Elena, bet jau lekstes grozis
Elena, mes laukiame Jusu knygos, bus einamiausia preke seimininkiu tarpe. 
Jus nuostabi 
Jus nuostabi
ELENA-uz nuostabias idejas 
Skanus blyniukai:
150gr. varskes
puse stiklines jogurto(dejau kyvini, tirsta)
2 dideli kiausiniai
nubr saukstelis kep. milteliu
arb. saukstelis su kaupu cukraus
5 nelabai kaupini saukstai miltu.
jogurte ismaisyti kepimo miltelius, sudeti varske, trynius, isukti, sudeti miltus, ismaisyti, iki standumo isplaktus baltymus per tris kart imaisyti i mase.Kepti ikaitintoje keptuveje ant aliejaus, ar sviesto.
Jautiena saldziarugste.
700gr.jautienos
1 didesne morka
100gr.grietineles
puse poro
2 svogunai
4 skilteles cesnako
saukstas cukraus
8 dziovintos slyvos
du saukstai balzamiko acto
du saukstai sojos
trys sauksteliai paprikos milteliu
lapeliu, pipiru, druskos,al.aliejaus
Keptuve patepam alyvu aliejumi ir gerai ikaitinam, dedam vidutinio dydzio mesos gabaliukus ir gerokai apkepam ant stiprios ugnies.Puode uzvirinam litra vandens ir sudedam apkepta mesa.I keptuve, kur kepe mesa, pilam sauksta al. aliejaus, dedam supjaustytus svogunus, pora, minutele kepam, uzbarstom cukrum, vel pakepam siek tiek, pilam soja, acta , ismaisom ir supilam i mesa.Vel sauksta aliejaus, dedam morkas stambiai pjaustytas, kai siek tiek apkepa, suberiam cesnaka, perpjauta isilgai ir minutele pakepe, pilam i puoda, ten pat dedam lauro lapus, pipirus, druska, paprikos miltelius, slyvas ir kai uzverda supilam grieitinele.
Verdam, kol beveik isverda vanduo, apie pusantros val., ant letos ugnies.
Skanus blyniukai:
150gr. varskes
puse stiklines jogurto(dejau kyvini, tirsta)
2 dideli kiausiniai
nubr saukstelis kep. milteliu
arb. saukstelis su kaupu cukraus
5 nelabai kaupini saukstai miltu.
jogurte ismaisyti kepimo miltelius, sudeti varske, trynius, isukti, sudeti miltus, ismaisyti, iki standumo isplaktus baltymus per tris kart imaisyti i mase.Kepti ikaitintoje keptuveje ant aliejaus, ar sviesto.
Jautiena saldziarugste.
700gr.jautienos
1 didesne morka
100gr.grietineles
puse poro
2 svogunai
4 skilteles cesnako
saukstas cukraus
8 dziovintos slyvos
du saukstai balzamiko acto
du saukstai sojos
trys sauksteliai paprikos milteliu
lapeliu, pipiru, druskos,al.aliejaus
Keptuve patepam alyvu aliejumi ir gerai ikaitinam, dedam vidutinio dydzio mesos gabaliukus ir gerokai apkepam ant stiprios ugnies.Puode uzvirinam litra vandens ir sudedam apkepta mesa.I keptuve, kur kepe mesa, pilam sauksta al. aliejaus, dedam supjaustytus svogunus, pora, minutele kepam, uzbarstom cukrum, vel pakepam siek tiek, pilam soja, acta , ismaisom ir supilam i mesa.Vel sauksta aliejaus, dedam morkas stambiai pjaustytas, kai siek tiek apkepa, suberiam cesnaka, perpjauta isilgai ir minutele pakepe, pilam i puoda, ten pat dedam lauro lapus, pipirus, druska, paprikos miltelius, slyvas ir kai uzverda supilam grieitinele.
Verdam, kol beveik isverda vanduo, apie pusantros val., ant letos ugnies.
Nu va prisikopinau receptu, jau greit tapsiu gera seimininke 
Siand bandysiu vistiena kopustu patale, labai nekantrauju isbandyti ta "plova kitaip"
Sirdingai dekavoja musu seimyna uz receptukus!
Siand bandysiu vistiena kopustu patale, labai nekantrauju isbandyti ta "plova kitaip" Sirdingai dekavoja musu seimyna uz receptukus!
