Saldūs receptai su nuotraukomis - 24 tema

apie kokius blynus jus kalbate
Papildyta:

nei valgius nei kepus

papuosimas

nu as geresnio ir ne tokio sunkaus recepto neatradus kaip sis . Sitas irgi skanus, bet anas paprastesnis.

Ule na ko gero triubeles tavo bylnais vadina man jos tai aukstasis pilotazas, delto virtualiai jomis pasisotinsiu tik

Ule kiek reikia cukraus i Medaus riesutu pyraga ? Nes bloge tavo parasyta 2/3 stiklines,o konkurse receptas idetas ten nurodyta 1 saukstelis .Nes kiekis tikrai skirtingas

cukraus 1 saukstelis dedasi i medaus mase,anksciau dejau daugiau bet baisiai saldu,todel pakoregavau iki 1 saukstelio

as ir kepiau si pyraga , tikrai labai saldus gavosi, na bet skanus vistiek . Tai galvoju, gal i ta riesutu ir medaus mase galima is viso cukraus nedeti? Kazin ar galima?

Gal butina deti, nes turi itakos kietejimui tos medaus ir riesutu mases?

Aciu ,bet dejau pagal sena varianta ,saldu bet laaaaabai skanu .Jau pyrago galima sakyti,kad ir nebeliko

sveikos kepejeles,niekur nerandu recepuko kur is sluoksniuotos teslos su obuoliais bandeles gal galit katra imesti nuoroda

as kai ji kepiau, tai kepiau siek tiek ilgeliau, tai man ta medaus - riesutu mase karamelizavosi

Na, kai turiu daug kiausiniu, daznai darau si pyraga Is visos normos gaunasi tikrai gan didelis, kartais darau tik is puses.

Pyragas „Aguonų šėlsmas”
• Aguonos - 450 g
• Lazdynų riešutai - 80 g
• Migdolai - 80 g
• Kiaušiniai - 9 vnt.
• Cukrus - 180 g
• Malti džiūvėsėliai - 70 g
• Manų kruopos - 70 g
• Citrinų sultys - 40 ml
• Sviestas formai patepti - 10 g
• Grietinėlė (35% rieb.) - 400 ml
• Cukrus (grietinėlės užpilui) - 150 g
• Sutirštintas pienas - 400 g arba indelis "Rududu".
Paruošimas
• 1. Aguonas nuplikykite verdančiu vandeniu, nusunkite ir palikite nuvarvėti.
• 2. Lazdynų riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje, atvėsinkite ir nulupkite luobeles.
• 3. Migdolus nuplikykite verdančiu vandeniu, minutę jame palaikykite, išgriebkite ir perliekite šaltu vandeniu, tada nulupkite migdolų luobeles.
• 4. Visus riešutus smulkiai sukapokite peiliu.
• 5. Aguonas sumalkite mėsmale 2-3 kartus arba sutrinkite elektriniu trintuvu.
• 6. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
• 7. Į aguonų masę nuolat maišydami dėkite po vieną trynį ir po šaukštą cukraus, kol suleisite visus trynius ir subersite cukrų.
• 8. Smulkintus riešutus, šviežiai spaustas citrinų sultis pilkite į aguonų masę ir išmaišykite.
• 9. Iki standžių putų išplakite kiaušinių baltymus ir kartu su maltais džiūvėsėliais ir manų kruopomis atsargiai įmaišykite į aguonų masę.
• 10. Kepimo formą ištepkite sviestu, supilkite į ją paruoštą masę ir kepkite 180 laipsnių karščio orkaitėje 1 valandą.
• 11. Kol pyragas kepa ruoškite grietinėlės užpilą. Grietinėlę sumaišykite su cukrumi ir virkite vidutinėje kaitroje nuolat maišydami, kol nugaruos apie trečdalis skysčio. Ataušinkite maždaug iki 40 laipsnių.
• 12. Iškeptą pyragą susmaigstykite pagaliuku ir palikite atvėsti. Tada pamažu pilkite ant jo grietinėlės užpilą, pyragą vėl pabadykite, kad grietinėlė kuo geriau susigertų į visą plotą.
• 13. Sutirštintą pieną „Rududu“ pašildykite vandens vonelėje, kad jis suskystėtų, ir tolygiai užtepkite ant pyrago.
14. Pyragą palikite 3-4 valandoms vėsioje vietoje, kad susigulėtų ir sutvirtėtų, tada ragaukite. Skanaus.

Nuotraukos ir issamus gaminimas cia:
http://receptai.iki....u-selsmas-/2813

Prieš kelias dienas kepiau šiuos vamzdelius, kiek supratau kitų pavadintus "blynais" Nežinau kodėl, bet man jie labai prilipo prie kepimo popieriaus. Kaip jūs kepėte, kad taip šauniai pavyko? Pati tešla gerai iškepė, o kiek kepimo popieriaus "atlaupiau" ir ragavau, tai tešlos skonis super Tikiuosi, atsakysite man ir reikės vėl bandyti kepti

Padariau sau atradima tokioje situacijoje, gal ir kitos pasinaudos sia ideja Pirkau silikonini kilimeli teslai kocioti ir perjovus per puse gaunasi labai tinkantis klimelis i bleka Ir sausainius ir sloksniuotos teslos pyragaicius ir panasios teslos kaip siu vamzdeliu kepu rozytems lapelius...neprilimpa niekas ir niekada!!! Ir kepimo popieriuas jau nebereika man