Sveikos,
Atnešu jorkšyro pudingus pagal Ules receptą. Labai tau ačiū, Ule, receptas nuostabus, pudingai nepakartojami.
Su rikotos sūriu ir persikais, saldūs. Dieviško skonio
Su pikantiška mišraine
Labai paprasta pasigaminti ir šiokia tokia naujiena ant mūsų stalo
Mergaites o kai cia taip gaunasi tie jorksyro pudingai kaip krepsialiai? Cia taip savaime isseina?
Skrebuiai su keptu moliūgu ir rikota
[attachmentid=211045]
500 gr moliūgo
2 v.s. alyvuogiu aliejaus
2 česnako skilteles, traiškytos
1 citrinos žievelė ir sultys ( as naudojau balzamini acta ir truputi rudojo cukraus)
2 rozmarino šakelės
200 gr rikotos
4 šakelės čiobrelių lapelių
skrebučiams
2 v.s. alyvuogių aliejaus
16 traškaus prancuziško batono riekelių
1 česnako skiltelė lupta
druskos, pipirų.
Batono riekeles apšlakstykite aliejumi ir apkepkite orkaiteje.Kepkite 13-15 min, kol pradės gelsti. Ištraukus ištrinti česnaku, papirinti, padruskinti ir palikti atvėsti ant grotelių.
Moliugą supjaustyti nedideliais kūbeliais. Sudėti į skardą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, traiškytu česnaku ir citrinos sultimis ar balzamiko actu su cukrumi, pabarstyti rozmarino ar čiobrelių lapeliais. Aš dar patarkuoju muskato riesuto, jis man prie moliugo labai tinka. Kepkite apie 35 min.
Rikotos sūrį sumaišykite su čiobrelių lapeliais ir trupučiu citrinos sulčių. Dėkite ant skrebučių ir ant viršaus uždėkite moliugo gabalėlius.
Skrebučius sudėkite į lėkštę ir patiekite.
[attachmentid=211045]
500 gr moliūgo
2 v.s. alyvuogiu aliejaus
2 česnako skilteles, traiškytos
1 citrinos žievelė ir sultys ( as naudojau balzamini acta ir truputi rudojo cukraus)
2 rozmarino šakelės
200 gr rikotos
4 šakelės čiobrelių lapelių
skrebučiams
2 v.s. alyvuogių aliejaus
16 traškaus prancuziško batono riekelių
1 česnako skiltelė lupta
druskos, pipirų.
Batono riekeles apšlakstykite aliejumi ir apkepkite orkaiteje.Kepkite 13-15 min, kol pradės gelsti. Ištraukus ištrinti česnaku, papirinti, padruskinti ir palikti atvėsti ant grotelių.
Moliugą supjaustyti nedideliais kūbeliais. Sudėti į skardą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, traiškytu česnaku ir citrinos sultimis ar balzamiko actu su cukrumi, pabarstyti rozmarino ar čiobrelių lapeliais. Aš dar patarkuoju muskato riesuto, jis man prie moliugo labai tinka. Kepkite apie 35 min.
Rikotos sūrį sumaišykite su čiobrelių lapeliais ir trupučiu citrinos sulčių. Dėkite ant skrebučių ir ant viršaus uždėkite moliugo gabalėlius.
Skrebučius sudėkite į lėkštę ir patiekite.
QUOTE(Lince J @ 2011 03 17, 13:43)
Mergaites o kai cia taip gaunasi tie jorksyro pudingai kaip krepsialiai? Cia taip savaime isseina?
Taip, jie taip iskyla kepdami
QUOTE(martyna_mx @ 2011 03 17, 13:49)
Taip, jie taip iskyla kepdami
atrodo kad turetu i virsu issipusti kaip keksiukai o cia kaip bliudeliai pasidaro
QUOTE(Mamyte'09 @ 2011 03 17, 18:43)
Martyna_mx sakykit į rikotos kremą daugiau nieko nedėjot,tik sūris ir viskas?
Dėjau cukraus ir vanilino šiek tiek, kad būtų saldu
Mano pastaruoju metu labai mėgiamos salotos, sportuoju, taip, kad atradau kuo skaniai maitintis ir kad į kūna labai neitų
Reikės:
Iceberg salotos
Kalakutienos arba vištienos virtos ( šį kartą dėjau kalakuto sparno mėsytę)
Fetos sūrio ( nedaug), galima dėti kitokį sūrį.
1 nedidele kriaušė
Truputi graikiškų riešutų
Pakepintų salotų pagardų ( sezamai, sėmenys, saulegražos)
Geltonoji paprika ( taupumo sumetimais dėjau savo naminę konservuotą - ji tokia saldžiarūgštė, skani labai), jei turite dėkite šviežią - sveikiau
Juodųjų alyvuogių be kauliuko
Viską sudedam abiparstom pagardais, riešutais ir apšlakstom padažu.
Padažas: 1,5 šaukštelio patirpinto medaus ,sutrinto česnako pora skiltelių ( galima vieną) porą šauktelių balzamiko acto, citrinos įspaudžiam, šaukštelis grūdėtų garstyčių ir du šaukštai alyvuogių aliejaus. Išmaišom, aliejų pilkit pabaigoje.
Skanaus
martyna_mx, va cia tai rojus akims ir pivukui Labai skanios salotytes
Pudingai labai grazus gavesi
Laurindre, labai pikantiski skrebuciai, nekasdieniniai- super!
Pudingai labai grazus gavesi
Laurindre, labai pikantiski skrebuciai, nekasdieniniai- super!
Aciu
Martynos salotos irgi labai skaniai atrodo.Mano vakariene daznai buna is to, kas saldytuve, bet kartais labai vyke deriniai gaunasi. Vakarykstes labai geros gavosi, tik tingejau labai fotkinti, tiksliau ruosti jas fotosesijai
Martynos salotos irgi labai skaniai atrodo.Mano vakariene daznai buna is to, kas saldytuve, bet kartais labai vyke deriniai gaunasi. Vakarykstes labai geros gavosi, tik tingejau labai fotkinti, tiksliau ruosti jas fotosesijai
Mergaitės,tikiuosi nesupyksit,kad ne į temą,bet noriu jūsų patarimo...
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???
Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju.
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???
Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju.
QUOTE(vikka @ 2011 03 18, 10:04)
Mergaitės,tikiuosi nesupyksit,kad ne į temą,bet noriu jūsų patarimo...
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???
Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju.
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???
Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju.
1 arbatinis šaukšelis cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio druskos,
4 šaukšteliai balto vyno acto,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Cukrų ir druską maišyti su vyno actu kol ištirps cukrus su druska. Galiausiai įmaišyti alyvuogių aliejų. Išbandyta Mėgiamiausias padažas salotoms. Jūsų minėtoms - ypač
QUOTE(Jucke @ 2011 03 18, 11:14)
1 arbatinis šaukšelis cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio druskos,
4 šaukšteliai balto vyno acto,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Cukrų ir druską maišyti su vyno actu kol ištirps cukrus su druska. Galiausiai įmaišyti alyvuogių aliejų. Išbandyta Mėgiamiausias padažas salotoms. Jūsų minėtoms - ypač
1/2 arbatinio šaukštelio druskos,
4 šaukšteliai balto vyno acto,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Cukrų ir druską maišyti su vyno actu kol ištirps cukrus su druska. Galiausiai įmaišyti alyvuogių aliejų. Išbandyta Mėgiamiausias padažas salotoms. Jūsų minėtoms - ypač
Labai labai ačiū...