QUOTE(pupa*uoga @ 2011 10 12, 18:26)
o nuo ryt maximoje
o nuo ryt maximoje
QUOTE(pupa*uoga @ 2011 10 12, 18:26)
eiline apgavyste,ne visiem sushi produktams galioja
na kodel apgavyste? as nusipirkau nori, imbiero, ryziu acto, maciau ir ryziams akcija...
Važiuosi į IKI, jau senokai suši noriu.
Papildyta:
O kas pasakė, kad privaloma taikyti visiems produktams.
Papildyta:
QUOTE(dianna @ 2011 10 13, 16:06)
O kas pasakė, kad privaloma taikyti visiems produktams.
Sveikos sushi gerbejos,
na ka buvau pamokeleje sushi gaminimo, paskaiciau cia jusu temele ir dariau ryzius pagal cia imesta receptuka (keli puslapiai atgal). Sushiai, kur ryziai viduje gavosi puikiai (gautusi dar puikiau, bet lieva kilimeli nupirkau, labai jau masyvus jis
), lyg ir ryziai atrode pakankamai lipnus. Bet kai nusprendziau susukti sushius su ryziais isoreje, deja ryziai nesilaike taip puikiai, truko sakyciau lipnumo, labai minimaliai kazin kame problema?
na ka buvau pamokeleje sushi gaminimo, paskaiciau cia jusu temele ir dariau ryzius pagal cia imesta receptuka (keli puslapiai atgal). Sushiai, kur ryziai viduje gavosi puikiai (gautusi dar puikiau, bet lieva kilimeli nupirkau, labai jau masyvus jis
), lyg ir ryziai atrode pakankamai lipnus. Bet kai nusprendziau susukti sushius su ryziais isoreje, deja ryziai nesilaike taip puikiai, truko sakyciau lipnumo, labai minimaliai kazin kame problema?
QUOTE(axioma @ 2011 10 11, 21:02)
aš irgi ilgą laiką dariau iš Skanėjos ryžių, bet va pabandžiau iš Diamond ( Skonio studijoje pirkom) tai visai nėra ką lyginti, daugiau Skanėjos nepirksim ir kaina ne kažin ką skiriasi: Skanėjos pusė kg kaina 4 lt su centais, Diamond- 1 kg 13 Lt. o skirtumas tikrai yra. ir skonio, ir dengimosi
ir kaina ne kažin ką skiriasi: Skanėjos pusė kg kaina 4 lt su centais, Diamond- 1 kg 13 Lt. o skirtumas tikrai yra. ir skonio, ir dengimosi o gal skonio studijos produkcija zinai kur prekiauja klaipedoje?
QUOTE(-Anna- @ 2011 10 14, 13:43)
Sveikos sushi gerbejos,
na ka buvau pamokeleje sushi gaminimo, paskaiciau cia jusu temele ir dariau ryzius pagal cia imesta receptuka (keli puslapiai atgal). Sushiai, kur ryziai viduje gavosi puikiai (gautusi dar puikiau, bet lieva kilimeli nupirkau, labai jau masyvus jis ), lyg ir ryziai atrode pakankamai lipnus. Bet kai nusprendziau susukti sushius su ryziais isoreje, deja ryziai nesilaike taip puikiai, truko sakyciau lipnumo, labai minimaliai kazin kame problema?
na ka buvau pamokeleje sushi gaminimo, paskaiciau cia jusu temele ir dariau ryzius pagal cia imesta receptuka (keli puslapiai atgal). Sushiai, kur ryziai viduje gavosi puikiai (gautusi dar puikiau, bet lieva kilimeli nupirkau, labai jau masyvus jis
), lyg ir ryziai atrode pakankamai lipnus. Bet kai nusprendziau susukti sushius su ryziais isoreje, deja ryziai nesilaike taip puikiai, truko sakyciau lipnumo, labai minimaliai kazin kame problema?Gal per mazai pasidarei ryziu acto-druskos-cukraus misinio... Gal del to..
Laba diena, darbstuoles 
Noriu prasyti patarymu
kazkaip uzsimaniau susi, bet neturiu nieko ju patuosimui 
buvau ka tik Rimi , tai pirmam kartui reikia nemazai pinigeliu viskam isleisti 
gal patarsit, kur pigiau Ar butinai reikia spesialaus susi soju padazo, nes paprasta kainuoja pigiau 
Ar ryziu acto kokybe ir skonis priklauso nuo kainos nes yra uz 5-6 Lt ir " ...dragon" uz 11 Lt 
Noriu prasyti patarymu
kazkaip uzsimaniau susi, bet neturiu nieko ju patuosimui buvau ka tik Rimi , tai pirmam kartui reikia nemazai pinigeliu viskam isleisti gal patarsit, kur pigiau Ar butinai reikia spesialaus susi soju padazo, nes paprasta kainuoja pigiau Ar ryziu acto kokybe ir skonis priklauso nuo kainos nes yra uz 5-6 Lt ir " ...dragon" uz 11 Lt
Na taip, šis malonumas nepigiai kainuoja pirmiausia reiktų pradėti nuo ryžių - tikrai nebūtina pirkti tuos spec. sušiams (skanėjos berods), aš perku paprastus apvaliagrūdžius ryžius iš permatomo pakelio (Galinta berods) tikrai gaunasi pigiau, o rezultatas tas pats Kadangi negaliu pakęsti ryžių acto skonio, nes jis man tik gadina ryžius, tai jo iš vis nenaudoju, man jie daug skanesni be jo ir puikiai sulimpa (kartais virdama įdedu žiupsnelį druskos, cukraus ir įspaudžiu šlakelį citrinos), soją irgi naudoju paprastą (didelis buteliukas kainuoja apie 6Lt), ji buna silpnesnio skonio, bet jos tiesiog nereikia skiesti.
