As siandien maisysiu tesla duonai. Jau antra karta. Pirma karta kepiau is rupiu ruginiu miltu,su naturaliu raugu (irgi pati dariau). Gavosi super!!! Tesla padalinau i dvi dalis. Į viena dejau tik ivairias seklas (saulegrazos, sezamai, linu selenos...), o i kita dziovintu vaisiu. Tai kepiau dvi duonas. Su vaisiais labai patiko. Darbe visos gyre. Dabar kelios bendradarbes "uzsikrete" ir pacios keps duona. Siandien tesla darysiu ir su riesutais. Pas mama ragavau, tai labai skaniai gavosi.
QUOTE(mamadaiva @ 2011 01 07, 16:02)
As siandien maisysiu tesla duonai. Jau antra karta. Pirma karta kepiau is rupiu ruginiu miltu,su naturaliu raugu (irgi pati dariau). Gavosi super!!! Tesla padalinau i dvi dalis. Į viena dejau tik ivairias seklas (saulegrazos, sezamai, linu selenos...), o i kita dziovintu vaisiu. Tai kepiau dvi duonas. Su vaisiais labai patiko. Darbe visos gyre. Dabar kelios bendradarbes "uzsikrete" ir pacios keps duona. Siandien tesla darysiu ir su riesutais. Pas mama ragavau, tai labai skaniai gavosi.
kaip rauga daret? koks receptas?
QUOTE(sssagis @ 2011 01 06, 21:55)
nu jo
QUOTE(Renatukx @ 2011 01 07, 12:05)
Sveikos kepejeles.
Atejau pas jus su dideliu klausymu. Mano mamai skrandzio erozija, ji negali valgyti miltiniu produktu.... KAzkur viena ausim esu girdejus, kad galima duona iskept is kukuruzu miltu. Ar tai tiesa??? Ir jei taip, tai kaip tai padaryti????
Atejau pas jus su dideliu klausymu. Mano mamai skrandzio erozija, ji negali valgyti miltiniu produktu.... KAzkur viena ausim esu girdejus, kad galima duona iskept is kukuruzu miltu. Ar tai tiesa??? Ir jei taip, tai kaip tai padaryti????
vien iš kukurūzinių miltų gausis labai kieta, greitai džiūstantis gaminys, vis tiek reikia maišyt su kvietiniais miltais
QUOTE(sssagis @ 2011 01 07, 12:52)
ar pavyktu kazin iskept tokia donele? 
Cia su kepimo milteliais ir soda, tai turbut tik teslos programa rinktis ir iskart kept reiktu
Cia su kepimo milteliais ir soda, tai turbut tik teslos programa rinktis ir iskart kept reiktu yra dar cake(keksams, tortams) programa, bet su sodą geriau ilgai nemaišyt, ir galima apseit ir be kepimo miltelių
QUOTE(nataliuncik @ 2011 01 07, 14:50)
yra dar cake(keksams, tortams) programa, bet su sodą geriau ilgai nemaišyt, ir galima apseit ir be kepimo miltelių
ner pas mane tokios programos
QUOTE(sssagis @ 2011 01 07, 15:46)
tada gal pati sumaišykit, tik greitai, nes sodą nemėgsta ilgo maišymo ir į duonkepę(bet perspėju, nevisi keksai iškepa normaliai) arba į formą ir orkaitei iškepkit
Sssagis, na, bet kokia ten duonelė? Pyragas ten man...
Pyragas ten man...
gavau raugo is kaimynes bandysiu paprasta be vaisiu -pirmam kartui tiks
kad tik viskas pavyktu,net priminimus i telefona isirasiau,kad nepamirsciau kada kildint,kada kept
kad tik viskas pavyktu,net priminimus i telefona isirasiau,kad nepamirsciau kada kildint,kada kept
+2011 01 07, 18:18-->QUOTE(As @ 2011 01 07, 18:18)
@ 2011 01 07, 18:18)nu gal ir pyragas
Prašau patarimo Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti 
Ar jums tai nėra buvę?
Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?
QUOTE(kovo @ 2011 01 07, 20:59)
Prašau patarimo Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?
Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?atjunkit ir tegul pakils batonas, tada įjunkit kepimo programa
QUOTE(kovo @ 2011 01 07, 20:59)
Prašau patarimo Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?
Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?man taip nera buve
as buciau uzdejus kept 
QUOTE(kovo @ 2011 01 07, 20:59)
Prašau patarimo Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?
Šiandien nusipirkome duonkepę užmaišiau purų batoną ir bekildant tešlą kažkaip netyčia išsijungė duonkepė o dabar kai įjungiu jinai vėl viską pradeda nuo pradžių.Nebežinau ką daryti Ar jums tai nėra buvę?na jei nebuvo pradėjus kept, manau nieko tokio jei dar pamaišys ir vėl pakildins, o jei jau pradėjo kept, tai statykit kepimo programą
