onute33, kaip skaniai atrodo, mėgstu tokius įdarytus pievagrybius
Aš siūlau
"Karališkus" brokolių pyragaičius

Reikės:
300g brokolių, gali būti šaldyti,
6 v.š. jogurtinės grietinės 10%,
4 kiaušinių tryniai,
2 kiaušinių baltymai,
1 v.š. martinio,
druskos,
pipirų,
malto imbiero,
Brokolius išvirti, nusunkti sausai, kad neliktų vandens, sutrinti blenderiu iki vientisos masės, sudėti trynius, grietinę, martinį

(tikrai nežinau ką jis duoda, bet taip buvo recepte), prieskonius, viską gerai išmaišyti. Atskirai išplakti kiaušinių baltymus iki standžių putų, juos atsargiai įmaišyti į brokolių masę, masę pilti į keksiukų formeles, kepti 150 laipsnių 20-30 min. Aš kepiau silikoninėse formelėse, todėl niekuo jų netepiau. Iškepus, truputį atvėsinti, valgyti su grietinės+majonezo+česnako+krapų+druskos+pipirų padažiuku. Labai skanūs tiek šilti, tiek šalti. Gaunasi tokie purūs, minkšti keksiukai. Tinka lengvai vakarienei ar užkandžiui
Skanaus
Receptukas iš "Darbštuolės" žurnaliuko 2010/08