QUOTE(tarškaliukas @ 2011 02 09, 21:07)
nu kam taip drąstiškai
jei kas neaišku, ateikit klauskit, jei ne viena tai kita galinti patarti - pasakys ką daryt tam tikru atveju
nu kam taip drąstiškai
jei kas neaišku, ateikit klauskit, jei ne viena tai kita galinti patarti - pasakys ką daryt tam tikru atveju
QUOTE(spyglis2 @ 2011 02 09, 20:06)
sviestinį grietinėlinį kremą galima gelbėti jį pašildžius ir plakant mikseriu, kol susijungia išsiskyręs skystis su kremu
As viena karta su grietinele svietsini kai paisldziau... trumpam.. tai geriau nesakysiu kas gavosi..
va vien sviestini krema jei sutraukia, tada atsigauna, bet su grietinele man neatsigavo.. dar daugiau paleido skyscio 
QUOTE(linette @ 2011 02 09, 21:22)
ir grilijažo kitą kart daugiau daryčiau , bijojau , kad grilijažas nesigaus
aš iškart dariau trigubą normą
abžora 
tai dar ir saldainiam liko 
Papildyta:
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 02 09, 21:40)
As viena karta su grietinele svietsini kai paisldziau... trumpam.. tai geriau nesakysiu kas gavosi.. va vien sviestini krema jei sutraukia, tada atsigauna, bet su grietinele man neatsigavo.. dar daugiau paleido skyscio
va vien sviestini krema jei sutraukia, tada atsigauna, bet su grietinele man neatsigavo.. dar daugiau paleido skyscio gal perkaitinai?
man visada pasildzius gaunasi gerai
Sivakar ir as kepu torta... irgi kazkaip nevykusiai gaunasi isbandysiu ir sarlot krema. Tik man jis kazkoks skystokas gaunasi, ikisau i saldytuva kad gal pastings truputi sviestas... Kaip turetu buti is tikruju?Ar jis iki putu kaip nors issiplaka, ar nuo sviesto turetu buti koks standesnis?
isbandysiu ir sarlot krema. Tik man jis kazkoks skystokas gaunasi, ikisau i saldytuva kad gal pastings truputi sviestas... Kaip turetu buti is tikruju?Ar jis iki putu kaip nors issiplaka, ar nuo sviesto turetu buti koks standesnis?
QUOTE(linette @ 2011 02 09, 21:22)
šis tortas toks iš riebesnių , kremo gaunas nemažai , tai bent mano skoniui biskvitus galima ir storelėsnius dėt ir brendu laistyt ir brendaus nepagailėt
QUOTE(slyva @ 2011 02 09, 20:44)
Sivakar ir as kepu torta... irgi kazkaip nevykusiai gaunasi isbandysiu ir sarlot krema. Tik man jis kazkoks skystokas gaunasi, ikisau i saldytuva kad gal pastings truputi sviestas... Kaip turetu buti is tikruju?Ar jis iki putu kaip nors issiplaka, ar nuo sviesto turetu buti koks standesnis?
isbandysiu ir sarlot krema. Tik man jis kazkoks skystokas gaunasi, ikisau i saldytuva kad gal pastings truputi sviestas... Kaip turetu buti is tikruju?Ar jis iki putu kaip nors issiplaka, ar nuo sviesto turetu buti koks standesnis? Na jis gaunasi standus
ganetinai standus, nes man stovi kaip pastatytas.
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 02 09, 21:47)
tai ji ilgai reikia plakti?
nes jei viska sumaisau, tai jis toks skystokas... o gal dar i per silta mase sviesta sudejau
QUOTE(spyglis2 @ 2011 02 09, 21:40)
nu kam taip drąstiškai
jei kas neaišku, ateikit klauskit, jei ne viena tai kita galinti patarti - pasakys ką daryt tam tikru atveju
jei kas neaišku, ateikit klauskit, jei ne viena tai kita galinti patarti - pasakys ką daryt tam tikru atveju
Na, matyt, per mažai aš dar praktikos turiu. Šį kartą labai atsargiai viską dariau, jungiau sviesto masę (sviestą trumpai labai palaikius šaldytuve) su grietinėlės mase. Maišiau atsargiai po kelis šaukštus dedant grietinėlės.
Gaunasi man sviesto gumulėlaii nors tu ką. Pasukų nėra, tai jau smagu.
Sakykite, ar dabar palaikyti kambario temp. ar tiesiog tepti ir tiek.?
QUOTE(slyva @ 2011 02 09, 21:49)
tai ji ilgai reikia plakti? nes jei viska sumaisau, tai jis toks skystokas... o gal dar i per silta mase sviesta sudejau
nes jei viska sumaisau, tai jis toks skystokas... o gal dar i per silta mase sviesta sudejau man anksciau irgi skystoka mase gaudavosi. dabar karsta mase visada i balkona isnesu kol sviesta plaku. ai,dar kiausinuka arba maza dedu arba jei turiu didesni,tai pamaisau ji viena ir siektiek atskiriu,maziau jo dedu
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 02 09, 22:16)
man anksciau irgi skystoka mase gaudavosi. dabar karsta mase visada i balkona isnesu kol sviesta plaku. ai,dar kiausinuka arba maza dedu arba jei turiu didesni,tai pamaisau ji viena ir siektiek atskiriu,maziau jo dedu
aha, gal ir kiausinio galejo buti per daug... bet siandien jau kaip gavosi taip, uztepiau su tuo kas gavosi paprastai, ziuresiu kaip stings. kita kart gal geriau gausis
labas vakarelis, vis paskaitineju cia pas jus ir nusprendziau isbandyti ka nors naujo, nes keleta kartu vis rafaelo svajone kepiau, o dabar ketinu "juoda miska" pabandyti tik turiu klausimeli ar butina kepti biskvitus atskirai? nes jie turi atvesti formoje o kepimui kitos neturiu... tai kaip geriau daryt? arba gal kitokius biskvitus galima kept siam tortui?
QUOTE(irmuliuke @ 2011 02 09, 22:49)
labas vakarelis, vis paskaitineju cia pas jus ir nusprendziau isbandyti ka nors naujo, nes keleta kartu vis rafaelo svajone kepiau, o dabar ketinu "juoda miska" pabandyti tik turiu klausimeli ar butina kepti biskvitus atskirai? nes jie turi atvesti formoje o kepimui kitos neturiu... tai kaip geriau daryt? arba gal kitokius biskvitus galima kept siam tortui?
visada formos dugna dengiu kepimo popieriumi.biskvitas iskepa,su popieriumi isimu,kloju kita popieriu ir kepu sekanti biskvita.kol iskepa antras biskvitas,atvesta pirmasis,tada jau ir popieriu galima lengvai nuimti