Beeeet iš esmės sutaupysite tik kokį 10 Lt, nes lašiša kainuoja brangiai, nori lapai brangūs, kiti priedai brangūs ir t.t. Nebent gaminsit su kokiom krablazdėm, bet man su jom visai neskanu...
pirmiausia reiktų pradėti nuo ryžių - tikrai nebūtina pirkti tuos spec. sušiams (skanėjos berods), aš perku paprastus apvaliagrūdžius ryžius iš permatomo pakelio (Galinta berods) tikrai gaunasi pigiau, o rezultatas tas pats Kadangi negaliu pakęsti ryžių acto skonio, nes jis man tik gadina ryžius, tai jo iš vis nenaudoju, man jie daug skanesni be jo ir puikiai sulimpa (kartais virdama įdedu žiupsnelį druskos, cukraus ir įspaudžiu šlakelį citrinos), soją irgi naudoju paprastą (didelis buteliukas kainuoja apie 6Lt), ji buna silpnesnio skonio, bet jos tiesiog nereikia skiesti. Beeeet iš esmės sutaupysite tik kokį 10 Lt, nes lašiša kainuoja brangiai, nori lapai brangūs, kiti priedai brangūs ir t.t. Nebent gaminsit su kokiom krablazdėm, bet man su jom visai neskanu...
geriausia laukti kokių nors akcijų, kaip ir aš kažkada padariau, užsipirkau nori lapų, ryžius visada perku kai akcija, dėl acto - tai galima pirkti tą pigesnį
pvz tas nėr labai brangus. bet tada reikia jį paruošt su cukrum, dar su kažkuom, lygtais druska (aš perku jau paruoštą, nes kol terliojuos su neparuoštu, mano vaiką pykint pradeda nuo kvapo pasklidusio namuose )
lašišą pigiau galima nusipirkt - iš po prekystalio parduotuvėj , o ne vakuotą.
pradžioj tas susipirkimas yra brangesnis, o paskui dasiperki kai ko trūksta, geriausia akcijų metu
kai jau pagrindinius dalykus turi, tai jau nebeatrodo ir gaminimas brangus
aš irgi naudoju kartais tiesiog tuos apvaliuosius ryžius. puikiai tinka svarbiausia juos gerai atvėsinti, vartant, tada nepasidaro į košę
pvz tas nėr labai brangus. bet tada reikia jį paruošt su cukrum, dar su kažkuom, lygtais druska
(aš perku jau paruoštą, nes kol terliojuos su neparuoštu, mano vaiką pykint pradeda nuo kvapo pasklidusio namuose )lašišą pigiau galima nusipirkt - iš po prekystalio parduotuvėj , o ne vakuotą.
pradžioj tas susipirkimas yra brangesnis, o paskui dasiperki kai ko trūksta, geriausia akcijų metu
kai jau pagrindinius dalykus turi, tai jau nebeatrodo ir gaminimas brangus
aš irgi naudoju kartais tiesiog tuos apvaliuosius ryžius. puikiai tinka
svarbiausia juos gerai atvėsinti, vartant, tada nepasidaro į košę
Aciukas mergaites 
Na gal ir as bandysiu be acto gaminti, nes siaip paprasto asto skonis ir kvapas man nepatinka, niekur jo nenaudoju net saslyka dabau su vynu 
Radau tokius lapus, ar tinka visai salia manes yra parduotuve aliejus ten tokiu yra po 7.50 Lt
Jūržolė suši gaminimui
http://www.rudugys.l...?product_id=616
O del akciju, taip supratau, kad visai neseniai buvo teks laukti kitos 
Na gal ir as bandysiu be acto gaminti, nes siaip paprasto asto skonis ir kvapas man nepatinka, niekur jo nenaudoju
net saslyka dabau su vynu Radau tokius lapus, ar tinka
visai salia manes yra parduotuve aliejus ten tokiu yra po 7.50 LtJūržolė suši gaminimui
http://www.rudugys.l...?product_id=616
O del akciju, taip supratau, kad visai neseniai buvo
teks laukti kitos
QUOTE(Žaislų Karalienė @ 2011 10 27, 14:02)
Aciukas mergaites
Na gal ir as bandysiu be acto gaminti, nes siaip paprasto asto skonis ir kvapas man nepatinka, niekur jo nenaudoju net saslyka dabau su vynu
Na gal ir as bandysiu be acto gaminti, nes siaip paprasto asto skonis ir kvapas man nepatinka, niekur jo nenaudoju
net saslyka dabau su vynu Na nuo tikrojo acto jis toli gražu skiriasi. Tikrasis nėra toks bjaurus
Dar dėl ryžių, juos ne tik reikia gerai atvėsinti, bet ir gerai nuvarvinti, kad nelikto to glitaus skyscio po virimo...
Aš dariau su šitom jūržolėm, jos puikiai tinka.Actą naudoju balto vyno, man labai skanu.Sojos padažą perku Vitanos paprastą 
