoje orkaitėje 80 laipsnių po 10 min. iš kiekvienos pusės. Kai apkepa viena pusė, apversti ir vėl pakepti apie 10 min.
Labai skanu prie šalto alaus ar šiaip vienus kramsnoti
Receptukas iš say7
*Keila*, vištienos salotos pasakiškai atrodo
norejau pasitikslinti, temperatura tik 80 laipsniu?