QUOTE(akvilyte @ 2011 02 08, 16:16)
laba,
gal turit minciu kaip torta-kempiniuka padaryti?
gal turit minciu kaip torta-kempiniuka padaryti?
QUOTE(Florexile @ 2011 02 08, 16:37)
kas KONKREČIAI neaišku???
QUOTE(CervusDama @ 2011 02 08, 17:14)
Merginos, gal kuri turit pastilazo receptuka, kad gautusi mazau mases? Man reikia nulipdyti kelias figureles, nesinori daryti is viso recepto. as suprantu, kad atitinamai visas dalis sumazinti, bet gal kuri jau turit paskaiciavus?
taip, turime... Duotus produktus dalinkite iš keturių, bus ketvirtadalis masės. viskas
QUOTE(Asseni @ 2011 02 08, 14:40)
Kada darei? Kiek laiko jis jau pagamintas?
Cia blogai yra isminkyta. Per greitai sustingo zelatina, del to mase gavosi trupanti. Paimk gerai pasildyk iki koses, pamaisyk ir supilk ta kose ant pleveles ar i maisiuka, gerai suviniok i palik, kol sustings. Kai jau bus normalios konsistencijos mase, ne visai kieta, pabandyk isminkyti. Jeigu stipriai lips, tai dadek koki saukstuka pudros, nepersistengk i palik kokiom 3 val.
Cia blogai yra isminkyta. Per greitai sustingo zelatina, del to mase gavosi trupanti. Paimk gerai pasildyk iki koses, pamaisyk ir supilk ta kose ant pleveles ar i maisiuka, gerai suviniok i palik, kol sustings. Kai jau bus normalios konsistencijos mase, ne visai kieta, pabandyk isminkyti. Jeigu stipriai lips, tai dadek koki saukstuka pudros, nepersistengk i palik kokiom 3 val.
Vakar dariau tesla ir vakar lipdziau,eisiu padaryt kaip patarei. Aciu.
QUOTE(simisimi84 @ 2011 02 08, 17:39)
taip, turime... Duotus produktus dalinkite iš keturių, bus ketvirtadalis masės. viskas
Man jos ir taip nedaug gaunasi... o ketvirtadalis tai cia mazas gumuliukas...
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 02 08, 19:54)
Man jos ir taip nedaug gaunasi... o ketvirtadalis tai cia mazas gumuliukas...
na, čia labiau abstrakčiai patariau... bet šiaip iš ketvirtadalio normos tikrai du baibokus nusilipdys. pati beveik visad darausi pusę normos, kažką nusilipdau, tada aptingstu ir likutį pasidedu, bet man jis niekad neatsinaujina. susiminko, bet trupa, gėlytes sunku bedaryti...
mano versija dėl pastilažo:
* ar želatiną pakaitinusi supylėt į visą pudros-krakmolo kiekį??? - jei taip, tai susitrupiniavo dėl to
** jei želatina spėjo atšalti, tai kaip ir minėjo Asseni, tada jos patarimo reikia klausyti
*** kokią želatiną naudojote??? Oetkerio ar geltoną???
Kempiniuką kepat stačiakampius, biskvitus, pertepat kremu, duodat sustingi, išlyginat sviestiniu kremu, pasigaminat masę, kuria dengsit ir apdengiat, personažui suteikiat veido bruožus pagal paveiksliuką ir viskas jei parašytumėt kas neaišku, būtų lengviau atsakyti į klausimą
* ar želatiną pakaitinusi supylėt į visą pudros-krakmolo kiekį??? - jei taip, tai susitrupiniavo dėl to
** jei želatina spėjo atšalti, tai kaip ir minėjo Asseni, tada jos patarimo reikia klausyti
*** kokią želatiną naudojote??? Oetkerio ar geltoną???
Kempiniuką kepat stačiakampius, biskvitus, pertepat kremu, duodat sustingi, išlyginat sviestiniu kremu, pasigaminat masę, kuria dengsit ir apdengiat, personažui suteikiat veido bruožus pagal paveiksliuką ir viskas jei parašytumėt kas neaišku, būtų lengviau atsakyti į klausimą
QUOTE(Olesta @ 2011 02 08, 20:15)
Kempiniuką kepat stačiakampius, biskvitus, pertepat kremu, duodat sustingi, išlyginat sviestiniu kremu, pasigaminat masę, kuria dengsit ir apdengiat, personažui suteikiat veido bruožus pagal paveiksliuką ir viskas jei parašytumėt kas neaišku, būtų lengviau atsakyti į klausimą
dar tas duobutes kempiniuke ispausti(kaip kazkas patare,su kocelo galu )
QUOTE(Olesta @ 2011 02 08, 19:15)
mano versija dėl pastilažo:
* ar želatiną pakaitinusi supylėt į visą pudros-krakmolo kiekį??? - jei taip, tai susitrupiniavo dėl to
** jei želatina spėjo atšalti, tai kaip ir minėjo Asseni, tada jos patarimo reikia klausyti
*** kokią želatiną naudojote??? Oetkerio ar geltoną???
Kempiniuką kepat stačiakampius, biskvitus, pertepat kremu, duodat sustingi, išlyginat sviestiniu kremu, pasigaminat masę, kuria dengsit ir apdengiat, personažui suteikiat veido bruožus pagal paveiksliuką ir viskas jei parašytumėt kas neaišku, būtų lengviau atsakyti į klausimą
* ar želatiną pakaitinusi supylėt į visą pudros-krakmolo kiekį??? - jei taip, tai susitrupiniavo dėl to
** jei želatina spėjo atšalti, tai kaip ir minėjo Asseni, tada jos patarimo reikia klausyti
*** kokią želatiną naudojote??? Oetkerio ar geltoną???
Kempiniuką kepat stačiakampius, biskvitus, pertepat kremu, duodat sustingi, išlyginat sviestiniu kremu, pasigaminat masę, kuria dengsit ir apdengiat, personažui suteikiat veido bruožus pagal paveiksliuką ir viskas jei parašytumėt kas neaišku, būtų lengviau atsakyti į klausimą
aciukas, jau radau rusu forume nuo a iki z reiks bandyt
kempiniukas
tik gal dengti pastilazu, nes cia lyg kokoso drozlem barstyta, neiziuriu gerai o su tais konturais tai teks pavargti
Papildyta:
QUOTE(akvilyte @ 2011 02 08, 16:48)
kas KONKREČIAI neaišku???
as tik norejau ideju, nes tas pirmam puslapy, tai per aukstas pilotazas man
QUOTE(Florexile @ 2011 02 08, 19:38)
aciukas, jau radau rusu forume nuo a iki z reiks bandyt
kempiniukas
tik gal dengti pastilazu, nes cia lyg kokoso drozlem barstyta, neiziuriu gerai o su tais konturais tai teks pavargti
Papildyta:
as tik norejau ideju, nes tas pirmam puslapy, tai per aukstas pilotazas man
kempiniukas
tik gal dengti pastilazu, nes cia lyg kokoso drozlem barstyta, neiziuriu gerai o su tais konturais tai teks pavargti
Papildyta:
as tik norejau ideju, nes tas pirmam puslapy, tai per aukstas pilotazas man
Na ten tai toks.... paprasciausiai kaip Olesta sake, labai lengvai padengiamas mase, o ir grietinele apdzibuot nesunku..