O kaip žinoti ar užteks tarkim normos pastiliažo uždengti tortui? Man jis gavosi toks nemažas, darau a la knygą ir galvoju, ar man užteks
Ačiū visoms ..... ir aš taip noriu vasaros .... bet be tų 33 laipsnių karščio .
-----------------------------------------------------------
Cukraus pudra , ir valdeny ištirpinta želatina , darau iš akies , turi gautis ne visai suminkyto ( pagal minkštumą ) plastilino konsistencijos masė , labai greitai džiūna , laikoma tik maišelyje , dirbti imama nediduką gabaliuką , kas lieka , vėl iminkote į masė , taip viskas susinaudoja .
Šita masė , be galo imli dažams , nekeičia jų atslapvio ( ką daro pastilažas ) , spalva išlieką ryški .
Papildyta:
Iš pusės kg. pudros ...drąsiai , dar ir liks šiek tiek .
-----------------------------------------------------------
Cukraus pudra , ir valdeny ištirpinta želatina , darau iš akies , turi gautis ne visai suminkyto ( pagal minkštumą ) plastilino konsistencijos masė , labai greitai džiūna , laikoma tik maišelyje , dirbti imama nediduką gabaliuką , kas lieka , vėl iminkote į masė , taip viskas susinaudoja .
Šita masė , be galo imli dažams , nekeičia jų atslapvio ( ką daro pastilažas ) , spalva išlieką ryški .
Papildyta:
QUOTE(aize @ 2011 01 14, 16:09)
O kaip žinoti ar užteks tarkim normos pastiliažo uždengti tortui? Man jis gavosi toks nemažas, darau a la knygą ir galvoju, ar man užteks
Iš pusės kg. pudros ...drąsiai , dar ir liks šiek tiek .
aš po kelių nesėkmingų bandymų,prisijaukinau cukrinę masę super dabar darau irgi iš akies jau,plius minus kiek reikia
QUOTE(mulatux @ 2011 01 14, 12:12)
labai grazus, net nepagalvojau, kad apipjaustytas. Maniau tokioje formoje kepei
QUOTE(pupainga @ 2011 01 14, 13:11)
masiniukas
+2011 01 14, 14:50-->
QUOTE(sraigyte @ 2011 01 14, 14:50)
labas mergaites
ten bijunai ar kas bet labai grazus tokie dideli ziedai
QUOTE(Cipciukas @ 2011 01 14, 15:22)
Labas dienas
apie tokius tortus man pritruksta zodziu tobulas, o ka pridurti
QUOTE(Cipciukas @ 2011 01 14, 16:27)
Dar vienas , ką tik baigiau ....toks irgi vasariškas ( matyt žmonėms sirgti nusibodo , nesulaukia vasaros ) .
Medutis be nieko ( prašė natūralaus ) , pastilažas , Cipciuko cukriniai papuošimai ( pudra - želatina ) , aisingas .
Medutis be nieko ( prašė natūralaus ) , pastilažas , Cipciuko cukriniai papuošimai ( pudra - želatina ) , aisingas .
be žodžių....
Žiūriu apačioj džibukai, jie aisingo? Labai gražiai stovi, o man nelaiko Ir nesuprantu - ar ką negerai darau, ar dėl to kad jam nutįst yra galimybė (padėklas skylėtas)
QUOTE(Cipciukas @ 2011 01 14, 17:27)
Dar vienas , ką tik baigiau ....toks irgi vasariškas ( matyt žmonėms sirgti nusibodo , nesulaukia vasaros ) .
niekaip neisdrisciau jo prapjauti.laukciau pavasario-tada gal
QUOTE(aize @ 2011 01 14, 16:30)
Žiūriu apačioj džibukai, jie aisingo? Labai gražiai stovi, o man nelaiko Ir nesuprantu - ar ką negerai darau, ar dėl to kad jam nutįst yra galimybė (padėklas skylėtas)
Dzibukams aisingas daromas kietesnis , ir tikrai nenutįs per mažą skylutę , jei jis ( dzibukas ) yra didesnis ) ...... kol nudžibuoji puse torto apačios , jis jau būna pradėjęs džiūti .
Cypciuk, jau skecio ideja nusvilpsiu, tikrai pazadu.. nerealus
QUOTE(Bossi @ 2011 01 14, 16:50)
Cypciuk, jau skecio ideja nusvilpsiu, tikrai pazadu.. nerealus
Švilpk ..... ir , kad padarytum gražesnį ....
QUOTE(Cipciukas @ 2011 01 14, 18:00)
Švilpk ..... ir , kad padarytum gražesnį ....
prajuokinot
QUOTE(Bossi @ 2011 01 14, 17:08)
Turiu tokį bruožą ... tik ne visos supranta .