Saldūs grybukai, voveruškos, kaštonai...

#469
QUOTE(JusRuMa @ 2011 11 23, 21:20)
Pagaliau ir aš prisiruošiau kepti grybukus. Labai skanūs, bet... Na negraži forma gaunasi. Į vieną keptuvę įdedu per daug tešlos, į kitą per mažai doh.gif  Maža to, dalis grybukų būna tarsi pasislinkę - gal verčiant sujudinu keptuvę ir grybas per pusę pavažiuoja į šoną. Nežinau, ar supratot, ką turiu omeny... Ar jūsiškiai būna idealios formos prieš tepant glaistą?

Diskutuojat, diskutuojat, o manęs nekonsultuojat verysad.gif
Atsakyti
#470
QUOTE(JusRuMa @ 2011 11 23, 20:37)
Pagaliau ir aš prisiruošiau kepti grybukus. Labai skanūs, bet... Na negraži forma gaunasi. Į vieną keptuvę įdedu per daug tešlos, į kitą per mažai doh.gif  Maža to, dalis grybukų būna tarsi pasislinkę - gal verčiant sujudinu keptuvę ir grybas per pusę pavažiuoja į šoną. Nežinau, ar supratot, ką turiu omeny... Ar jūsiškiai būna idealios formos prieš tepant glaistą?



Tesla i keptuve as spaudziu kondidteriniu maiseliu. Daug maz vienodai ideti teslos iseina.
Maniskiai pries glaistyma irgi nebuna idealus, bet glaistas paslepia viska. Be to, miske grybu idealiu nemaciau biggrin.gif
Atsakyti
#471
mano nedazyti buna va tokie
user posted image


Aciu, miskouoga, uz minti tesla i keptuve ispausti su kond. maiseliu. taip zymiai greiciau, nei su saukstu vargti.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mamkaa: 24 lapkričio 2011 - 09:51
#472
QUOTE(mamkaa @ 2011 11 24, 09:50)
mano nedazyti buna va tokie
user posted image
Aciu, miskouoga, uz minti tesla  i keptuve ispausti su kond. maiseliu. taip zymiai greiciau, nei su saukstu vargti.



Tikrai greiciau ir patogiau. Su saukstu pridedavau per dau teslos, dalis isbegdavo is formeles ir likdavo daug trupiniu. Su maiseliu tiek kiek reikia galiu isspaust. thumbup.gif
Atsakyti
#473
QUOTE(miskouoga @ 2011 11 24, 11:21)
Tesla i keptuve as spaudziu kondidteriniu maiseliu. Daug maz vienodai ideti teslos iseina.
Maniskiai pries glaistyma irgi nebuna idealus, bet glaistas paslepia viska. Be to, miske grybu idealiu nemaciau  biggrin.gif


Ačiū už patarimą. Pagal kokį receptą darot, nes maniškį tešla kočiojama būna?

QUOTE(mamkaa @ 2011 11 24, 11:50)
mano nedazyti buna va tokie
user posted image
Aciu, miskouoga, uz minti tesla  i keptuve ispausti su kond. maiseliu. taip zymiai greiciau, nei su saukstu vargti.

Gražuoliai thumbup.gif
Atsakyti
#474
QUOTE(k.lapelyte @ 2011 11 23, 20:32)
o tai jus buvot uzsisakiusi is manes ? g.gif

Taip, bet senai, maziaus 1-ajam tortadieniui mirksiukas.gif
Atsakyti
#475
QUOTE(JusRuMa @ 2011 11 24, 11:34)
Ačiū už patarimą. Pagal kokį receptą darot, nes maniškį tešla kočiojama būna?
Gražuoliai thumbup.gif


Pagal sita. Patys skaniausi grybukai musu seimai ir draugams.

Grybukų receptas (skirtas kepsti su "senovine" formine keptuve) :

200 g grietinės
3 kiaušiniai
150g margarino
200g cukraus
1 šaukštelis sodos (užgesinti citrinos rūgšt. arba actu)
400g miltų
vanilės

Gerai išplakti cukrų su kiaušiniais, sudėti grietinę ir vanilę ir užgesintą sodą. Viską išmaišyti.Supilti miltus, vėl išmaišyti. Supilti išlydytą atvėsusį margariną.
Atsakyti
#476
QUOTE(JusRuMa @ 2011 11 23, 20:37)
Diskutuojat, diskutuojat, o manęs nekonsultuojat verysad.gif

Gal keptuvė "persisukusi" ir viršutinis grybo kraštas nesueina su apatiniu kraštu? Šiaip "ranteliai" sujungimo vietose matosi visada, bet ne persisukę schmoll.gif
Atsakyti
#477
QUOTE(Tepaluota @ 2011 11 24, 19:13)
Gal keptuvė "persisukusi" ir viršutinis grybo kraštas nesueina su apatiniu kraštu? Šiaip "ranteliai" sujungimo vietose matosi visada, bet ne persisukę  schmoll.gif


Suvožus keptuvę ir rankenos truputį juda į skirtingus šonus, tad bėda čia tikriausiai. Ar jūsų keptuvė nė krust į šonus nejuda?
Atsakyti
#478
Kitoje rankenų pusėje turėtų būti varžtai, gal atsilaisvinę ir reiktų paveržt. Šiaip rankenos turėtų judėti laaabai minimaliai, dėl to grybukai tikrai nepersikreipia.
Atsakyti
#479
Norejau paklausti, ar su tom keptuvem imanoma ant elektrines virykles iskept,ar tik ant dujines?
4u.gif
Atsakyti
#480
kodel cia taip sustojo grybuku kepimas,a?
nejau nesiruosiat Kaledoms? smile.gif
Atsakyti