Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis

#13
Silkė su burokėlių pesto

user posted image

Apie 400 gr. burokėlių
2-3 skiltelės česnako
70 gr. kepintų. graikiškų riešutų
100 gr. svogūno laiškų
šaukštas citrinos sulčių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
cukraus, druskos, pipirų pagal skonį

Visus produktus sutriname blenderiu ir puošiame silke ir žalumynais.
Skanaus!
Atsakyti
#14
Skaniai atrodo wub.gif O burokeliai zali turbut g.gif
Atsakyti
#15
QUOTE(laurindre @ 2011 02 11, 09:33)
Skaniai atrodo wub.gif O burokeliai zali turbut g.gif

virti 4u.gif
Atsakyti
#16
Ule, as irgi jau esu darius sia silkute su burokeliu pesto, pagal sita recepta identiskai. Atvirai, man nepatiko, tie malti riesutai kazkodel trukde... Tada suvalgem, bet nedarysiu daugiau. O kaip Tau asmeniskai, ar skanu buvo?
Atsakyti
#17
QUOTE(brashke77 @ 2011 02 11, 10:56)
Ule, as irgi jau esu darius sia silkute su burokeliu pesto, pagal sita recepta identiskai. Atvirai, man nepatiko, tie malti riesutai kazkodel trukde... Tada suvalgem, bet nedarysiu daugiau. O kaip Tau asmeniskai, ar skanu buvo?



Brashkyte,o tu jų nedėk tiesiog...man tai visai skanu,o MB irgi nepatinka...tai aš darau paprastai... burokėliai,svogūnai apkepinti su pomidorų padažų ir cukrus,druska,actas arba citrinos sultys 4u.gif
Atsakyti
#18
QUOTE(Elena @ 2011 02 11, 13:04)

Brashkyte,o tu jų nedėk tiesiog...man tai visai skanu,o MB irgi nepatinka...tai aš darau paprastai... burokėliai,svogūnai apkepinti su pomidorų padažų ir cukrus,druska,actas arba citrinos sultys  4u.gif

taip ir reiks daryti, nes burokelius labai megstam 4u.gif
Atsakyti
#19
QUOTE(jurga r @ 2011 02 10, 15:04)
jeigu neklystu tai cia Surio salotos su darzovemis receptas buvo zmoniu zurnale.Fermentinis suris,pomidorai,poras ir majonezas.Tikrai labai skanios thumbup.gif

Butent apie sitas mirksiukas.gif
Atsakyti
#20
QUOTE(brashke77 @ 2011 02 11, 11:56)
Ule, as irgi jau esu darius sia silkute su burokeliu pesto, pagal sita recepta identiskai. Atvirai, man nepatiko, tie malti riesutai kazkodel trukde... Tada suvalgem, bet nedarysiu daugiau. O kaip Tau asmeniskai, ar skanu buvo?

braske,o man ju truko,kazkaip ne neuzkliuvo ant dancio ne vienas biggrin.gif biggrin.gif
man va kaip ir Elenai,man skanu,o vyras nesupranta kam gadint burokelius biggrin.gif 4u.gif
Atsakyti
#21
dariau pagal Elena vistienos kepeneliu kepenine..nu labai skani gavosi smile.gif Tik man ji gavosi tamsesne..turbut,kad daugiau dziovintu baravyku dejau ax.gif
Patiko smile.gif
Atsakyti
#22
QUOTE(jurga r @ 2011 02 10, 16:04)
jeigu neklystu tai cia Surio salotos su darzovemis receptas buvo zmoniu zurnale.Fermentinis suris,pomidorai,poras ir majonezas.Tikrai labai skanios thumbup.gif

Mums nepatiko sios salotos schmoll.gif Kazkokios preskos, be ryskaus lyderio biggrin.gif
Atsakyti
#23
QUOTE(pienia @ 2011 02 13, 18:58)
Mums nepatiko sios salotos schmoll.gif Kazkokios preskos, be ryskaus lyderio biggrin.gif

kaip sakoma del skonio nepasigincysi mirksiukas.gif
Atsakyti
#24
Foršmakas
[attachmentid=209800]
1 didelės riebios silkės su galvoma
0,5 nulupto obuolio
1-2 riekės piene išmirkytos baltos duonos be plutos
1/2 svogūno galvos mažos
1 kietai virtas kiaušinis
25 gr kambario temperatūros sviesto
6-8 tamsios ruginės paskrudintos duonos riekės
Silkę išdarynėti. Gautą file supjaustyti smulkiais gabaliukais.lengvas Sukapokite silkę, kiaušinius, svogūną ir obuolį. Kapokite taip smulkiai, kaip galite.
Į gautą mišinį sudėkite duoną ir sviestą. Viską išmaišykite ranka. Padėkite į šaldytuvą ir leiskite atvėsti. Valgykite su paskrudinta tamsia duona.
http://www.skaniai.l...makas/#more-583

Papildyta:
Vytinto kumpio, mocarelos ir džiovinto pomidoro užkandis
[attachmentid=209801]
Mocarelos sūris
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje
Šviežias bazilikas
Pjaustytas vytintas kumpis (Serano ar kažkas panašaus)

Mocarelos sūrį supjaustyti pailgomis juostelėmis 1 cm skersmens.Ant jo dėti juostelę džiovinto pomidoro, baziliko lapelį, suvynioti į kumpį ir persmeigti smeigtuku.
Atsakyti