Žuvis su daržovėmis
Šįkart neturėjau file, tai daržovių troškinio ant viršaus nedėjau.Žuvies gabaliukus įtrinti pipirais ir druska, apvolioti kiaušinio plakinyje ir miltuose, apkepti iš abiejų pusių.
Daržovių troškinys-keptos morkos, svogūnai, cukinijos kubeliais ir keli šaukštai kinietiško pomidorų padažo
Įdarytos cukinijos
Cukinijas supjaustyti žiedais, išimti sėklas, žiedus pabarstyti druska. Paruošti mėgiamo faršo ir įdaryti žiedus, Kepti 0,5 val. 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, po to uždėjus sūrio dar 15 min.
Kepti vištų sparneliai su bulvėmis
Sparnelius įtriname druska, pipirais, valandai pamerkiu į majonezą. Nieko mandraus, tik va Beatos knygoje užmačiau taip iškeptas bulves. Įpjauti bulves beveik iki apačios juostelėmis, apibarstyti druska, kmynais ir iškepa greičiau ir atrodo įdomiau.
Įdarytos paprikos
Beveik pagal Beatos receptą. Paprikas perpjaunam pusiau, išimam sėklas ir ruošiam įdarą. Į mėsos faršą dedam svogūno, česnako, druskos ir pipirų, kalendros, saldžiųjų paprikų miltelių reiktų kumino, bet aš tokio prekybos cenrtuose neradau, dar reikia tortilijų traškučių, bet ir tokių neradau, tai dėjau masa, kažkokie traškučiai iš miltų ir vandens, juos dedant į faršą reikia sutrupinti, dar reikia įdėti kukurūrų, šviežių neturėjau, tai dėjau konservuotus. Prikemšam faršu paprikų puseles ir kepam 190 laipnių įkaitintoje orkaitėje pusvalandį, po to dar 15 min apibarsčius tortilijų traškučiais ir uždėjus sūrio.
Sparnelius įtriname druska, pipirais, valandai pamerkiu į majonezą. Nieko mandraus, tik va Beatos knygoje užmačiau taip iškeptas bulves. Įpjauti bulves beveik iki apačios juostelėmis, apibarstyti druska, kmynais ir iškepa greičiau ir atrodo įdomiau.
Įdarytos paprikos
Beveik pagal Beatos receptą. Paprikas perpjaunam pusiau, išimam sėklas ir ruošiam įdarą. Į mėsos faršą dedam svogūno, česnako, druskos ir pipirų, kalendros, saldžiųjų paprikų miltelių reiktų kumino, bet aš tokio prekybos cenrtuose neradau, dar reikia tortilijų traškučių, bet ir tokių neradau, tai dėjau masa, kažkokie traškučiai iš miltų ir vandens, juos dedant į faršą reikia sutrupinti, dar reikia įdėti kukurūrų, šviežių neturėjau, tai dėjau konservuotus. Prikemšam faršu paprikų puseles ir kepam 190 laipnių įkaitintoje orkaitėje pusvalandį, po to dar 15 min apibarsčius tortilijų traškučiais ir uždėjus sūrio.
QUOTE(Ulė @ 2010 11 07, 17:36)
as kaulo neisimineju, perku nukaulinta
O yra parduotuvese? taip ir vadinasi nukaulintos slauneles?
Siandien kepiau vistienos kepsneliu su voveruskom, labai patiko
Aciu uz receptuka
QUOTE(Akimirkos @ 2010 11 07, 18:50)
O yra parduotuvese? taip ir vadinasi nukaulintos slauneles?
Siandien kepiau vistienos kepsneliu su voveruskom, labai patiko
Aciu uz receptuka
Siandien kepiau vistienos kepsneliu su voveruskom, labai patiko
Aciu uz receptuka
bent maximoj būna, taip ir rašo šlaunelių mėsa, bet nieko ten ypatingo, lygiai taip pat galima ir pačiai tą kaulą išsipjaustyt
[quote=Akimirkos,2010 11 07, 19:50]
O yra parduotuvese? taip ir vadinasi nukaulintos slauneles?
Yra bent maximoj tikrai maciau. Vadinasi man atrodo blauzdeliu mesa be kaulo , vistienos skyriuje sufasuota
O yra parduotuvese? taip ir vadinasi nukaulintos slauneles?
Yra bent maximoj tikrai maciau. Vadinasi man atrodo blauzdeliu mesa be kaulo , vistienos skyriuje sufasuota
QUOTE(Ulė @ 2010 11 06, 10:54)
greit pica
Tesla:
4 valg. saukst. grietines
4 valg. saukst. majonezo
9 valg. saukst. miltu
2 kiausiniai
Tesla:
4 valg. saukst. grietines
4 valg. saukst. majonezo
9 valg. saukst. miltu
2 kiausiniai
Gaminau.. nerealiai skanu, greita ir paprasta
Komplimentai Ulei
Atejau padekoti Ulei uz surio receptuka Laaabai skanus gavosi.
Beje,praeitoj temoj maciau uzsienio merginos marles ieskojo.As UK irgi niekur nerasdavau,tai ebay uzsisakiau-cheese cloth.Kainuoja apie 2svarus.Uzsisakiau,jau sekanti ryt pastas atnese
Beje,praeitoj temoj maciau uzsienio merginos marles ieskojo.As UK irgi niekur nerasdavau,tai ebay uzsisakiau-cheese cloth.Kainuoja apie 2svarus.Uzsisakiau,jau sekanti ryt pastas atnese
Prasom man smagu Jums pasitarnauti
QUOTE(Ulė @ 2010 11 07, 12:27)
[b]Vištiena Saliamonui
Sveikos
O prieskoniu jokiu nereikia?
QUOTE(*dew* @ 2010 11 07, 15:56)
o kaip kaula isimti?gal galit issamiau paaiskinti?
as kepiau sparnelius,panasiai, pamarinavau viliojau krakmone, kiausynyje ir dziuvesiuose, mmm niam niam buvo, todel galvoju ir sita recepteli pabandyti tik nezinau kaip graziai kaula isimti
as kepiau sparnelius,panasiai, pamarinavau viliojau krakmone, kiausynyje ir dziuvesiuose, mmm niam niam buvo, todel galvoju ir sita recepteli pabandyti tik nezinau kaip graziai kaula isimti
Kaula, siaip lengvai galima nuimti vienoje vietoje ipjaunat ir graziai nusiima
QUOTE(Irmama @ 2010 11 08, 14:55)
Kaula, siaip lengvai galima nuimti vienoje vietoje ipjaunat ir graziai nusiima
pabandysiu
Papildyta:
QUOTE(T.P.Keberiokst @ 2010 11 08, 12:42)
Atejau padekoti Ulei uz surio receptuka Laaabai skanus gavosi.
Beje,praeitoj temoj maciau uzsienio merginos marles ieskojo.As UK irgi niekur nerasdavau,tai ebay uzsisakiau-cheese cloth.Kainuoja apie 2svarus.Uzsisakiau,jau sekanti ryt pastas atnese
Beje,praeitoj temoj maciau uzsienio merginos marles ieskojo.As UK irgi niekur nerasdavau,tai ebay uzsisakiau-cheese cloth.Kainuoja apie 2svarus.Uzsisakiau,jau sekanti ryt pastas atnese
oho nu geras, kai pritruksiu uzsisakysiu, dabar turiu, pasiemiau is sesers, ir kita savaite gausiu surmaisiu is LT