Elena,
tas spageciu, morku, cukiniju patiekalas labai graziai ir skaniai atrodo. Tik nesupratau kame ji kepti
jei nesunku, gal galetumete imesti foto su ta formele...
Ir koks skonis gaunasi? ar nesausa, ar darzoves per 20 min suminksteja? ir valgant ar "nepasileidzia" i visas puses?
tas spageciu, morku, cukiniju patiekalas labai graziai ir skaniai atrodo. Tik nesupratau kame ji kepti
jei nesunku, gal galetumete imesti foto su ta formele...Ir koks skonis gaunasi? ar nesausa, ar darzoves per 20 min suminksteja? ir valgant ar "nepasileidzia" i visas puses?
Aciu Ulei,kad primine si receptuka Viska dariau taip kai Ule.Patroskinau kopustus,sudejau morkas,svogunus.Kaip jau viskas suminkstejo idejau rukytu desreliu ir pomidoru padazo
Viska dariau taip kai Ule.Patroskinau kopustus,sudejau morkas,svogunus.Kaip jau viskas suminkstejo idejau rukytu desreliu ir pomidoru padazo
QUOTE(Srove @ 2010 11 16, 13:34)
Skanus blyniukai:
150gr. varskes
puse stiklines jogurto(dejau kyvini, tirsta)
2 dideli kiausiniai
nubr saukstelis kep. milteliu
arb. saukstelis su kaupu cukraus
5 nelabai kaupini saukstai miltu.
jogurte ismaisyti kepimo miltelius, sudeti varske, trynius, isukti, sudeti miltus, ismaisyti, iki standumo isplaktus baltymus per tris kart imaisyti i mase.Kepti ikaitintoje keptuveje ant aliejaus, ar sviesto.
idomu ar varske butu galima pakeisti italiska Ricotta? gal, kuri bandet? neturiu galimybes nusipirkti varskes
QUOTE(Saphia @ 2010 11 16, 17:16)
idomu ar varske butu galima pakeisti italiska Ricotta? gal, kuri bandet? neturiu galimybes nusipirkti varskes
As varskes blynams traukinausi is 3,5%rieb. sterilizuoto pieno, nes tik toki ir turejau, uzvirini piena, isjungi, ipili pora saukstu isspaustos citrinos sulciu, palauki pora min., nukosi ir varske gatava, cia merginos buvo kalbeje apie tokios varskes pasigaminimo budus.
QUOTE(Akimirkos @ 2010 11 16, 13:50)
Nu va prisikopinau receptu, jau greit tapsiu gera seimininke Siand bandysiu vistiena kopustu patale, labai nekantrauju isbandyti ta "plova kitaip"
Sirdingai dekavoja musu seimyna uz receptukus!
Siand bandysiu vistiena kopustu patale, labai nekantrauju isbandyti ta "plova kitaip" Sirdingai dekavoja musu seimyna uz receptukus!
Vakar išbandžiau vištieną kopūstų patale - diedas siunčia dideeeelį balioną autorei
Turiu pagirti gaspadinę, kuri čia pasidalino receptu - vištiena saliamonui. Labai labai skanu!! Kepsniai dingo akimirksniu
Tiesa aš dar nuo savęs receptą patobulinau: į sojų padaža pridėjau česnako ir medaus
Tiesa aš dar nuo savęs receptą patobulinau: į sojų padaža pridėjau česnako ir medaus
QUOTE(Srove @ 2010 11 16, 17:17)
As varskes blynams traukinausi is 3,5%rieb. sterilizuoto pieno, nes tik toki ir turejau, uzvirini piena, isjungi, ipili pora saukstu isspaustos citrinos sulciu, palauki pora min., nukosi ir varske gatava, cia merginos buvo kalbeje apie tokios varskes pasigaminimo budus.
geras o kiek pieno pilti? koks santykis? 1L pieno / du saukstai (sriubiniai) citrinos sulciu?
reikes savaitgali isbandyti.
Blynu nekepiau jau 100 metu, bet kiek prisimenu, man jie amzinai svyla. Ant ko geriau kepti? sviesto ar aliejaus ?
As daug klausimu uzdavineju, nes nesu gera seimininke ir man nieks lengvai nesigauna, todel turi viska issiaiskinti iki smulkmenu
