Įkraunama...
Įkraunama...

Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis

Sveikos,

Atnešu jorkšyro pudingus pagal Ules receptą. Labai tau ačiū, Ule, receptas nuostabus, pudingai nepakartojami. 4u.gif
Su rikotos sūriu ir persikais, saldūs. Dieviško skonio biggrin.gif

user posted image

user posted image


Su pikantiška mišraine

user posted image

user posted image
Labai paprasta pasigaminti ir šiokia tokia naujiena ant mūsų stalo biggrin.gif
Atsakyti
Mergaites o kai cia taip gaunasi tie jorksyro pudingai kaip krepsialiai? Cia taip savaime isseina? g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Lince J: 17 kovo 2011 - 11:48
Skrebuiai su keptu moliūgu ir rikota
[attachmentid=211045]
500 gr moliūgo
2 v.s. alyvuogiu aliejaus
2 česnako skilteles, traiškytos
1 citrinos žievelė ir sultys ( as naudojau balzamini acta ir truputi rudojo cukraus)
2 rozmarino šakelės
200 gr rikotos
4 šakelės čiobrelių lapelių

skrebučiams
2 v.s. alyvuogių aliejaus
16 traškaus prancuziško batono riekelių
1 česnako skiltelė lupta
druskos, pipirų.
Batono riekeles apšlakstykite aliejumi ir apkepkite orkaiteje.Kepkite 13-15 min, kol pradės gelsti. Ištraukus ištrinti česnaku, papirinti, padruskinti ir palikti atvėsti ant grotelių.
Moliugą supjaustyti nedideliais kūbeliais. Sudėti į skardą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, traiškytu česnaku ir citrinos sultimis ar balzamiko actu su cukrumi, pabarstyti rozmarino ar čiobrelių lapeliais. Aš dar patarkuoju muskato riesuto, jis man prie moliugo labai tinka. Kepkite apie 35 min.
Rikotos sūrį sumaišykite su čiobrelių lapeliais ir trupučiu citrinos sulčių. Dėkite ant skrebučių ir ant viršaus uždėkite moliugo gabalėlius.
Skrebučius sudėkite į lėkštę ir patiekite. 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Lince J @ 2011 03 17, 13:43)
Mergaites o kai cia taip gaunasi tie  jorksyro pudingai kaip krepsialiai? Cia taip savaime isseina? g.gif

Taip, jie taip iskyla kepdami smile.gif
Atsakyti
QUOTE(martyna_mx @ 2011 03 17, 13:49)
Taip, jie taip iskyla kepdami  smile.gif

atrodo kad turetu i virsu issipusti kaip keksiukai biggrin.gif o cia kaip bliudeliai pasidaro g.gif
Atsakyti
Martyna_mx sakykit į rikotos kremą daugiau nieko nedėjot,tik sūris ir viskas? 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Mamyte'09 @ 2011 03 17, 18:43)
Martyna_mx sakykit į rikotos kremą daugiau nieko nedėjot,tik sūris ir viskas?  4u.gif

Dėjau cukraus ir vanilino šiek tiek, kad būtų saldu ax.gif

Mano pastaruoju metu labai mėgiamos salotos, sportuoju, taip, kad atradau kuo skaniai maitintis ir kad į kūna labai neitų ax.gif
Reikės:
Iceberg salotos
Kalakutienos arba vištienos virtos ( šį kartą dėjau kalakuto sparno mėsytę)
Fetos sūrio ( nedaug), galima dėti kitokį sūrį.
1 nedidele kriaušė
Truputi graikiškų riešutų
Pakepintų salotų pagardų ( sezamai, sėmenys, saulegražos)
Geltonoji paprika ( taupumo sumetimais dėjau savo naminę konservuotą - ji tokia saldžiarūgštė, skani labai), jei turite dėkite šviežią - sveikiau smile.gif
Juodųjų alyvuogių be kauliuko
Viską sudedam abiparstom pagardais, riešutais ir apšlakstom padažu.
Padažas: 1,5 šaukštelio patirpinto medaus ,sutrinto česnako pora skiltelių ( galima vieną) porą šauktelių balzamiko acto, citrinos įspaudžiam, šaukštelis grūdėtų garstyčių ir du šaukštai alyvuogių aliejaus. Išmaišom, aliejų pilkit pabaigoje.
Skanaus 4u.gif
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo martyna_mx: 17 kovo 2011 - 17:08
martyna_mx, va cia tai rojus akims ir pivukui wub.gif Labai skanios salotytes thumbup.gif
Pudingai labai grazus gavesi thumbup.gif

Laurindre, labai pikantiski skrebuciai, nekasdieniniai- super!
Atsakyti
Aciu 4u.gif
Martynos salotos irgi labai skaniai atrodo.Mano vakariene daznai buna is to, kas saldytuve, bet kartais labai vyke deriniai gaunasi. Vakarykstes labai geros gavosi, tik tingejau labai fotkinti, tiksliau ruosti jas fotosesijai lotuliukas.gif
Atsakyti
Mergaitės,tikiuosi nesupyksit,kad ne į temą,bet noriu jūsų patarimo... ax.gif
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???

Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju. smile.gif
Atsakyti
QUOTE(vikka @ 2011 03 18, 10:04)
Mergaitės,tikiuosi nesupyksit,kad ne į temą,bet noriu jūsų patarimo... ax.gif
Kokį patarsit padažą šiom salotoms???

Įeina aisbergo salotos,tunas,šiek tiek svogūno,salieras,vyšniniai pomidorai,virti kiaušiniai,mozarelos sūris.
Iš anksto dėkoju. smile.gif

1 arbatinis šaukšelis cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio druskos,
4 šaukšteliai balto vyno acto,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Cukrų ir druską maišyti su vyno actu kol ištirps cukrus su druska. Galiausiai įmaišyti alyvuogių aliejų. Išbandyta wub.gif Mėgiamiausias padažas salotoms. Jūsų minėtoms - ypač thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Jucke @ 2011 03 18, 11:14)
1 arbatinis šaukšelis cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio druskos,
4 šaukšteliai balto vyno acto,
6 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Cukrų ir druską maišyti su vyno actu kol ištirps cukrus su druska. Galiausiai įmaišyti alyvuogių aliejų. Išbandyta  wub.gif Mėgiamiausias padažas salotoms. Jūsų minėtoms - ypač  thumbup.gif



Labai labai ačiū... thumbup.gif
Atsakyti